煙草在線專稿 作為城市鄉鎮的一些社區店來講,因其“近水樓臺先得月”的地理優勢,幾近壟斷整個社區內的日用百貨經營,特別是一些遠離大型購物場所的社區店,生意更是火爆。這種現象,已經引起了一些大型連鎖超市的關注,社區連鎖、社區便利等零售業態也紛紛入駐社區,在為人們提供便利的購物服務同時,也讓社區店的競爭日益激烈起來。
如今,許多社區店的經營業態還停留在日用百貨上,功能比較單一,但有一些頭腦精明的社區店老板,已經把目光投向了多元化經營,開展形式多樣的便捷服務,也取是了一定的成效。那么,如何拓展社會區的經營與服務功能,最大化地利用好這個有利資源呢?讓我們請來煙草公司的客戶經理,看看他們是如何用身人、身邊事,指點迷津---
客戶經理:羅耿
支招:做好代理好便民
作為我們零售客戶,應該要把社區店打造成為顧客身邊貼心的“保姆”、周到的“管家”、生活的“參謀”和購物的“助手”,為顧客提供全方位、周到的服務。社區店作為一種新興的零售業態,要從顧客購物的便利性、地理位置的特殊性和收集信息的靈敏性上下功夫,為顧客的購物、生活和休閑帶來便捷,養“懶”顧客,社區店才能有出路。
其實,社區店的服務功能并不一定就是停留在日用品銷售上,要與時俱進,順應時代、順應顧客不斷上升的需求,才能把生意發展壯大,成為顧客身邊不可或缺的重要幫手。在我片區有一位叫魯伏勝的零售客戶,他的社區店功能很多,服務很周到,也很全面。魯老板的社區店處于城郊,是新農村建設的一個樣板區,該小區現有居民近一千戶,是一個消費龐大的群體。但是,由于這里遠離城區,雖然交通方便,但是這兒缺少銀行、郵局等這些便民利民的硬件配套措施。每逢月底,居民們都要到十幾里外的地方去繳納水電費、電話費和手機充值等相關費用。開始時,魯老板并沒有意識到這是一個商機,但村民們每次都在他家的店門口等開往城區的公交車,并且許多人回來都是牢騷滿腹,因為繳納這些費用的時段太集中,取號排隊一等就是半天,耽誤時間不說,又煎熬人。
有一次,城里來的一位親戚看到這種現象說,你還不如讓相關部門在這兒設立一個費用繳納便民點,一方面方便居民,一方面自己也能拿點手續費,反正你要開店,別的事兒也干不了。心動不如行動,在洽談相關事宜,繳納一定的保證金后,便民點開通了,此舉措受到了居民的普遍贊同,來繳納費用的人多了,人氣上來,生意也增色了不少。
不怕生意做不好,就怕商家想不到。社區店作為顧客生活是的參謀,還應該想方設法地拓展其他渠道來搞好服務工作。特別是對于一些面向農村的社區店,還是大有文章可做的。隨著新農村建設步伐的不斷加快,居民集中區越來越成為一種趨勢和潮流。但是,農民的地不能不種。這就引發了許多矛盾,如現在的住房沒有以往的寬敞,農資連擺放的地方都沒有,怎么辦?零售客戶許明友就看準了這個特殊的經營事項做起了文章。他先和郵政聯系,利用“郵政惠民”這個有利政策,對子種和肥料進行代理,設立代理點。然后,逐戶上門統計這個季節每家每戶所要的農資產品。比如,到了秋種季節,村民們才到他這兒買子種、買肥料,現買現種,省卻了這些東西家里沒有地方放的煩惱,而魯老板利用這些農民的訂單,有針對性地引進農資,不僅擴大了生意,而且也方便了村民,可以說是一舉多得的好辦法。
客戶經理:陳峰
支招:建立顧客消費檔案
社區店的顧客相對固定,流動性不大,散客較少,幾乎做的都是社區內業主的生意,競爭壓力較小,因此,在一定程度上也給經營管理工作減輕了難度。一般社區內的業主都比較多,少到幾百戶,大到上千戶的都有。而社區內的消費群體消費能力都比較強,不像農村一些留守人員,弱勢群體較多,消費能力較低。
因此,針對社區內的消費群體,我們可以開展一些針對性的服務。在我片區有一個叫馬如梅的零售客戶,其所在的“佳能小區”內有業主近千戶,雖然有這么多的消費群體,但馬如梅對他們家所處的位置,家里有幾口人,消費情況都能了如指掌。這除了馬如梅是個有人心而外,還得力于她家電腦中的消費者檔案。這個檔案有兩點好處:一是可以讓來購物的業主進行購物積分管理,達到一定分值之后,能領取到商家免費的贈品,通過積分制的辦法,可以把社區內的居民牢牢抓住,因為這里面有一定的誘惑,也就是投之以桃,報之以李;二是可以隨時調閱客戶的消費檔案。這里面有很多的規律在里面,比如,社區居民張某家一直購買魯花牌的花生油,那說明他們家對這一個品牌的忠誠度高,以后來買,你就可以有針對性地推介。逢到這類品牌搞促銷時,那么,你可別忘記了給他們家打個電話,打個招呼之類的。舉手之勞的小事情,有時能讓顧客非常感動。再比如,他家的食用油基本上是每兩個月來買一次,你看看時間差不多了,就可以拎一桶直接送到他家里去。你看看人家這個生意做的,顧客剛想到要去買油,人家店老板已經把油給送到家里來了。你看這個服務舉措怎么樣?
