煙草在線專稿　　開齋節也叫肉孜節，是全球穆斯林慶祝齋月結束的節日，在伊斯蘭歷閃瓦魯月（十月一日）的第一天。開齋節這天，穆斯林一般很早起床，早祈禱后就可以吃一些東西，象征齋月結束。然后出去團拜，互相擁抱問候，恢復朋友和親友之間的聯系。穆斯林在這一天都穿節日衣服，喜氣洋洋。開齋節不僅是齋月結束，而且是感謝安拉（真神阿拉）使他們信仰更加堅定。是和平歡樂的節日。從有伊斯蘭歷就有開齋節，第一次肉孜節是先知穆罕默德和他的家人朋友親自慶祝的。

　　在我國，從新中國成立之時對少數民族地區就實行了民族區域自治政策，各少數民族在五千年華夏歷史上第一次在平等、自由、和諧的基礎上實現了民族大融合。現在，隨著改革開放的進一步深化，改革的紅利不斷釋放，黨和政府更加注重各少數民族的的發展，更加尊重各少數民族的生活習俗。就拿我們寧夏回族自治區來說，黨和政府為了讓全區的穆斯林兄弟過一個歡樂、喜慶、祥和的開齋節，　寧夏回族自治區政府辦公廳在開齋節前就對2014年開齋節放假日期作出安排：7月29日（星期二）為開齋節，7月26日至7月30日放假調休，共5天。8月2日（星期六）上班。

　　開齋節是我國維吾爾族、回族、哈薩克族、烏孜別克族、塔吉克族、塔塔爾族、柯爾克孜族、撒拉族、東鄉族、保安族等少數民族共同歡度的節日。

　　在開齋節中，我們寧夏回族老鄉家家戶戶炸油香、馓子、花花等，同時，還宰雞、兔、羊，做涼粉、燴菜等，互送親友鄰居，互相拜節問候，有的回族青年男女還特地選定這個佳節辦婚事。在大家歡天喜地過節時，也自然而然地帶動地帶動了商品的消費，無論是回族還是漢族，只要是開商店的都在開齋節大賺了一筆。當然了，顧客是“上帝”，經營無小事，在賺錢的同時我們經營者也不能忘了搞好民族團結尊重民族風俗習慣這個基本原則，如果不經意間疏忽這點，不僅給我們的銷售帶來負面影響還會遭受一定的經濟損失。

　　每逢節假日，各大商超都會推出一系列的優惠促銷活動，開齋節也不例外。在平羅縣，有一家大型商超，同樣也打出了“歡慶開齋節，回饋大優惠”活動的橫幅、海報等宣傳品。搞回饋優惠活動無可厚非，可這家商超老板疏忽了開齋節是包括回族在內的少數民族的節日，將大肉（豬肉）在不經意間也放到了回饋大優惠活動項中，寫在了宣傳海報中。這個疏忽不但影響了大批回族顧客進店消費而且影響和諧的社會氛圍，被平羅縣民族宗教局聯合工商局處罰了2萬元。所以，“到什么山上唱什么山的山歌”，我們在經營中一定要應時而動，尊重民族習俗，切勿因小失大。

　　上面是一個大商超因為疏忽大意沒有把握好民族習俗沒有注意到開齋節的宣傳主旨，給自己帶來了經濟損失和不良影響，開大商超的各位老板特別是少數民族地區的老板要引以為戒，在搞宣傳、經營中一定要了解所針對的宣傳主題和消費主題。那么，我們零售小店是否也要注意民族習俗把好銷售這道關呢？回答是肯定的。

　　王老板和我們許多零售戶一樣也開了家不太大的食雜店。一天中午，一位老大爺領著自己的小孫女到他店里買東西，現在的貨架都是開放式自選貨架，小女孩就歡欣雀躍地自己選了一些小食品和火腿腸等，王老板當時也沒多想就給裝包結賬了。

　　就在太陽快要落山的時候，那位老大爺領著小孫女還有孩子的爸爸一齊又來到了王老板的店里，進門就將中午小女孩買的那包東西扔到了柜臺上，女孩子的爸爸氣憤的對王老板吼道：“你怎么把這些東西賣給我老爹了？你怎么當老板的？”王老板被這突如其來的發問給弄糊涂了，他忙忙陪著笑臉問到：“大哥，我的商品都是正經廠家生產的，日期沒有過期的呀？”女孩爸氣憤依舊的說道：“你真不知道還是假不知道？你將沒有打印‘清真’標志的食品賣給我爹和我女兒，我們是回民，你沒看出來嗎？賺錢也不是這么個賺法吧！”王老板聽到這里，心里“咯噔”了一下，自己立刻也意識到了自己由于當時沒有仔細觀察這爺孫倆是不是回民，只顧著忙手里的活計，在柜臺結賬時也沒看看小女孩所購商品是否都是帶有“清真”標志的。王老板忙忙向小女孩的爸爸解釋道：“當時，老爺子也沒帶禮拜帽，他也沒說他是回民，他也沒強調買的食品一定要‘清真’的。我還以為他也是漢民就沒看你女兒挑選的食品是否‘清真’，都是我不細心的過，都是我不對。”“我爹今年74了，年歲大了又不識字，一時也就忘了那一茬；我女兒才6歲，還是個‘傻’孩子，她哪里知道什么‘清真’不‘清真’的，幸虧被我發現的早，還沒有吃。”小女孩的爸爸看到王老板認錯態度真誠，加之爺孫倆也沒吃那些不“清真”的食品，自己的怒氣也漸漸的消了。

　　最后，王老板將那些沒有標注“清真”標志和字樣的食品都給換成了其它印有“清真”標識的食品。在王老板笑臉恭送下，爺仨才高高興興的走了，王老板站在門外長長舒了口氣，自言自語的說到：“不應出現的低級錯誤啊，下次銷售一定要仔細呀。”

　　銷售商品，無論是大商超還是小零售店，特別是在多民族聚居區，一定要弄清消費者的民族屬性，做到商品宣傳、商品銷售“有的放矢”。

　　結語

　　和諧社會來之不易，民族團結彌足珍貴。顧客是“上帝”是我們的衣食父母，作為一名經營者，了解、掌握、尊重消費者的民族習俗，不但可以避免一些不必要的麻煩而且還能為我們帶來更大的收益；作為一個公民，尊重各民族的生活習俗、維護各民族的團結，促進社會和諧也是我們義不容辭的責任。