煙業(yè)智匯
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年關(guān)將至,卷煙市場(chǎng)進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。最近筆者走訪市場(chǎng),耳聞兩種聲音:煙一下子多了,有點(diǎn)不適應(yīng)。如果下次再給這么大的量,擔(dān)心市場(chǎng)供大于求,零售價(jià)格下滑;煙不管多少,夠賣(mài)就行,煙斷貨,咱就不賣(mài)了,開(kāi)店做生意不能一棵樹(shù)吊死。如何看待旺季貨源投放?怎樣應(yīng)對(duì)斷貨?筆者有以下幾點(diǎn)認(rèn)識(shí),供零售戶(hù)朋友參考。
煙多了,暫時(shí)的
近年來(lái),煙草行業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行“控制總量、稍緊平衡”的貨源投放策略。正是受這個(gè)大政策的“庇護(hù)”,加之嚴(yán)格市場(chǎng)監(jiān)管,違規(guī)大戶(hù)得以治理,卷煙零售價(jià)格得以回升,零售戶(hù)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)才有了今天的喜人局面。難怪有的零售客戶(hù)逢人就說(shuō):現(xiàn)在賣(mài)一條緊俏煙等于過(guò)去賣(mài)七八條,價(jià)格穩(wěn)定利潤(rùn)好,訂貨再不用人催。旺季期間,煙草公司之所以加大投放量,不是改變貨源投放政策,更不是盲目投放貨源,而是為了滿足節(jié)日消費(fèi)需求。過(guò)了旺季,投放量自然減少,回復(fù)到平常供應(yīng)狀態(tài)。
溫馨提示
零售戶(hù)不必?fù)?dān)心旺季貨源多,價(jià)格會(huì)下滑。因?yàn)榻?jīng)過(guò)多年的實(shí)踐,煙草行業(yè)“控制總量、稍緊平衡”的貨源投放政策不會(huì)再變。零售客戶(hù)要抓住旺季銷(xiāo)售的有利商機(jī),訂足貨源,合理庫(kù)存,確保節(jié)日銷(xiāo)售,滿足顧客需求。
不夠賣(mài),有原因
顧名思義,緊俏煙指市場(chǎng)上好賣(mài)的煙,也就是人們常說(shuō)的搶手貨。緊俏煙的存在是客觀存在的,符合市場(chǎng)規(guī)律。因而,煙草公司對(duì)緊俏煙實(shí)行限量供應(yīng),確保零售客戶(hù)最大限度能訂上緊俏貨源,即使有LP值,也不可能把緊俏煙全部?jī)A斜給大戶(hù)。時(shí)下,貨源分配依照零售客戶(hù)PL值,由系統(tǒng)自動(dòng)生成,客戶(hù)經(jīng)理無(wú)權(quán)調(diào)整客戶(hù)LP值,要想貨源好,全靠客戶(hù)科學(xué)訂貨,日積月累,才能提升LP值。有的零售戶(hù)埋怨自己的緊俏煙少,不夠賣(mài)。這是可以理解的,但是要從自身經(jīng)營(yíng)能力找問(wèn)題,要通過(guò)提升自己的LP值,提升相應(yīng)的緊俏煙數(shù)量。
溫馨提示
煙不夠賣(mài),不要緊。首先,站在客觀的角度,正確看待緊俏煙不夠賣(mài)、緊俏煙限量供應(yīng)的問(wèn)題,保持平和心態(tài),從自身經(jīng)營(yíng)找問(wèn)題,補(bǔ)短板,不能和大戶(hù)攀比。其次,多請(qǐng)教客戶(hù)經(jīng)理,科學(xué)訂貨,提升自己的訂貨等級(jí)檔位。訂貨等級(jí)高了,緊俏煙就自然增加了。
斷了貨,怎么辦?
