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煙草在線專(zhuān)稿 “根據(jù)往年來(lái)看,到了農(nóng)歷十二月十四的今天,應(yīng)該是卷煙銷(xiāo)售高潮來(lái)臨的時(shí)候了!”近日,筆者與在南昌市青山湖分公司從事卷煙銷(xiāo)售工作近9年,先后擔(dān)任客戶經(jīng)理、品牌經(jīng)理的鐘鵬一見(jiàn)面,他便把南昌市春節(jié)期間卷煙市場(chǎng)特點(diǎn)告訴了筆者。那么,2013年的卷煙市場(chǎng)實(shí)際情況怎樣?筆者先后走訪了當(dāng)?shù)卮笮唾?gòu)物廣場(chǎng)、鬧市區(qū)食雜店、新城區(qū)超市和典型鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市大型商店。歸納眾店家的看法是,時(shí)下春節(jié)卷煙銷(xiāo)售要達(dá)高潮,還亟需工商零三方合力再添一把火!
百貨大樓集團(tuán)根據(jù)最新資訊調(diào)整了金圣(盛世典藏)價(jià)格提高消費(fèi)者吸引力
洪客隆八一購(gòu)物廣場(chǎng)在煙酒銷(xiāo)區(qū)專(zhuān)門(mén)設(shè)立了“金圣”卷煙專(zhuān)柜。圖為該店煙酒飲料經(jīng)理張英(左)向售貨員介紹“金圣”卷煙產(chǎn)品知識(shí)
為抓住春節(jié)期間消費(fèi)者采購(gòu)年貨商機(jī),徐老板(右二)在店門(mén)口添設(shè)了餅干等副食品,每天都能帶來(lái)一定的創(chuàng)收
現(xiàn)狀:普遍增幅不大,庫(kù)存壓力不小
在南昌市鬧市區(qū)緊靠湖坊集貿(mào)菜市場(chǎng)開(kāi)店10余年、經(jīng)營(yíng)卷煙能力較強(qiáng)的徐老板見(jiàn)到筆者,心里不免有些著急:和去年同期相比,目前卷煙總銷(xiāo)量持平,其中“中華”、“芙蓉王”、“利群”等緊俏煙和“金圣”卷煙銷(xiāo)量稍有增加,卻庫(kù)存了500多條“金圣”系列卷煙。徐老板估計(jì),照目前的銷(xiāo)售進(jìn)度到春節(jié)過(guò)后,會(huì)有200余條“金圣”卷煙壓庫(kù)待消化。
距南昌市中心約40分鐘車(chē)程,有個(gè)新建縣著力打造的典型鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)望城新區(qū),這里卷煙銷(xiāo)售高潮比市區(qū)稍晚一兩天,森海百貨是鎮(zhèn)上規(guī)模最大的商店。為了盡量少占用流動(dòng)資金,老板娘朱小花選擇金圣(軟)等單價(jià)相對(duì)較低的卷煙擴(kuò)大了采購(gòu)量。讓朱小花沒(méi)想到的是,當(dāng)?shù)睾芏嗬习搴退南敕ú患s而同“撞了衫”,結(jié)果金圣(軟)整條價(jià)比進(jìn)價(jià)還低3元。另外,她的“金圣”系列卷煙庫(kù)存量,也達(dá)到有史以來(lái)的最高峰——超過(guò)1000條。新建分公司市場(chǎng)經(jīng)理張麗麗(化名)估算,縣城長(zhǎng)堎鎮(zhèn)近百家超大型客戶中,有近20%的零售店“金圣”卷煙庫(kù)存達(dá)到千條。
在眾多零售店銷(xiāo)量增幅不大、庫(kù)存居高中,仍有少數(shù)單店銷(xiāo)售贏得風(fēng)景這邊獨(dú)好。筆者在洪客隆八一購(gòu)物廣場(chǎng)煙酒專(zhuān)柜看到,這里購(gòu)銷(xiāo)兩旺。該店煙酒飲料經(jīng)理張英介紹,截至2月25日,和去年同期相比,卷煙總銷(xiāo)量增長(zhǎng)超過(guò)20%。其中高價(jià)位卷煙動(dòng)銷(xiāo)極快,當(dāng)天到貨當(dāng)天售罄;每盒價(jià)格在30—60元之間的卷煙動(dòng)銷(xiāo)很快,一般是當(dāng)天到貨第二天就會(huì)銷(xiāo)售一空;每盒20元左右的卷煙最暢銷(xiāo)。如23元/盒的金圣(吉)銷(xiāo)量翻了倍。
同在南昌市最繁華的鬧市中心,和洪客隆八一購(gòu)物廣場(chǎng)相距僅數(shù)百米的南昌百貨大樓總店,卷煙銷(xiāo)售同樣紅火。在南昌百貨大樓集團(tuán)負(fù)責(zé)煙酒采購(gòu)銷(xiāo)售的何毓蘭經(jīng)理,向筆者總體介紹了近期集團(tuán)各門(mén)店卷煙銷(xiāo)售概況:和去年同期相比,一半門(mén)店增長(zhǎng),一半門(mén)店下降,總銷(xiāo)量持平;其中“金圣”卷煙庫(kù)存超過(guò)3000條,預(yù)計(jì)銷(xiāo)售到春節(jié)后還會(huì)有2000多條的庫(kù)存。何毓蘭指出,少數(shù)單店銷(xiāo)量大增撐不起總量增長(zhǎng)的基本面,卷煙銷(xiāo)售后續(xù)乏力令人堪憂;從事煙酒銷(xiāo)售工作二十多年來(lái),這次她遇到了從未有過(guò)的巨大壓力。
