排列整齊的卷煙配送車輛。
在卷煙倉庫建設中,麗江市局(公司)沒有貪大求全,而是選擇了更加符合自身實際的三層平架庫。
煙草在線據《東方煙草報》
管理提升:精確 系統 規范
“分揀戶數1157戶,應分揀66905條,已分揀1290條……”1月21日上午,麗江市局(公司)物流中心分揀車間開始了一天忙碌的分揀工作。分揀組長奚金紅一邊檢查各個環節的操作情況,一邊不時抬頭看看眼前的電子顯示屏,“這塊看板實時顯示著當前的分揀進度和分揀效率,如果分揀效率波動較大,就可以根據看板提示,及時查找原因。”
倉儲區看板、分揀區看板、裝車區看板、中轉站看板……在麗江市局(公司)物流中心,一塊塊看板構成了有效的目視管理系統。通過看板,管理人員可實時掌握每個環節的作業情況,操作人員也可以清楚地知道某項工作要在什么時候做、誰來做、如何做、做到什么效果,各項作業數據和相關信息能夠及時進行傳遞。
如果說一流的技術裝備是現代物流的“面子”,那高水平的管理則是“里子”,表里如一才能打造出真正的現代物流。
近年來,隨著硬件設施的改善,麗江市局(公司)在推動現代物流管理提升上同樣下足了功夫。他們以推進看板管理、六西格瑪管理為重點,強化流程驅動,有效提高了管理的精確性和系統性。
“提示:提交訂單環節,批次二,已于7點48分結束,請進行下一流程操作。”剛走進辦公室,物流中心副經理王美富就收到一條短信。
“這條短信是營銷中心發過來的,說明訂單采集環節已經結束,提示我們及時進行下一環節的操作。”王美富說,以信息化為支撐,他們實現了對物流作業各關鍵環節的全程監控,有效驅動作業環節之間的無縫對接。
對每一作業環節起始事件和結束事件涉及的相關執行人員,他們詳細設計了作業內容、要求、效率和時間標準,并要求在上一環節結束時,由信息系統提示并啟動下一環節的作業任務。這樣,通過下一環節對上一環節工作進度和質量的逆向信息反饋,記錄和提示流程雙向銜接的狀態,推動流程驅動工作的持續改進。
以精益物流理念為指導,麗江市局(公司)不斷在“精確、系統、規范”上做文章。2011年以來,他們全面梳理卷煙物流各環節業務流程、崗位職責,重新編寫了《卷煙物流中心工作手冊》,制定了《卷煙物流中心內部績效考核管理辦法》、《裝卸搬運考核管理辦法》等一系列規章制度;深入開展《精益六西格瑪管理在卷煙物流的應用研究》等科研課題,建立服務、效率、安全、成本等精益六西格瑪績效指標體系,現場管理水平持續提升。
客戶服務:準時 精細 標準
1月21日11點15分,麗江市拉市鎮海東村海東供銷社零售客戶杜佳秀向外張望。不一會兒,一輛送貨車停在了她的門口。
“這是您訂的41條卷煙,請點收。”麗江市局(公司)物流中心送貨員和復輝抱著兩包卷煙快步走進店中。
“我們約定的時間是11點到11點半,現在越來越準時了,基本上都能在這個時間內送到。”杜佳秀說,她的商店靠近拉市海,平時游人就很多,再加上節日影響,這段時間卷煙銷售特別好。
雖然銷量很大,但杜佳秀的店里從沒有缺過貨。“約定就不再等待”對杜佳秀及麗江廣大零售客戶而言,是不打任何折扣的。
2009年,以推進物流配送在途監控試點為契機,麗江市局(公司)開始探索“準時制送貨服務模式”,第二年正式提出變“及時送達”為“準時送達”。
2012年以來,他們又引入了“精益物流”的理念,在精品意識、精確信息、精通業務、精準運作等方面高標準起步,從服務時間、服務規范、服務標準、服務改善等多方面提出了更為精細的服務要求,以一流的服務追求客戶利益的最大化。
“過去煙草公司跟我約定的送貨時間前后不超過30分鐘,現在前后不超過20分鐘。”黃山鎮零售客戶鄭小林告訴記者。而在市、縣政府所在地,送達時間與客戶約定時間的偏差,也由前后不超過15分鐘縮短至不超過10分鐘。
在物流配送這個復雜的、由多個環節組成的流通過程中,送貨準時只是結果,而實現這個結果,則要求將準時意識和相關標準貫穿到之前的每一個環節。因此,更加精準的送貨服務背后,是麗江市局(公司)對各個環節的精準把握。
“我們對從客戶訂貨到配送到戶的全過程進行了認真研究,將這個過程分解為‘客戶訂貨準時、訂單提交準時、車輛調度準時、分揀作業準時、送貨出車準時、送貨到戶準時’六大準時環節。”王美富說,通過“倒流追溯、環環相扣”的方式,他們嚴格規定了各個環節的作業要求和時間標準,營銷、物流、信息、財務等多個部門共同響應,最終實現對客戶的準時送達。
2012年,他們進一步深化準時制服務的內涵,針對一些卷煙銷量較大、訂貨頻次較高的零售客戶,開展了獨具特色的一小時送貨服務,即從客戶提交訂單到收到卷煙,不超過一小時時間,有效滿足了不同客戶的差異化需求。
如今,以實施準時制服務為著力點,麗江市局(公司)物流配送“時間更加準確,信息更加精確,作業更加精準,管理更加精細,服務更加標準,送達更加快捷”,得到了零售客戶的廣泛認可。
徐元飛表示,下一步,他們將以“準時制精益物流”為主題,在原有制度建設、流程建設和信息管理的基礎上向標準化、體系化全面推進,更加注重整個物流供應鏈價值的提升、效率的提高和成本的降低。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察