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北京煙草營銷模式市場化取向:按訂單組織貨源

2014年02月14日 來源:煙草在線據《東方煙草報》報道 作者:
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  煙草在線據《東方煙草報》報道  按訂單組織貨源,由零售客戶發起訂單,以市場需求為導向,變“工→商→零推動營銷”為“零→商→工拉動營銷”,連動整個卷煙供應鏈合理、有效、快速滿足消費者真實需求,北京煙草的營銷模式市場化取向改革使行業的“訂單供貨”工作實現了新的拓展與延深。

  改革暖流自下向上升騰,市場的活力與發展的紅利交互釋放,一份漂亮的經濟運行數據展現在我們面前:2013年,北京煙草共銷售卷煙87.85萬箱,同比增長5.02%;單箱銷售收入25768元,同比增長7.36%;實現稅利49.25億元,同比增長11.27%;零售客戶訂單滿足率由71.39%提升到89.71%,毛利率由9.9%提升到12.74%。

  記者日前走進北京海淀區晶瑩翰便利店時,老板楊朝剛正在盤點2013年一年的營收,刨去各項開支,小店凈賺了近十萬元,而卷煙經營就撐起了半邊天。談到營銷模式改革給卷煙經營帶來的變化時,楊朝剛回答:“市場規則公平了、適銷貨源多了、庫存積壓少了、回籠資金快了、獲得毛利多了。”改革給這家小店注入了暖流,他既滿意目前的經營狀態,又對未來充滿期待。

  “要什么給什么”

  零售客戶最關心什么?獲利。

  獲利需要有效貨源,有效貨源才能滿足市場需求。北京市煙草專賣局(公司)局長、總經理徐 告訴記者,改革前,訂單在一定程度上受到非市場因素干擾,存在自上而下地分解任務、攤派指標等情況,造成了零售客戶貨源滿意度低、贏利水平低,品牌銷量該增的難增、該減的難減。不適銷貨源供應還導致真煙非法流動、低價甩貨、無證經營等不規范行為出現,擾亂經營秩序、影響品牌培育。

  改革需要破除壁壘,從亂象中牽住問題的“牛鼻子”,沖破困境。

  沿著2005年行業“訂單供貨”的改革路徑,北京煙草抓住“訂單”這個改革關鍵節點,對內部業務流程施以系統、全面、深層次的革命性再造。

  經過全市系統的共同努力,2012年11月22日,北京市局(公司)出臺了營銷業務流程調整工作實施方案。

  方案最大的亮點就是轉換了流程的方向,把零售客戶作為市場主體給予充分尊重。零售客戶可以根據市場需求生成訂單,訂單一經新商盟網站提報就不可刪單、不可更改,這從制度層面徹底剔除了人為因素的干擾。采訪中,廣大零售客戶對此都表示高度認可,他們認為這是建立伙伴合作關系的基礎,體現了平等,也彰顯了煙草改革的誠意。

  對于零售客戶更關心的能不能拿到有效貨源這一問題,方案明確提出,除緊俏品牌按檔位“稍緊”供應外,其他品牌要什么給什么、要多少給多少,由訂貨需求生成實際訂單,再根據訂單組織貨源。

  隨著改革的推進,北京煙草又將22個客戶檔位、7種業態、城鄉兩種經營區域排列組合出308個策略,實現貨源由公平投放向科學投放的轉變。

  連續幾個月的卷煙銷量在東城區排名第一,讓三齊煙酒店老板娘李秀英樂不可支。她告訴記者:“是北京煙草適銷對路的貨源供應,讓我既得名又賺錢。”

  由市場配置資源,充分尊重零售客戶的自主經營權,在區域市場顯現出積極效應。數據表明,通州、大興、順義等京郊地區卷煙銷量、結構均大幅度提升,東城、石景山主城區卷煙銷量同比略有下滑,但結構穩步提升,釋放了市場真實能量。

  工商合力響應市場

  每周,北京都有近4萬戶零售客戶提報訂單,所產生的巨大多樣化需求,對工商企業高效組織貨源提出了更高要求。

  按照新流程要求,北京煙草把工商半年協議月度銜接分解轉變為周計劃、日計劃調貨,對需求量潛力較大的卷煙規格進行逐步、分階段增補,協議量不夠賣的堅決增加,賣不動的堅決調減,甚至是停止執行協議增補量。

