煙草在線專稿
煙草商業(yè)物流是卷煙流通環(huán)節(jié)的物流,是以卷煙為運(yùn)作對象,通過各級煙草公司構(gòu)建的卷煙分銷渠道,最終將卷煙送到消費(fèi)者手中的物流活動。為了進(jìn)一步了解煙草商業(yè)物流,下面將對煙草商業(yè)物流的客體要素、主體要素以及主要作業(yè)構(gòu)成三方面進(jìn)行介紹。
煙草物流配送的架構(gòu)
煙草物流配送的客體要素
煙草物流配送的客體要素是各類卷煙產(chǎn)品。我國的卷煙品牌繁多,且大多屬于“本地?zé)煛薄=?jīng)過這幾年的品牌整合,卷煙牌號由原來的1000多個(gè)減少到423個(gè),品牌集中度得到了提升[11]。卷煙屬于特殊的嗜好型商品,國家一方面要保障供應(yīng),另一方面為了國民的身體健康,對其實(shí)行計(jì)劃供應(yīng)。正是因?yàn)榫頍熞咨习a的特點(diǎn),卷煙的品牌忠誠度較高,不輕易接受新的品牌,但在缺貨的情況下,卷煙又表現(xiàn)出其可替代性強(qiáng)的一面。另外,卷煙產(chǎn)品體積小、重量輕,但價(jià)值較高,因此對其物流安全和庫存控制要求很高。同時(shí)卷煙外形比較單一,大多數(shù)品牌的產(chǎn)品都具有統(tǒng)一的外形尺寸,采用20支/包、10盒/條的包裝規(guī)格。銷售方面,煙草公司以箱或條為單位,零售戶以條或盒為單位,卷煙產(chǎn)品外形的統(tǒng)一性方便了物流運(yùn)作。
煙草物流配送的主體要素
煙草物流配送的主體要素是其物流運(yùn)作的相關(guān)主體,包括各級煙草公司(專賣局)、煙草物流企業(yè)、卷煙零售終端。在我國,各級煙草公司是唯一合法的從事卷煙批發(fā)銷售的機(jī)構(gòu),并通過逐級批發(fā)的形式,對卷煙的銷售進(jìn)行嚴(yán)格控制。隨著縣級公司法人資格的取消以及省級公司退出經(jīng)營,地市級煙草公司成為主要的市場經(jīng)營主體。目前各地的煙草公司大多采用自營物流的方式,自己擁有煙草物流中心,通過提供倉儲、分揀、流通加工、訂單處理、配送等物流服務(wù),將卷煙送到零售戶手中。
煙草物流配送的作業(yè)構(gòu)成
煙草物流配送起始于卷煙的收貨到庫,終止于對銷售終端的配送到戶,共包括三個(gè)主要的物流作業(yè):倉儲管理、分揀、送貨。
倉儲管理。煙草公司根據(jù)年度和月度購煙計(jì)劃向卷煙廠進(jìn)行訂貨,對卷煙進(jìn)行驗(yàn)收掃碼,然后進(jìn)入物流中心的倉庫,卷煙出庫同樣需要掃碼。物流中心要安排合理的場地存放卷煙,并采取措施保障卷煙存放的安全。卷煙價(jià)值高,貨物占用資金多,但為了保證供給,防止缺貨,又要保持一定的庫存水平,因此倉儲部門一般傾向于維持安全庫存量。
分揀。物流中心根據(jù)訪銷部門提供的訂單信息對卷煙進(jìn)行分揀,分揀是卷煙配送的關(guān)鍵環(huán)節(jié),分揀效率的高低一般由分揀方式、分揀策略等決定。分揀的同時(shí)要進(jìn)行卷煙噴碼,作為防偽措施。分揀完畢,需要對客戶所定商品進(jìn)行二次包裝,加貼標(biāo)有客戶信息的標(biāo)簽。分揀完的商品放在指定的暫存區(qū)。
送貨。物流中心根據(jù)客戶分布、需求量等信息規(guī)劃配送路線,科學(xué)配載,提高運(yùn)輸車輛的利用率。由于零售戶眾多,地點(diǎn)分散,因此卷煙的配送路線優(yōu)化就成為卷煙配送工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)。卷煙裝車后,送貨員根據(jù)規(guī)劃好的配送路線,完成卷煙的配送到戶。
而煙草商業(yè)環(huán)節(jié)的卷煙配送主要由分揀、送貨等一系列作業(yè)構(gòu)成,因此包含了煙草物流配送的主要活動和功能要素。
煙草物流配送的特殊性
現(xiàn)階段我國對煙草行業(yè)實(shí)行的是統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、垂直管理、專賣專營的管理體制。各地設(shè)立煙草專賣局負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐臒煵輰Yu工作,并與煙草公司采取一套機(jī)構(gòu)兩塊牌子的運(yùn)作方式。這種特殊的經(jīng)營管理體制以及卷煙自身的商品特點(diǎn),使得煙草物流配送具有了不同于其他行業(yè)配送的特殊性,其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
