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春節(jié)是卷煙銷售旺季。隨著市場(chǎng)消費(fèi)需求增大,卷煙貨源供應(yīng)政策也會(huì)隨之調(diào)整。但也要看到,煙草行業(yè)“控制總量、稍緊平衡”的營(yíng)銷政策未變,嚴(yán)格控制大戶貨源,均衡投放貨源,也不再把卷煙銷量作為衡量經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量的唯一指標(biāo)加以考核,因而,春節(jié)期間的卷煙市場(chǎng)不可能再出現(xiàn)“供大于求、價(jià)格波動(dòng)”等現(xiàn)象。
為此,在訂貨過程中,廣大卷煙零售戶要正確看待卷煙貨源政策,盡量做到科學(xué)訂貨,保持合理庫(kù)存,努力提高卷煙動(dòng)銷率,確保旺季銷售穩(wěn)中求進(jìn),避免忽高忽低、大起大落現(xiàn)象,為來年經(jīng)營(yíng)打下良好基礎(chǔ)。
提示一:正確對(duì)待“斷貨”
“斷貨”是卷煙經(jīng)營(yíng)中時(shí)常遇到的現(xiàn)象。比如,某客戶一個(gè)周期訂了30條緊俏煙,按平常庫(kù)存消化進(jìn)度,足以保持一個(gè)周期的零售,但送貨當(dāng)日碰到一個(gè)紅白喜事用煙戶,結(jié)果30條煙一次被買空,于是出現(xiàn)“斷貨”現(xiàn)象。同理,受一些客觀因素影響,煙草公司在組織貨源方面,有時(shí)也存在與工業(yè)企業(yè)銜接不到位、到貨時(shí)間推遲,導(dǎo)致零售客戶無法訂購(gòu)所需卷煙。對(duì)煙草公司出現(xiàn)的“斷貨”現(xiàn)象,零售戶埋怨、發(fā)牢騷可以理解,但不能由此懷疑煙草公司的貨源供應(yīng)模式,因?yàn)楣尽皵嘭洝笔菚簳r(shí)的,一旦消除不利因素,貨源會(huì)得到保證,并在第一時(shí)間滿足零售戶的訂貨需求。
當(dāng)然,還有一個(gè)情況需要解釋清楚:在一個(gè)訂貨周期,有的零售客戶能訂上某一品牌規(guī)格卷煙,而有的客戶訂不上。這個(gè)問題不是斷貨造成的,而是訂貨系統(tǒng)平臺(tái)按照零售客戶訂貨的等級(jí)檔位設(shè)置的。零售客戶處在什么樣的等級(jí)檔位,就有什么樣的貨源結(jié)構(gòu)。一般來說,城市戶、經(jīng)營(yíng)大戶對(duì)中高檔卷煙的訂貨需求高;農(nóng)村戶、小戶對(duì)低檔卷煙需求高。因此,公司在貨源分配上,除了依據(jù)零售客戶等級(jí)檔位,還會(huì)考慮零售客戶業(yè)態(tài)、所處的市場(chǎng)位置等因素。
在此提醒零售戶:煙草公司“斷貨”非故意,貨源分配有依據(jù),系統(tǒng)有貨積極訂,無貨等待下周期。
提示二:認(rèn)真及時(shí)訂貨
對(duì)年輕人來說,卷煙訂貨十分簡(jiǎn)單,只要輸入密碼,登陸平臺(tái),輕點(diǎn)鼠標(biāo),提交訂單,分分鐘就能搞定。但對(duì)于中老年零售戶而言,訂貨并非簡(jiǎn)單,有時(shí)訂錯(cuò)煙,有時(shí)煙款不夠,訂單作廢,有時(shí)網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)問題,訂單提交不成功。有的零售戶還遇到這樣的問題:有時(shí)早訂有貨,晚訂無貨。在現(xiàn)實(shí)中,就有這樣一位零售戶訂貨不認(rèn)真、不核對(duì),錯(cuò)定了20條高價(jià)位煙,送貨后才傻了眼,無法退貨,只得自行消化。