  為了全力提升工商銜接的精密度和靈活度,北京煙草營銷中心訂單部、采購部每周都要與工業企業駐京首席代表開會,雙方依據市場需求、存銷比、庫存調整協議、簽訂合同,確定發貨數量和日期,保證調入有效貨源。

  浙江中煙工業有限責任公司率先響應北京煙草的調整措施,承諾做到需什么供什么(規格)、需多少供多少(數量)、銷多快跟多快(響應)、協議可調可退(服務)。在此基礎上,雙方共同推行了“基于存銷比的網上配貨現代物流”運行體系建設,重點完善了工商數據對接、按存銷比網上配貨、動態物流、整托盤掃碼模塊建設,實現網上配貨現代物流的閉合循環。

  在新系統支撐下,浙江中煙將同城物流模式移植到北京市場,做到了一周兩次到貨,訂單即時分解、即時配貨、定時送貨,整托盤RFID掃碼入庫,直接進入分揀線,使存貨周轉次數由2012年的2.6次提高到2013年的4.9次,為北京煙草新營銷模式的順利運行提供了有效貨源支撐。

  河南中煙工業有限責任公司以“存銷比”為杠桿,積極調整發貨周期,與北京煙草建立可進可退可增可補的貨源保障機制,全年調整增補計劃2550箱,做到了不積壓、不斷檔,全力滿足北京市場供應。由于“黃金葉”品牌市場表現良好,2013年銷量同比增長了80%,達到了1.8萬箱。

  2013年以來,北京煙草與18家卷煙工業企業密切配合,順利協議調整貨源12.5萬箱,限量供應的品牌規格由2012年的39個減少到16個,有效滿足了市場供應,初步建立了市場需求拉動的貨源保障機制。

  有力保障改革運行

  新流程調整,離不開信息與物流強有力的支撐保障。

  北京煙草信息中心按照《方案》要求,迅速調整改造營銷系統功能,成功開發新客戶分類評價體系。系統根據歷史銷量數據和銷售金額、重點品牌1~3類卷煙銷量、低焦油品牌銷量4個指標,對全市零售客戶進行自動評分、排序,然后依比例規則自動分到22個檔位中,并通過網上訂貨系統等多個平臺展示客戶評價結果,讓客戶看到得分排名和貨源,做到了公平、公正、公開。

  為了提高貨源組織效率,信息中心在系統中增加了預期庫存分析模塊和存銷比預警模塊,在實時庫存的基礎上接入工業在途數據,通過當前庫存、工業在途、預計銷量等數據綜合分析,得到預期庫存情況,有效控制工業到貨節奏。

  “等待入庫的車輛少了,卷煙入庫順暢多了!”一位工業企業運輸司機由衷感慨道。針對新流程調整,北京煙草物流中心變“被動”入庫為“主動”銜接,依靠物聯網技術,提前做好入庫作業調度安排,及時調配資源、調整庫容,做到了低庫存、高周轉。

  零售客戶自主提報訂單,使訂單數量、結構產生了質的變化,能不能有效分揀,這是新流程對物流的考驗。2012年年底,物流中心對全自動分揀線備貨補貨監控進行改造,增加分揀線硬件設備、控制系統,優化了件煙分揀以及分揀補貨功能,有效解決了備貨系統在并行要貨時補貨能力不足、分揀相互制約的問題。

  物流中心建立業務協調機制,通過監控和預測分析,密切關注營銷訂單變化,適時調整備貨、整件煙、拆零上線、C類煙分揀策略,打破行政區劃固定配送線路,將120個片區壓縮至34個片區,依據訂單實時優化配送線路,快速滿足了市場需求。

  北京市局(公司)分管營銷工作的副巡視員劉進民表示,未來北京煙草將通過信息化與市場化的深度融合、物聯網技術的推廣應用以及“兩卡”推廣和跨行支付結算,實現實時形成訂單、實時削減庫存、實時跨行結算、實時分揀配送、實時優化線路,做到快速響應市場,最終實現“零售客戶要什么給什么、要多少給多少、什么時候要什么時候給”的卷煙營銷目標。

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