獨(dú)立性和專屬性
獨(dú)立性體現(xiàn)在在煙草專賣體制下,煙草物流配送的控制權(quán)和運(yùn)營權(quán)都由國家掌控,從而為我國的煙草銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和煙草發(fā)展戰(zhàn)略服務(wù),這也體現(xiàn)了卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)“以我為主,歸我管理,由我調(diào)控”的原則要求。
專屬性是指該配送網(wǎng)絡(luò)是專門服務(wù)于卷煙銷售的,這主要是考慮煙草配送結(jié)點(diǎn)設(shè)施設(shè)備的特殊性。目前各地新建的很多煙草配送中心都是根據(jù)卷煙的物流特性建造的,包括現(xiàn)代化的立體倉庫和分揀設(shè)備,而其他商品應(yīng)用在這樣的物流系統(tǒng)上有很大難度。另外,這些設(shè)備高昂的運(yùn)營成本也只有卷煙這種高價(jià)值的商品的才能承擔(dān)。
行政區(qū)域性
受制于煙草專賣體制的約束,國家局目前并不允許卷煙銷售的跨區(qū)域配送,這里的“區(qū)域”是指地級市及以上的行政區(qū)域。煙草物流配送大多局限在本地區(qū)、本市的行政區(qū)域來完成,其配送網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和運(yùn)作也就由位于該區(qū)域的煙草公司來承擔(dān),因此煙草商業(yè)配送網(wǎng)絡(luò)的結(jié)點(diǎn)選址、線路安排以及庫存控制,由于各地?zé)煵莨靖髯詾檎⒗骝?qū)動,缺少整體規(guī)劃,從而具有明顯的區(qū)域分割性。
卷煙配送難度大
我國目前有500多萬卷煙零售戶,這些零售戶大多實(shí)力弱、規(guī)模小,卷煙的高價(jià)值又使得商戶不愿保有過多的庫存,同時(shí)我國卷煙的品牌繁多,市場集中度低,這樣就形成了小批量、多批次、多品種的卷煙訂貨特點(diǎn)。而我國實(shí)行卷煙配送到戶的政策,因此相對其他快速消費(fèi)品配送網(wǎng)絡(luò),煙草配送網(wǎng)絡(luò)的每條巡回路線上要配送更多的客戶,尤其是在農(nóng)村地區(qū),零售戶布局很分散,路況復(fù)雜,這些都增加了煙草商業(yè)配送的難度。另外,大量品種多、批量小的訂貨需求,也會增加煙草商業(yè)配送結(jié)點(diǎn)的分揀、路線安排環(huán)節(jié)的工作難度。
運(yùn)作成本較高
我國實(shí)行的煙草專賣制度要求必須加強(qiáng)對市場的控制能力,對煙草銷售渠道進(jìn)行嚴(yán)格管理,因此需要將零售戶全部納入到管理范圍,通過集中配送統(tǒng)一進(jìn)貨渠道,實(shí)行送貨上門。而要達(dá)到這一目標(biāo),煙草廣泛的分銷渠道、眾多的網(wǎng)點(diǎn),必然會加大卷煙分揀和配送的難度,導(dǎo)致物流成本的上升。其次,現(xiàn)代煙草物流配送所需的物流設(shè)備,比如自動條煙揀選系統(tǒng)、自動補(bǔ)貨設(shè)備、堆垛機(jī)系統(tǒng)等價(jià)格昂貴,相關(guān)設(shè)備的運(yùn)行維護(hù)同樣需要較高的投入。
煙草物流配送的基本功能
提高我國煙草物流配送的水平和客戶滿意度是國家煙草局推進(jìn)卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的重要內(nèi)容,對于提高我國煙草行業(yè)競爭力具有不可忽視的作用。煙草物流配送網(wǎng)絡(luò)的功能主要包括:物流功能、配合專賣管理、信息傳遞以及維持客戶。
煙草物流及配送功能
