如果把煙草行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展比作行業(yè)環(huán)境，那零售終端就是行業(yè)環(huán)境中的每一個(gè)“支點(diǎn)”，只有終端強(qiáng)煙草行業(yè)才能強(qiáng)。

　　上文講述了，品牌連鎖便利店是零售終端的未來發(fā)展方向和趨勢(shì)，是民生工程重要組成，那煙草行業(yè)必然也無法忽略這一重要趨勢(shì)。

　　引導(dǎo)終端轉(zhuǎn)型升級(jí)、打造連鎖便利店品牌，這既是煙草行業(yè)的一項(xiàng)重點(diǎn)工程，也是一項(xiàng)民生工程，具有促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)、提升消費(fèi)品質(zhì)、滿足民眾對(duì)高質(zhì)量生活需要的三重意義。

　　在零售行業(yè)發(fā)展的新征程上，煙草不能缺位、更不能缺席，要在這個(gè)零售的新時(shí)代里發(fā)出煙草聲，在品牌連鎖便利的新標(biāo)志下抹上煙草綠。

　　那么，疫情當(dāng)前，以及疫情結(jié)束之后，我們要如何做呢？　

　　1　參與社會(huì)治理共同體，形成聯(lián)防機(jī)制，成為不可或缺的力量

　　當(dāng)前防控是頭等大事，自律互助小組無疑是煙草服務(wù)客戶的一個(gè)很好的補(bǔ)充方案。通過發(fā)揮自律互助小組的社會(huì)團(tuán)體屬性和接受煙草行業(yè)指導(dǎo)的外延，從而成為煙草行業(yè)探索社會(huì)治理共同體建設(shè)和聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制的有益補(bǔ)充。

　　在自律互助小組的機(jī)制之下，既可以通過小組會(huì)議開展零售終端經(jīng)營(yíng)者的心理建設(shè)，鞏固終端客戶的經(jīng)營(yíng)信心，盡量減少客戶由于信心不足而放棄經(jīng)營(yíng)的情況；也可以發(fā)揮好煙草與零售客戶的血脈聯(lián)系的優(yōu)勢(shì)，做好防疫知識(shí)的普及，降低客戶因?yàn)閷?duì)新冠疫情不了解而造成的恐慌；也可以探索，利用客戶間的閑置資源，協(xié)助小組做好店內(nèi)消毒工作，重振消費(fèi)者對(duì)在零售終端消費(fèi)的信心。

　　2　引導(dǎo)零售終端客戶做好線上引流和小范圍配送探索

　　從近幾年來看，視頻營(yíng)銷已成為零售業(yè)的“黑馬”，誕生了李子柒，李佳琦等線上營(yíng)銷大咖。煙草行業(yè)受相關(guān)法律管控，沒辦法通過線上開展?fàn)I銷，但也可以通過間接方法來保持終端的活力。比如，我們可以通過協(xié)助客戶利用各類自媒體開展經(jīng)營(yíng)宣傳，幫助客戶盡快提升非煙商品的經(jīng)營(yíng)盈利從而鞏固終端的經(jīng)營(yíng)陣地，通過逐步積攏人氣達(dá)到提升店鋪卷煙商品銷量的目的。

　　在做好宣傳的前提下，逐步引導(dǎo)有條件的零售終端實(shí)施小范圍的配送服務(wù)，持續(xù)提升終端應(yīng)對(duì)各種危機(jī)的能力。比如：一家壽司店利用店內(nèi)服務(wù)人員，通過與消費(fèi)者微信聯(lián)系，為附近小區(qū)提供店內(nèi)人員送貨上門服務(wù)，在疫情期間該店放棄了堂食服務(wù)，把有限的人力投入到配送服務(wù)之中，最終實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)效益在疫情期間的逆市提升。

　　3　引導(dǎo)零售終端經(jīng)營(yíng)者加快品牌連鎖的轉(zhuǎn)型步伐

　　引導(dǎo)終端經(jīng)營(yíng)者加入由煙草主導(dǎo)的連鎖零售品牌，要分為啟蒙教育、精準(zhǔn)服務(wù)、推進(jìn)連鎖三個(gè)步驟。

　　在啟蒙教育階段，適宜通過一個(gè)點(diǎn)的切入完成客戶對(duì)連鎖加盟的啟蒙教育。比如推動(dòng)成本管理，為節(jié)約管理成本很多便利店采用了店內(nèi)貨品管理系統(tǒng)，但這類管理系統(tǒng)多數(shù)為單店系統(tǒng)，功能發(fā)揮極其有限。作為資源擁有方，煙草行業(yè)推進(jìn)商鋪經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的“云管理”，通過大數(shù)據(jù)共享的方式將多店的零售數(shù)據(jù)共享，通過共享數(shù)據(jù)勾畫出當(dāng)?shù)亓闶蹌?dòng)態(tài)和走勢(shì)，從而為客戶提供更加準(zhǔn)確的經(jīng)營(yíng)指南，從而完成對(duì)零售客戶連鎖加盟的啟蒙教育。

　　在精準(zhǔn)服務(wù)階段，有了啟蒙教育的基礎(chǔ)再輔以精準(zhǔn)服務(wù)，讓客戶逐步提升加盟連鎖的興趣。比如推進(jìn)商品管理，在防控期間，多數(shù)客戶因客源銳減而無所事事。在這個(gè)過程中我們可以通過數(shù)據(jù)的指引幫助客戶清點(diǎn)商品，對(duì)臨期的商品進(jìn)行歸類，對(duì)動(dòng)銷遲緩的商品開展促銷活動(dòng)，對(duì)時(shí)效性強(qiáng)比如年貨商品分類處理、可以贈(zèng)送的贈(zèng)送、能次年銷售的倉庫保存、對(duì)可置換的商品提前與供貨商聯(lián)系置換；

　　又比如，主動(dòng)做好供貨商管理，利用煙草自有的連鎖品牌積極聯(lián)系供貨商，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，拓展商品分類，拓寬供貨渠道，通過增強(qiáng)零售客戶經(jīng)營(yíng)安全，提升零售客戶對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理的抵御能力；我們還可以充分利用好各類優(yōu)惠政策，疫情期間政府和企業(yè)都會(huì)對(duì)零售終端提供眾多的優(yōu)惠政策，比如營(yíng)業(yè)中斷險(xiǎn)，當(dāng)前的個(gè)稅扣除、延遲繳納、免息或者優(yōu)息貸款。煙草企業(yè)可以與相關(guān)企業(yè)合作幫助零售客戶爭(zhēng)取更多的優(yōu)惠政策，也可以在疫情期間協(xié)助經(jīng)營(yíng)者向業(yè)主談判降低物業(yè)租金，以降低成本的方式提升經(jīng)營(yíng)能力。

　　在推進(jìn)連鎖階段，在上述兩項(xiàng)工作的基礎(chǔ)上，積極推動(dòng)零售客戶加入煙草行業(yè)的自有品牌連鎖中來就變得水到渠成。在連鎖品牌的建設(shè)上，要始終堅(jiān)持以抱團(tuán)的方式實(shí)現(xiàn)普通終端客戶抵御經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的能力提升，除此外，拓展非煙商品范圍、建設(shè)前置庫存、提升配送效率，實(shí)現(xiàn)“加盟連鎖的客戶有所選擇、效率有所提升、零售終端的經(jīng)營(yíng)能力顯明加強(qiáng)”的目標(biāo)。

　　上一篇：危機(jī)帶來的零售行業(yè)新風(fēng)口

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