煙草在線專(zhuān)稿　　最近一段時(shí)間，群里最多的話(huà)題是，電子網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的興起，究竟對(duì)實(shí)體零售的影響有多大？作為煙酒店終端，如何適應(yīng)和應(yīng)對(duì)這個(gè)市場(chǎng)變化，保住最后一杯羹？

　　電商出現(xiàn)之前，實(shí)體零售（如百貨、超市、商場(chǎng)、小攤）幾乎是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)零售產(chǎn)品的唯一渠道。這段時(shí)期，實(shí)體零售店的核心使命就是用最短的時(shí)間賣(mài)出最多的商品以獲取最大的利潤(rùn)。說(shuō)到底，這段時(shí)期的實(shí)體零售既是單調(diào)的、比較霸道的。對(duì)于各大商家來(lái)說(shuō)，運(yùn)作模式大同小異；對(duì)于用戶(hù)來(lái)說(shuō)，大的考量因素就是：離得近而且便宜；對(duì)于上游供應(yīng)商來(lái)說(shuō)，有苦難言，尤其一大批連鎖超市，把不少供應(yīng)商折磨得要命，各種名目的堆頭費(fèi)、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、端架費(fèi)，層出不窮。

　　但由于互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的興起，徹底改變了游戲規(guī)則。他們既搶走了供應(yīng)商，又搶走了客戶(hù)，所有的“離家近”與“價(jià)格低”，在消費(fèi)者那里都變得毫無(wú)吸引力。

　　一大部分標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的日用品市場(chǎng)，被淘寶、京東、一號(hào)店等瓜分，因?yàn)檫@些商品，年消費(fèi)量也相對(duì)穩(wěn)定，是不需要消費(fèi)者刻意思考的產(chǎn)品，只要認(rèn)準(zhǔn)品牌，所以正常人都會(huì)選擇靠譜的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和物流，而不是自己去超市拎回來(lái)。實(shí)際上，這已經(jīng)把一大部分實(shí)體零售店的利潤(rùn)抽取了一大半。

　　商場(chǎng)購(gòu)物和網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物本來(lái)各有優(yōu)勢(shì)。商場(chǎng)有良好的購(gòu)物環(huán)境，消費(fèi)者可以更加真實(shí)地感受到商品，而且可隨時(shí)取到貨物，更讓人放心；而網(wǎng)購(gòu)更為優(yōu)惠，網(wǎng)上可供選擇的商品多，缺點(diǎn)是網(wǎng)絡(luò)傳遞的信息有時(shí)候并不可靠。

　　目前大的商場(chǎng)所謂的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，仍然停留在花樣繁多的降價(jià)、打折、抽獎(jiǎng)等初級(jí)階段；打著各種名目的促銷(xiāo)，利用商品的疊加消費(fèi)，誘導(dǎo)消費(fèi)者增加購(gòu)買(mǎi)力。