物流功能是煙草物流配送的首要功能。“保障供應(yīng)”和“追求盈利”構(gòu)成了煙草行業(yè)的二元戰(zhàn)略目標(biāo),而煙草物流配送的物流功能與這兩方面的目標(biāo)緊密相關(guān)。首先對于煙草企業(yè)保障供應(yīng)是第一位的。建設(shè)高效的煙草配送網(wǎng)絡(luò)就是要通過對所有分散零售戶的全面覆蓋,以合理的庫存分布和快速的產(chǎn)品流動等物流服務(wù),提高卷煙產(chǎn)品的可得性和送貨的及時(shí)性,保障對消費(fèi)者的卷煙供應(yīng)。企業(yè)經(jīng)營就是要追求盈利的,煙草公司在保障供應(yīng)的前提下要追求盈利目標(biāo)。作為“第三利潤源”的物流領(lǐng)域,在提高企業(yè)盈利水平方面潛力很大,尤其是煙草物流更是如此。因此通過煙草配送網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),整合物流資源,優(yōu)化作業(yè)流程,從而顯著降低煙草商業(yè)物流的運(yùn)作成本,提高煙草配送網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)濟(jì)效益和煙草企業(yè)的盈利水平。
配合專賣管理
卷煙的高利潤誘使大量不法分子走私、假冒香煙,不僅沖擊了卷煙市場,還造成了國家稅收的大量流失,特別是在農(nóng)村地區(qū),由于受地理、交通、社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境等因素的影響,很多農(nóng)村卷煙零售客戶未納入煙草配送網(wǎng)絡(luò)的覆蓋,成為非法卷煙銷售的重點(diǎn)地區(qū)。另外,部分卷煙由于地區(qū)分配不當(dāng),部分卷煙銷售大戶通過串貨、低價(jià)競銷等,擾亂了卷煙市場秩序,對煙草專賣制度產(chǎn)生了很大威脅。而煙草物流配送一方面通過保障合法卷煙的供應(yīng),減少了零售戶銷售假煙和串貨的幾率,另一方面通過采用GPS、GIS、RFID等先進(jìn)物流技術(shù)加強(qiáng)對卷煙流通過程中的渠道控制,防止正規(guī)煙進(jìn)入非法渠道以及走私、假冒香煙進(jìn)入合法渠道,從而保證專賣制度的實(shí)現(xiàn)。
信息傳遞
煙草公司與零售戶之間的信息共享是非常重要的,信息溝通一方面反映了客戶需求,另一方面有利于煙草公司對市場需求變化的快速反應(yīng)。而煙草物流配送可成為聯(lián)系煙草公司和零售戶的紐帶,承擔(dān)在二者之間傳遞信息的任務(wù)。卷煙送貨員一方面可以將煙草公司對貨源組織、緊俏煙分配、電話訪銷等方面的政策直接給零售戶加以解釋,進(jìn)行新產(chǎn)品的推介,做好品牌培育工作;另一方面,送貨員可以將零售戶對專賣管理、市場營銷、電話訪銷等方面工作的意見和建議進(jìn)行匯總,同時(shí)了解零售戶卷煙銷售情況,掌握市場真實(shí)需求,最終將這些信息及時(shí)反饋給相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作為決策依據(jù)。
維持客戶
由于長期以來卷煙實(shí)行的是專賣專營,導(dǎo)致煙草公司與零售商戶之間是一種管理與被管理、約束與被約束的關(guān)系。一旦專賣體制受到削弱或取消,這種關(guān)系就會土崩瓦解,因此加強(qiáng)對零售客戶關(guān)系的維護(hù)迫在眉睫。而煙草物流配送網(wǎng)絡(luò)的建立,一方面,通過優(yōu)質(zhì)的物流服務(wù),解決零售戶面臨的送貨不及時(shí)、訂貨準(zhǔn)確性差以及占用資金多等實(shí)際問題,提高客戶滿意度,增加客戶對煙草公司的信任和依賴;另一方面,物流服務(wù)直面零售戶的特點(diǎn),可以使得卷煙配送的一線員工在與零售戶的不斷接觸過程中,在商業(yè)合作的基礎(chǔ)上注入更多的情感因素,拉近彼此之間的距離,提高他們對煙草公司的忠誠度。這樣借助煙草配送網(wǎng)絡(luò)的增值服務(wù),推行服務(wù)營銷和客戶關(guān)系管理,建立長期、穩(wěn)定、健康、發(fā)展的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,構(gòu)筑抵御外煙進(jìn)入的牢固防線。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察