在此,提醒零售戶要重視訂貨,一要記住訂貨日期,盡量提前訂貨;二要認(rèn)真訂貨,看清卷煙品牌規(guī)格價(jià)格,不能出錯(cuò),三要及時(shí)核對(duì),確信正確無誤后提交訂單,確保訂貨成功率、電子劃款成功率。除此,如果遇到網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、提交不成功、扣款不成功等問題,要及時(shí)與客戶經(jīng)理取得聯(lián)系,查清原因,并在有效訂貨時(shí)間段,關(guān)注平臺(tái)信息通知,確保訂貨成功,不能因網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定而放棄訂貨。
提示三:提升訂貨寬度
銷售旺季,有的零售戶埋怨自己的貨源少、不夠賣。其實(shí),系統(tǒng)平臺(tái)貨源不少,而是零售戶“挑食”,導(dǎo)致部分貨源流失。零售戶訂貨“挑食”不足為奇,因?yàn)檎l都想訂緊俏煙,多賺錢,但緊俏煙貨源畢竟有限,煙草公司不可能“一端水端平”,也無法滿足所有零售戶的“胃口”,只能根據(jù)零售戶等級(jí)檔位科學(xué)分配。
所以,零售戶訂貨時(shí),不能過分“挑食”,要做到“葷素搭配”,拓展品牌寬度,既要訂足緊俏煙,也要訂購(gòu)其他品牌規(guī)格卷煙,特別是提高新品上柜率,滿足節(jié)日期間不同消費(fèi)需求。只有這樣,才能保證貨源不流失、不斷檔。再說卷煙屬于大眾消費(fèi),保質(zhì)期長(zhǎng),不愁賣不掉,單怕沒有貨。
提示四:小戶訂貨莫攀比
節(jié)日期間,常聽一些小戶發(fā)牢騷:都是零售戶,為啥大戶的緊俏煙多,自己的煙少?有的甚至認(rèn)為,煙草行業(yè)“愛富嫌貧”,歧視小戶。
事實(shí)上,大戶煙多不是行業(yè)歧視,也不是客戶經(jīng)理厚此薄皮,偏向大戶。因?yàn)榇髴舻挠嗀浀燃?jí)檔位高,是日積月累、自我提升的結(jié)果。小戶煙少,是因?yàn)樽陨淼牡燃?jí)檔位低。小戶要想得到好貨源,就要不斷提升等級(jí)檔位。如果小戶不從自身經(jīng)營(yíng)找問題,不想辦法提升自己等級(jí)檔位,老和大戶作比較,不但起不到積極作用,反倒影響訂貨、零售心情,實(shí)不可取,沒有必要。
提示五:節(jié)日訂貨要預(yù)測(cè)
春節(jié)期間,婚慶喜事多,返鄉(xiāng)人群多、走親訪友多,用煙量大。零售戶訂貨時(shí),要提前預(yù)測(cè),心中有數(shù)。
比如,親戚朋友中,誰家給孩子結(jié)婚,誰家老人過壽、哪個(gè)社區(qū)、村子有演藝活動(dòng)?哪個(gè)品牌規(guī)格的卷煙適合婚慶、過壽、走親訪友、活動(dòng)招待?返鄉(xiāng)群體喜歡抽哪個(gè)品牌的卷煙?掌握了需求信息,就能準(zhǔn)確預(yù)測(cè),做到進(jìn)貨有計(jì)劃,出售有對(duì)象,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
有的店主在這方面做得很好,節(jié)日期間訂貨準(zhǔn),銷售快,利潤(rùn)高,有的零售戶不重視采集信息,不會(huì)提前預(yù)測(cè),結(jié)果影響正常經(jīng)營(yíng),零售收入不理想,希望引起客戶高度重視。
總之,訂貨看似簡(jiǎn)單,實(shí)則不簡(jiǎn)單,里面有許多學(xué)問和“竅門”。最后,筆者總結(jié)歸納幾點(diǎn),供零售戶朋友借鑒參考:
牢記訂貨時(shí)間段,及時(shí)訪煙不能晚
登錄平臺(tái)仔細(xì)看,品牌規(guī)格記心間
專心訂貨不急躁,鍵盤鼠標(biāo)莫亂點(diǎn)
訂單核對(duì)很重要,提交之前再把關(guān)
存足煙款不可忘,確保銀行能劃款
節(jié)日期間貨源好,訂足訂夠貨不斷
品牌規(guī)格有寬度,新品上柜多宣傳
卷煙保管要安全,守法經(jīng)營(yíng)最保險(xiǎn)
春節(jié)市場(chǎng)商機(jī)多,但愿戶戶開財(cái)源
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察