煙草在線專稿 按照安徽六安市煙草局(公司)營銷中心統(tǒng)一安排,霍邱營銷部于2013年5月25日至6月5日年組織相關(guān)人員對該縣農(nóng)村市場進(jìn)行了一次四、五類煙市場專項(xiàng)調(diào)研。此次調(diào)查以農(nóng)村食雜店業(yè)態(tài)為主,農(nóng)村超市、便利店、其他類型為輔,本次調(diào)查基本能夠反映該縣農(nóng)村四、五類卷煙市場現(xiàn)狀。
一、市場調(diào)查的基本情況
1.調(diào)查方法:清點(diǎn)記錄和面談訪問相結(jié)合
2.調(diào)查區(qū)域與對象
本次共調(diào)查卷煙零售客戶305戶,客戶調(diào)查對象按照客戶群標(biāo)準(zhǔn),選擇鄉(xiāng)鎮(zhèn)以下的三、四類市場,以客戶三大業(yè)態(tài)為基礎(chǔ),選擇超市(便利店)、食雜店、其他類三個大類,經(jīng)營區(qū)域主要考慮鄉(xiāng)村集市、公路干道、自然村、農(nóng)村幾個維度為主。具體如下表:
3.調(diào)查重點(diǎn)
圍繞三個業(yè)態(tài)零售客戶四、五類卷煙庫存數(shù)量、存銷比;近三年及今年1-5月份四、五類煙在農(nóng)村市場銷售情況;影響四、五類煙銷售的真實(shí)原因;四、五類煙主銷規(guī)格、集中度;農(nóng)村客戶經(jīng)營卷煙的主要方式;農(nóng)村四、五類煙主要消費(fèi)對象;四、五類煙銷售價格、毛利情況;影響農(nóng)村客戶卷煙經(jīng)營的主要原因;零售戶對貨源供應(yīng)、品牌培育及市場問題的反映等展開調(diào)研。
5、調(diào)研人員:市場經(jīng)理、品牌經(jīng)理、客戶經(jīng)理
二、調(diào)查數(shù)據(jù)匯總分析
1、目前霍邱縣農(nóng)村市場分業(yè)態(tài)客戶卷煙存銷比情況
從市場調(diào)研數(shù)據(jù)來看,農(nóng)村超市、便利店四類煙月均銷量20條,五類煙月均銷量10條,一至五類煙月均銷量87條;其中四類煙月均庫存量13條,存銷比0.65;五類煙月均庫存量19條,存銷比1.9;一至五類煙庫存量58條,月存銷比0.67;食雜店月存銷比0.52;娛樂服務(wù)及其他存銷比0.82。
2012年5月份為基數(shù)計算存銷比推測分別為:
2、近三年及今年1-5月份四五類煙在農(nóng)村市場銷售情況。
從下表中(圖3)可以看出2010年、2011年和2012年四五類煙銷售數(shù)據(jù)來看,四、五類煙下銷售降趨勢非常明顯,除了2011年四類卷煙保持略微增長外,總體上來說都是呈現(xiàn)下降的趨勢,特別是五類煙更是表現(xiàn)的尤為明顯。從五類煙銷售趨勢來看,五類煙呈大幅度下降趨勢,2012同比2010年下降幅度達(dá)58.65%,四類煙下降20.97%,從一至五類卷煙來看,總體銷量呈均衡發(fā)展態(tài)勢。在選取三個業(yè)態(tài)中,四類煙、五類煙的銷售趨勢基本一致,都呈現(xiàn)下降態(tài)勢。預(yù)計隨著市場下降觸底后,下降幅度會逐步減小。(圖3)
3、影響四五類卷煙銷售的主要原因。
從調(diào)研來看,霍邱縣對四類煙的需求主要集中在5元價位的一品黃山,4元價位的特制三環(huán)、紅梅,對五類煙的需求主要是農(nóng)村低收入群體,五類煙的需求范圍正在逐年減少,具體有以下幾個原因。
⑴、土地流轉(zhuǎn)加劇人口外流。近年來國家土地流轉(zhuǎn)政策的大范圍實(shí)施,已涉及到該縣的2/3鄉(xiāng)鎮(zhèn),大部分農(nóng)民都將自己的土地經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)交給種糧大戶經(jīng)營,自己外出務(wù)工。如在岔路鎮(zhèn)臥龍村調(diào)研時據(jù)該村民兵營長陳傳保介紹,該村參加土地流轉(zhuǎn)的農(nóng)戶達(dá)到50%以上,流轉(zhuǎn)期限一次3年,每畝土地租金600-650元,該村總?cè)丝?028人,除去外出務(wù)工人員,該村正常在家的村民只有1500人左右。還有部分農(nóng)戶農(nóng)忙時自己耕種,農(nóng)閑時外出務(wù)工,平時田間管理由親屬代管,插秧和收割時再返鄉(xiāng)。如宋店鄉(xiāng)磚店橋村村長桑言記介紹,該村由于地理原因(整塊土地較小,不適合機(jī)器耕作)流轉(zhuǎn)實(shí)施較晚,土地經(jīng)營以自營和流轉(zhuǎn)相結(jié)合,該村4100余人,目前在家的村民只有不到2000人。人口外流,加劇了低檔卷煙需求減少。