建立消費者檔案的好處還有很多,比如,來社區店購買的基本上是以日用品為主,通過消費者檔案系統的查找,可以發現顧客的許多喜好。然后,在進行促銷或者贈品派送時可以有一定的針對性,投顧客所好。比如說,我有一次上門走訪,剛聊了一會兒,馬老板從贈品區拿了一個小包裝口香糖給我,是橙子味的,這正是我喜歡的口味!當時我心里又是感動,又是感慨,生意做到這個份兒上,要說做不好,很難。問其原因,他說,都是電腦里顧客消費檔案帶來的好處。
建立消費者檔案,可以為顧客提供個性化的針對性服務,社區店的價格不會比一些大賣場的價格高,但有的消費者情愿多跑幾步路到那些大的賣場去消費,這也是大賣場服務工作做到位的結果。而建立消費者檔案,可以讓顧客能夠體會到貼心的服務。如一位小區里的顧客來買酒,許多人都會自然而然地問:買什么酒?顧客有時會不高興地說,都買好長時間了,還不知道什么酒!但是,如果你遞上一瓶二鍋頭,他會很高興地拿走。為什么?因為顧客消費檔案里,他一直都是買這個酒的。
客戶經理:周洪華
支招:盡可能方便顧客
社區店應該是一個小型綜合體的零售業態,對消費者尤其是社區居民的衣、食、住、行都要考慮到,只有盡可能地為顧客提供力所能及全方位的服務工作,才能最大限度地把社區居民攏到自己身邊,實現效益的最大化。比如,現在天氣冷了,一般社區店的空調都是整天開放著的,而社區里閑來無事的居民就會到社區店里來避避風,取取暖。這也是攏住人心的關鍵。而我們有的零售客戶對這類人很反感,原因就是這些并非抱著真正購物目的的特殊群體上門,不是讓賣場人聲吵雜,就是嫌他們翻亂商品,甚至是打掃衛生都會帶來麻煩,因此,就對這類群體冷面相對,這是不可取的。社區居民集中到這里,互相交流,我們可以從這些群體的溝通中發現商機,這些信息是眾多商家想盡辦法都要收取來的,免費為你提供信息,何樂而不為?何況,你那空調開著顧客多了,也沒要你多花電費,不要做一些得不償失的事情。
在我片區有一個社區店,他們的店里常年都供應開水。以前,他們的電熱水器放在洗手間的洗手池旁,在超市的最里面,顧客需要熱水,還要跑到里面,不方便。后面,他們干脆把熱水器放在門里邊,顧客進門來就能打到熱水。據超市老板賈松介紹,僅這一項,每個月的電費就在兩百元以上,但賈老板說,情愿少開兩盞燈,也要把這個服務舉措給延續下去。為什么呢?因為,通過這項服務,不僅給社區居民帶來方便,而且還進一步融洽了商家和顧客之間的情感。如果社區居民回家沒有熱水,他們會拿著喝水杯,到這兒來接杯水,順便聊幾句。這個熱水器,還能有應急之用。小區里有許多上班族,有時因為時間緊,來不及做飯,他們就會跑到賣場里買碗泡面,這兒正好有熱水,好應急呀。還有早上到這兒買早點的顧客,他們會來買袋牛奶,打杯開水,把牛奶放到杯子里溫著,這樣就會很方便。
作為小型的社區店,要想拓展服務功能,也不需要店主們投入太多的資金和精力,只要大家能夠為顧客著想,小舉措同樣能夠獲得大收益。社區店做的基本上是鄰里生意,靠的是情感這根紐帶維系著。你要想讓顧客掏出更多的錢在你這兒消費,那你就要舍得動腦筋,舍得投入,才能見到成效。
零售客戶王大勇的小店位于小區門口,前段日子,小區的二期工程開工,從小店通往小區的路不太好走,尤其下雨,更是泥淋不堪,小區居民頗有怨言。由于路不太好走,小區里的人就會直接騎車過去了,生意受到影響。后來,王老板和施工方協商,把路給整修好了,不僅小區居民出行方便,小店的生意一下子也好了起來。
客戶經理:何建華
支招:做別人做不到的
大家都知道,傳統的百貨經營門檻較低,對經營者的素質要求不高,因此,零售業的競爭也非常激烈。如果社區店一味地和一些大型賣場一樣比拼價格,結果,雖然一時引得顧客上門,但是會陷入惡性競爭的泥潭,不僅影響形象,而且也很難做大做強。
因此,要想開好社區店,就要避開那些低層面的價格戰和促銷戰,在別人想不到,做不到的地方謀發展,從而帶動百貨經營,提升形象,提升業績。岳永詩是我片區的一位零售客戶,他的零售店處于市區最高檔的小區“名流家苑”別墅群前,小區里的業主不是企業老總就是高級白領,近兩萬元一平米,可不是一般人購買得了的。小區的前面,是一條繁華的市區主干道,周圍的商圈都是圍繞這個別墅群開發的。由于小區里的這些人天天都比較忙,熱心的岳老板就建了個“名流家苑業主超級群”,群里的成員有六百多個。平時,哪家的下水道不通了,墻皮脫落了,門前的護欄又被誰碰壞了等等
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