　　煙酒店應(yīng)通過(guò)自身改變來(lái)適應(yīng)消費(fèi)環(huán)境的變化，要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行研究和細(xì)分，確定自己的目標(biāo)顧客，并制定有針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)方式。首先創(chuàng)造更好的購(gòu)物休閑環(huán)境，針對(duì)消費(fèi)者的精神需求，把對(duì)價(jià)格不十分敏感的消費(fèi)者“留下來(lái)”。其次，煙酒店還要能提供那些網(wǎng)店不能提供的商品，如煙草的專(zhuān)賣(mài)，國(guó)家法規(guī)有明文規(guī)定，卷煙不能在網(wǎng)絡(luò)上零售。但可以在網(wǎng)絡(luò)上批發(fā)卷煙，前提是必須依法取得煙草專(zhuān)賣(mài)批發(fā)企業(yè)許可證，但目前只有煙草公司有批發(fā)卷煙的資格。國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局、工業(yè)和信息化部、公安部、國(guó)家工商行政管理總局于2009年6月24日聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于嚴(yán)厲打擊利用互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)非法經(jīng)營(yíng)煙草專(zhuān)賣(mài)品的通告》，禁止未取得煙草專(zhuān)賣(mài)（生產(chǎn)企業(yè)、煙草專(zhuān)賣(mài)批發(fā)企業(yè)、特種煙草專(zhuān)賣(mài)經(jīng)營(yíng)企業(yè)）許可證的組織和個(gè)人利用互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)非法經(jīng)營(yíng)卷煙、雪茄煙、煙絲、煙葉、復(fù)烤煙葉、卷煙紙、濾嘴棒、煙用絲束、煙草專(zhuān)用機(jī)械等煙草專(zhuān)賣(mài)品。依法取得煙草專(zhuān)賣(mài)生產(chǎn)企業(yè)許可證、煙草專(zhuān)賣(mài)批發(fā)企業(yè)許可證或者特種煙草專(zhuān)賣(mài)經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證的企業(yè)應(yīng)當(dāng)在煙草專(zhuān)賣(mài)行政管理部門(mén)的監(jiān)督下，在指定的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。煙酒店以煙草銷(xiāo)售為主，酒類(lèi)產(chǎn)品只是附帶銷(xiāo)售，通過(guò)煙草專(zhuān)賣(mài)的特權(quán)，對(duì)受到數(shù)量限制的卷煙進(jìn)行銷(xiāo)售以實(shí)現(xiàn)盈利，同時(shí)補(bǔ)充酒類(lèi)產(chǎn)品作為補(bǔ)充，豐富經(jīng)營(yíng)品類(lèi)。由于煙草行業(yè)專(zhuān)賣(mài)的壟斷，煙酒店在一定時(shí)期內(nèi)，依然有一定的市場(chǎng)。在顧客服務(wù)上，顧客與煙酒店老板、店員是很容易熟識(shí)的，加上區(qū)域固定、顧客群固定、積累一段時(shí)間之后，煙酒店能夠了解每個(gè)顧客的喜好和習(xí)慣，從而提供更好的服務(wù)體驗(yàn)，這也是線上網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)企業(yè)很難做到的。但必須在今后經(jīng)營(yíng)中改變運(yùn)行思路，以更加優(yōu)勢(shì)的服務(wù)，更加迅捷的售后，將煙酒店打造成便利、放心、舒適的服務(wù)平臺(tái)，而不僅僅是售賣(mài)商品，讓人感覺(jué)到在煙酒店消費(fèi)物有所值。堅(jiān)持只做一件事，并且堅(jiān)持做好這件事，逐漸適應(yīng)市場(chǎng)變化，才能以不變應(yīng)萬(wàn)變。始終記住一點(diǎn)，未來(lái)打敗實(shí)體零售的不會(huì)是電商，而是實(shí)體零售自己。

　　此外，實(shí)體店和網(wǎng)店相結(jié)合也未嘗不是一條路子。

　　在實(shí)體店鋪和網(wǎng)上店鋪共存的經(jīng)營(yíng)模式下，在互相促進(jìn)的同時(shí)，二者之間在利益分配上的沖突。商家需要制定相應(yīng)的策略來(lái)協(xié)調(diào)個(gè)店鋪之間的關(guān)系，使實(shí)體店鋪和網(wǎng)上店鋪和諧共存，共同發(fā)展。寧夏石嘴山市大武口安妮商行，她注冊(cè)自己的網(wǎng)店，從網(wǎng)上批發(fā)商品，自己的網(wǎng)店，實(shí)體店同時(shí)出售。由于是經(jīng)過(guò)自己網(wǎng)店批發(fā)來(lái)的商品，價(jià)格比我們從網(wǎng)上購(gòu)的還便宜一些，她將這些商品擺在實(shí)體店里銷(xiāo)售時(shí)價(jià)格相對(duì)較低，吸引了不少客戶(hù)。安妮商行這種線上線下同時(shí)經(jīng)營(yíng)的方法迎合了未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)，并在其中獲利頗多。

　　總之，電子商務(wù)越來(lái)越成為一種重要的銷(xiāo)售渠道，如何更好地利用這種渠道，如何結(jié)合門(mén)店銷(xiāo)售，更好地為客戶(hù)提供服務(wù)，是零售業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)，也是商家提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。