為了過一個富足祥和的歡樂年,年前,我們采購了種類豐富、數量充足的年貨,肉類、禽魚、青菜、海鮮等等。雖然我不抽煙不喝酒,但那是招待客人必不可少的東西,于是我又買了兩盒煙、三瓶白酒、兩大瓶飲料。
大年初六,表哥一家三口來我家。我給表哥煙抽,他擺了擺手說:“我已經戒煙了。”我讓他們在客廳看電視,我和妻子則忙著在廚房忙活。中午,我們拾掇了一桌子豐盛的菜肴,基本上都是葷菜。飯菜擺上桌,招呼表哥一家入座。我拿出白酒,準備拆開包裝時,被表哥攔住了,他說:“我開著車呢,一滴酒也不能喝!”表哥是開著私家車來的,他們下午還要回去。為了安全,“喝酒不開車,開車不喝酒”,這已成為酒場上的一條普遍認同和遵守的原則。表哥這么一說,我只好把白酒放回原處。但無酒不助興,我拿來一瓶飲料,對表哥表嫂說:“不喝酒,咱就喝點兒飲料吧,以水代酒,不然,就沒了過年的氣氛。”他倆再一次拒絕:“飲料基本上都是水和多種添加劑勾兌成的,對身體不好,喝白開水就行。”主隨客意,我拗不過他們,只好照辦。不過,孩子除外,他哭鬧著非要喝飲料。表哥表嫂只好讓我給孩子倒了一杯。席間,我和妻子熱情地招呼他們吃菜,但我明顯看出來,他們只是在口頭上敷衍,并沒有付諸行動。我以為是因為我和妻子的廚藝水平太差,做出的飯菜不合他們的口味,感到很抱歉,可是表哥說,“哪兒呀?是你們熱情過頭了。一桌子都是大魚大肉,太膩了,我們就想吃清淡點兒的。”原來是這樣。妻子趕緊又炒了一盤菠菜,端上桌不久,就被他們吃光了。
接下來的幾天,又先后有朋友、同事和熟人來我家玩,結果跟我們那天招待表哥的情形一樣,他們都不抽煙;都是開私家車來的,不喝酒,又堅持不喝飲料;飯桌上的葷菜剩了很多,蔬菜卻吃得一干二凈。
年已過完,但我們買的煙、酒卻原封不動,飲料也只喝了半瓶。從春節期間親朋好友聚會的飯桌上,我切身感受到了人民生活水平的提高、保健意識的增強。這種切身感受,讓我無比欣慰!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察