分析:“金圣”擴(kuò)銷(xiāo)擔(dān)子不能扔給終端了事
席卷全國(guó)的“反腐從簡(jiǎn)”行動(dòng),已經(jīng)對(duì)南昌禮品卷煙市場(chǎng)帶來(lái)了巨大的影響。“原本每年春節(jié)前夕正是團(tuán)購(gòu)禮品卷煙火熱的此時(shí),現(xiàn)在幾乎‘絕跡’了!”何毓蘭告訴筆者,以往忙于團(tuán)購(gòu)禮品的單位全都停止了采購(gòu),現(xiàn)在99%都是個(gè)人消費(fèi)禮品卷煙。
進(jìn)入2013年,地方財(cái)政稅收對(duì)省產(chǎn)煙的期望加大,煙草工商企業(yè)培育、銷(xiāo)售省產(chǎn)煙干勁持續(xù)增強(qiáng),市場(chǎng)投放量連續(xù)增大,但如何將加大投放轉(zhuǎn)化成市場(chǎng)實(shí)際銷(xiāo)量?目前,工商零都還未找到更為有效的辦法,影響消費(fèi)者增加購(gòu)買(mǎi)?!盀榱酥С帧鹗ァ頍?#xff0c;1月份前五個(gè)訂貨周期我多訂了兩倍的量,可消費(fèi)者不太接受,讓我很是為難!”徐老板建議,江西中煙在“金圣”口感上,要能順應(yīng)消費(fèi)者的需要進(jìn)行創(chuàng)新。
在何毓蘭看來(lái),之所以形成目前市場(chǎng)上社會(huì)庫(kù)存“金圣”卷煙量很大,關(guān)鍵原因在于,“金圣”擴(kuò)銷(xiāo)擔(dān)子不能扔給終端了事——不光幫助零售客戶多訂購(gòu)“金圣”卷煙,而且煙草工業(yè)、商業(yè)企業(yè)要指導(dǎo)、支持零售客戶共同努力賣(mài)好,讓更多的消費(fèi)者更加喜愛(ài)“金圣”;要根據(jù)市場(chǎng)需要循序漸進(jìn),盡最大努力增加零售客戶銷(xiāo)售“金圣”的利潤(rùn),極大地調(diào)動(dòng)銷(xiāo)售積極性;要?jiǎng)?chuàng)新“金圣”卷煙市場(chǎng)宣傳推廣,形式多樣,百花齊放。
辦法:添把大柴,火才旺,工商是主力
迅速消化“金圣”卷煙社會(huì)庫(kù)存,成為引導(dǎo)眼下春節(jié)期間卷煙銷(xiāo)售躍上高潮的關(guān)鍵。走訪中,筆者看到零售客戶們都在想辦法力求在消化庫(kù)存上有所突破。
徐老板打算春節(jié)一過(guò)就減少“金圣”卷煙訂購(gòu)量,尤其是20元以上“金圣”卷煙的訂購(gòu),并建議江西中煙主動(dòng)調(diào)控,適當(dāng)減少投放,待社會(huì)庫(kù)存消化后再增加,以免市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)大波動(dòng),零售客戶銷(xiāo)售“金圣”利潤(rùn)就更薄。
在南昌市紅谷灘新區(qū)經(jīng)營(yíng)百貨超市的林老板,主要客流是建筑工地的農(nóng)民工兄弟和附近院校的師生,所以其真正卷煙銷(xiāo)售高潮還有待下一步春節(jié)過(guò)后的返工、返學(xué)。為此,他將利用春節(jié)期間各種卷煙投放相對(duì)較多的商機(jī),積極為稍后的旺銷(xiāo)做好多品種、多規(guī)格卷煙備貨。聽(tīng)說(shuō),江西中煙即將開(kāi)展空盒兌獎(jiǎng)活動(dòng),他深表歡迎,同時(shí)希望工業(yè)企業(yè)做活動(dòng)一定要說(shuō)到做到。
走訪中,何毓蘭的辦法很具代表性和操作性,也很有借鑒性。她認(rèn)為,江西中煙要舍得下大力氣激勵(lì)消費(fèi)者,同時(shí)也不能忘了激勵(lì)零售客戶;南昌市煙草公司要把握好“金圣”的投放進(jìn)度和頻次,要科學(xué)合理的留有終端消化庫(kù)存的時(shí)間,否則零售客戶不噎死,也會(huì)消化不良。如激勵(lì)零售客戶賣(mài)好“金圣”卷煙,賣(mài)一條金圣(吉)可直接獎(jiǎng)勵(lì)十元。另外,在全社會(huì)倡導(dǎo)厲行節(jié)約的現(xiàn)在,要給零售客戶尤其是大型商場(chǎng),提供足夠的“金圣”禮品袋、打火機(jī)、過(guò)濾嘴等促銷(xiāo)物料。
為了盡快化解“金圣”卷煙庫(kù)存壓力,何毓蘭和同事們確定了“盯緊三大指標(biāo),將庫(kù)存壓力化作動(dòng)力和銷(xiāo)量”的工作思路。即盯緊時(shí)間和“金圣”卷煙銷(xiāo)售進(jìn)度,抓住個(gè)人禮品消費(fèi)多推廣“金圣”卷煙;盯緊外地到南昌做客的和本地到外地做客的“兩類(lèi)客人”,多介紹“金圣”;盯緊“金圣”卷煙庫(kù)存變化,加強(qiáng)“金圣”替代其他產(chǎn)品推薦,為消費(fèi)者提供多項(xiàng)選擇。
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