⑵、結(jié)構(gòu)上移影響低檔煙銷售。原因之一是“主動式上升”,指生活水平上升、工資水平上漲等因素導(dǎo)致消費(fèi)層次上移。另一原因是“被動式上移”,就是品牌整合導(dǎo)致低檔煙可選品牌減少,選擇區(qū)間減少,低檔煙品牌結(jié)構(gòu)不能完全滿足消費(fèi)者的需要,導(dǎo)致部分低檔煙消費(fèi)群體被動提升消費(fèi)結(jié)構(gòu),改吸結(jié)構(gòu)略高的卷煙產(chǎn)品。
⑶、由于卷煙經(jīng)營的逐利性,導(dǎo)致零售戶對四、五類煙的銷售缺乏積極性。由于經(jīng)營五類煙的毛利遠(yuǎn)低于其他類別的卷煙,大部分五類煙的毛利僅為2~3元/條,部分卷煙零售戶銷售低檔煙的積極性不高,造成消費(fèi)者卷煙消費(fèi)檔次的被動提升。
⑷、適銷品牌供需存在矛盾。用經(jīng)營戶的一句話來概括就是“好賣的煙沒有,不好賣的煙很多”。如:五類煙中的部分適銷品牌,具有較為穩(wěn)定的消費(fèi)群體,但受供應(yīng)指標(biāo)的影響,貨源供應(yīng)出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象,從而引起供需矛盾。
⑸、礦區(qū)人員較往年大幅減少。以霍邱龍頭礦業(yè)大昌鐵礦為例,大昌礦業(yè)2012年有員工人數(shù)4500人左右,另有帶動吳集及周邊村當(dāng)?shù)厝?00左右從事二三產(chǎn)業(yè),從2012年下半年至今,由于受國內(nèi)鋼鐵經(jīng)濟(jì)不景氣、安全隱患等因素影響,現(xiàn)大昌礦業(yè)只有不到200人在廠區(qū)負(fù)責(zé)看護(hù),企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài),工人比去年銳減96%左右。從整個霍邱礦區(qū)來看,造成礦區(qū)人員減少的原因,一是政府從安全角度考慮,一些小礦井都已關(guān)閉停產(chǎn);二是新技術(shù)、新設(shè)備的啟用提高了機(jī)械化率,造成了企業(yè)用工減少,同時因?yàn)榈V石產(chǎn)量的減少,選礦廠人員也隨之減少。從礦區(qū)調(diào)研來看,礦區(qū)工人的卷煙消費(fèi)主要集中在5—13元價位,可支配收入的增長,礦工的消費(fèi)檔次隨之提高,零售5元以下的卷煙消費(fèi)也在逐漸下降。
4、四五類煙銷售主銷規(guī)格、集中度。
目前在該縣范圍內(nèi)四、五類卷煙的主銷品牌有5元價位的黃山系列,以及哈德門、紅河、紅金龍、白沙、紅旗渠等省外品牌;4元價位的紅梅、哈德門較為暢銷;2.0—2.5元價位的渡江、紅梅順、盛唐、大前門、紅杉樹等品牌。在調(diào)研時發(fā)現(xiàn),我縣品牌培育中出現(xiàn)的主要問題基本可概括為“一品黃山一枝獨(dú)秀,適銷煙供不應(yīng)求。”
⑴、一品黃山在四類煙中仍處于主導(dǎo)地位。2013年1-5月,該縣一品黃山銷量2160.26箱,同比2012年1-5月2768.036箱下降607.776箱。調(diào)研時發(fā)現(xiàn),約96%的零售客戶表示一品黃山市場需求很大,有90%的客戶表示一品黃山不夠賣,幾乎全部的客戶都對一品黃山的未來市場表現(xiàn)持樂觀態(tài)度。
⑵、作為一品黃山替代品牌的紅旗渠、紅河、紅金龍、白沙等省外品牌除紅旗渠硬盒外并沒有良好的市場表現(xiàn)。調(diào)研時發(fā)現(xiàn),當(dāng)一品黃山供應(yīng)緊張時,約70%的客戶會選擇紅旗渠硬盒作為替代,選擇其他幾個品牌的客戶不到30%。