旺季期間,煙不夠賣(mài),也不能從別的商店進(jìn)貨。那么如何經(jīng)營(yíng)呢?這是許多零售戶(hù)關(guān)心的話題。筆者認(rèn)為,斷貨是經(jīng)營(yíng)中常見(jiàn)現(xiàn)象,比如,進(jìn)貨量小,容易斷貨,紅白喜事用煙量大,導(dǎo)致斷貨現(xiàn)象;旺季期間市場(chǎng)需求旺,也有出現(xiàn)煙不夠賣(mài)的問(wèn)題。當(dāng)然,這種現(xiàn)象不會(huì)天天出現(xiàn),更不是煙草公司故意和零售戶(hù)作對(duì)。煙草公司在制定貨源投放政策上,遵循大政方針,通盤(pán)考慮市場(chǎng)需求,不可能照顧每一位零售戶(hù)的需求。
溫馨提示
正確認(rèn)識(shí)、積極應(yīng)對(duì)卷煙斷貨問(wèn)題,這是零售戶(hù)必須面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
一要嚴(yán)格遵守?zé)煵輰?zhuān)賣(mài)法律法規(guī),決不能以煙不夠賣(mài)為理由亂渠道進(jìn)貨,更不能銷(xiāo)售假冒走私卷煙。如果違法經(jīng)營(yíng)被查處,一旦被責(zé)令停業(yè)整改,斷貨就不是一個(gè)周期了,后果孰重孰輕,零售戶(hù)自應(yīng)知曉。
二要保持平和心態(tài),有啥煙,賣(mài)啥煙,沒(méi)有貨,就給顧客解釋清楚,不可把氣撒在客戶(hù)經(jīng)理身上。
三要學(xué)會(huì)品牌置換推介。如果顧客需要的牌子斷貨了,可以推介其他同等價(jià)位的牌子。假使顧客不接受,也不要生氣,讓他到其他商店購(gòu)買(mǎi)。同時(shí)讓顧客提供聯(lián)系方式,一旦有貨,及時(shí)告知顧客進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)。這也穩(wěn)定消費(fèi)群體的辦法之一。
禮品煙,莫要接
元春期間,個(gè)別商店出現(xiàn)非本店條碼的卷煙,結(jié)果被煙草執(zhí)法部門(mén)以未在當(dāng)?shù)責(zé)煵輰?zhuān)賣(mài)批發(fā)企業(yè)進(jìn)貨違法行為查處。有的店主對(duì)此不理解,想不通,認(rèn)為這是親戚熟人朋友的煙,讓自己代賣(mài),不存在亂渠道進(jìn)貨行為,不應(yīng)接受處罰,其實(shí),在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為他人代賣(mài)卷煙,從表面上看,不存在亂渠道進(jìn)貨行為,但實(shí)質(zhì)上違反了“一店一碼”規(guī)定要求,也屬于未在當(dāng)?shù)責(zé)煵輰?zhuān)賣(mài)批發(fā)企業(yè)進(jìn)貨違法行為。其次,親戚熟人朋友的煙來(lái)路不明,是真是假,店主一般無(wú)法識(shí)別。如果是假煙,售賣(mài)出去被消費(fèi)者投訴舉報(bào),就會(huì)被煙草執(zhí)法部門(mén)查處,更會(huì)給自己店面信譽(yù)帶來(lái)不良影響。
溫馨提示
不管什么時(shí)候,零售戶(hù)都不要為他人代賣(mài)卷煙,在這個(gè)問(wèn)題上,要堅(jiān)持原則,保持清醒頭腦,且不可顧及情面,給自己經(jīng)營(yíng)招惹麻煩。一旦出了問(wèn)題,受損的是自己,與親戚熟人朋友無(wú)關(guān)。
七字真言
旺季訂貨莫擔(dān)心 訂足貨源便生金
假使斷貨心莫急 保持一顆平常心
講清原因顧客聽(tīng) 品牌置換也可取
守法經(jīng)營(yíng)莫忘記 進(jìn)貨渠道要正規(guī)
切莫代賣(mài)禮品煙 原則問(wèn)題莫大意
科學(xué)訂貨常堅(jiān)持 檔位等級(jí)會(huì)爬梯
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察