⑶、在省產(chǎn)五類卷煙銷量減少的同時,部分省外適銷品牌卻一直保持著良好的市場反應(yīng),如白紅梅、大前門;調(diào)研時發(fā)現(xiàn),約有85%的客戶需要定期投放五類適銷品牌。一是由于這些品牌因其年代、歷史、吸味等特點(diǎn)而擁有一批穩(wěn)定的忠誠消費(fèi)群體,二是由于一些適銷品牌在貨源投放時的時間不固定和節(jié)奏不穩(wěn)定所致,三是由于個別省外適銷品牌存在外流現(xiàn)象。
5、農(nóng)村客戶經(jīng)營卷煙的主要方式。
從調(diào)查的情況看,目前農(nóng)村客戶大多數(shù)以整條銷售卷煙為主,零包銷售為輔,整條銷售卷煙的比例占到70%左右,而零包銷售的卷煙占比只有30%左右,由于農(nóng)村客戶都是在一個村莊生活、勞作,大家彼此都很熟悉,又加之卷煙批發(fā)價很透明,基本都以批發(fā)價帶貨或略微加價出售,如在烏龍鎮(zhèn)銅佛村調(diào)研時了解到,一條22.5元的渡江帶一包渡江合計收25元,這種經(jīng)營方式直接降低了卷煙銷售的利潤率。
6、農(nóng)村市場四、五類卷煙消費(fèi)的主要對象。
通過調(diào)查了解到,在霍邱縣農(nóng)村四、五類煙的主要消費(fèi)對象為60歲以上的老年男性,偶爾也有老年婦女吸食四、五類卷煙,如在三流鄉(xiāng)老集村調(diào)研時就有遇到一對老夫妻同是煙民,已經(jīng)有20多年的煙齡;從職業(yè)分布來看主要是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)、牧民;從收入來看主要是農(nóng)村年齡較大的低收入群體和弱勢群體。
7、農(nóng)村市場零售客戶四、五類卷煙銷售價格、經(jīng)營毛利潤情況。
從上表中看,目前四、五類卷煙的銷售價格毛利率為7.8%。
8、影響農(nóng)村客戶卷煙經(jīng)營利潤的主要原因。
通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),該縣市場的四、五類卷煙總體庫存不大,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示四、五類卷煙庫存30條左右的客戶基本沒有;庫存20-30條之間客戶占6.5%,庫存10-20條的客戶數(shù)占23.6%;庫存10條以下客戶占69.9%。客戶不愿訂購低檔煙的主要原因在于:
⑴、由于客戶零售整條時,都只是以以煙帶貨或略高于批發(fā)價來銷售,盈利水平相對較低,客戶訂購積極性不高。
⑵、可支配收入增加,五類卷煙消費(fèi)者開始逐漸向四類卷煙轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致大部分客戶降低了五類卷煙的訂購量。
⑶、由于外流人口增多,部分卷煙零售戶出于資金流動等因素考慮減少了四、五類卷煙的庫存數(shù)量。
⑷、健康觀念的增強(qiáng)也影響到低檔卷煙的銷售。在走訪調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有部分年齡較大的老煙民由于身體原因選擇戒煙,主要集中在50-70歲,煙齡30-40年以上的中老年人,由于身體狀況、媒體宣傳和周邊環(huán)境的影響,出于健康的考慮而戒煙,這其中低檔煙的消費(fèi)者約占80%。
9、零售客戶對貨源供應(yīng)、品牌培育及市場問題的反映
在貨源供應(yīng)方面,零售客戶主要對公司投放貨源不均衡的意見較大,具體反映是農(nóng)忙時不夠賣,淡季不需要卷煙的時候供應(yīng)較多。
在品牌培育方面,由于農(nóng)村區(qū)域市場人員流動量小,留守消費(fèi)者的吸食依賴性強(qiáng),再加上長期以來養(yǎng)成的吸食習(xí)慣短時間內(nèi)很難改變,從而阻礙著品牌培育工作的推進(jìn)。
在市場方面,隨著外流人口的增加和農(nóng)民可支配收入的提高,2-4元價位的卷煙市場呈現(xiàn)出逐步縮小的態(tài)勢,市場對四、五類煙的需求日益減少,并
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