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劉福成:在店鋪門(mén)頭上懸掛大煙袋鍋攬客

2012年04月12日 來(lái)源:煙草在線據(jù)《東方煙草報(bào)》編輯整理  作者:張覺(jué)明
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  清朝時(shí),北京有一個(gè)名叫“大煙袋鍋”的絨線鋪。它坐落在花市西大街路北,主營(yíng)各種絨線。

  “大煙袋鍋”的本名叫天合成絨線鋪,由于它的門(mén)頭上懸掛著一個(gè)非常顯眼的木制大煙袋鍋,所以人們漸漸以“大煙袋鍋”來(lái)代替它的店名,它本來(lái)的名字反而很少有人提及了。“天合成”為什么要在門(mén)頭上懸掛一個(gè)大煙袋鍋呢?這還得從天合成絨線鋪的創(chuàng)建說(shuō)起。

  1855年(清咸豐五年),在河北省衡水縣一個(gè)窮苦的農(nóng)民家里,一個(gè)名叫劉福成的男孩出生了。劉福成不太大的時(shí)候,就跟隨父親在家里種田。當(dāng)他長(zhǎng)到十四五歲時(shí),家鄉(xiāng)鬧災(zāi)荒,他和一個(gè)親戚跑到北京謀生。到了北京后,他暫時(shí)寄居在一個(gè)親戚家里。這位親戚家境也不好,所以劉福成就靠打零工養(yǎng)活自己。

  后來(lái),劉福成認(rèn)為給人打零工不是長(zhǎng)久之計(jì),就下決心攢點(diǎn)錢(qián)做個(gè)小買(mǎi)賣(mài)。省吃?xún)€用兩年后,他積攢了一點(diǎn)錢(qián),便做起了小買(mǎi)賣(mài)。一開(kāi)始,他賣(mài)些花生、糖果之類(lèi)的食品,后來(lái)又挑起貨郎擔(dān),下鄉(xiāng)專(zhuān)門(mén)賣(mài)針線。

  劉福成是個(gè)有大志向的人。他發(fā)現(xiàn)做小買(mǎi)賣(mài)賺錢(qián)較少,就產(chǎn)生了開(kāi)店鋪的想法。由于開(kāi)店鋪需要大筆資金,所以劉福成更加努力地做生意,也更加注意節(jié)儉。他每次挑擔(dān)下鄉(xiāng)去賣(mài)貨,都是揣上兩個(gè)窩窩頭和幾塊咸菜,從來(lái)舍不得在街上花錢(qián)買(mǎi)飯菜吃。他這樣克勤克儉干了幾年,終于攢夠了開(kāi)店的錢(qián)。

  有了資金后,劉福成想把店開(kāi)在繁華地段。可是當(dāng)時(shí)在繁華地段,店鋪是一家挨一家,他根本找不到立足之處。就在他為找不到好店鋪而發(fā)愁時(shí),一位熟人告訴他,花市西大街有個(gè)小雜貨店要轉(zhuǎn)讓。聽(tīng)到這個(gè)消息后,劉福成十分興奮,立刻托人四處活動(dòng),最后總算將這家店鋪盤(pán)了下來(lái)。

  1877年(清光緒三年)端午節(jié),劉福成的絨線鋪?lái)樌_(kāi)張,字號(hào)叫“天合成”,取“順天時(shí)、合人意、事業(yè)成功”之意。店鋪開(kāi)業(yè)后,劉福成在門(mén)頭上懸掛了一個(gè)梳篦當(dāng)幌子。

  為什么用梳篦當(dāng)幌子呢?原來(lái),當(dāng)時(shí)的絨線鋪主要經(jīng)營(yíng)絨線,顧客大多為家庭婦女。而當(dāng)時(shí)的婦女多不識(shí)字,所以絨線鋪就在門(mén)前掛一個(gè)梳篦或掛一綹棉線當(dāng)幌子,以便婦女識(shí)別。

  劉福成在挑貨郎擔(dān)時(shí),曾碰到過(guò)這樣一件事。有一次,一個(gè)婦女要買(mǎi)些棕色的絨線。因?yàn)楫?dāng)時(shí)很少有人買(mǎi)這種顏色的絨線,所以劉福成沒(méi)備貨,只好回答說(shuō)沒(méi)有。不想這個(gè)婦女卻說(shuō):“賣(mài)針線的沒(méi)有線,你是干什么的?干脆別挑這貨郎擔(dān)子了!”一席話(huà)說(shuō)得劉福成啞口無(wú)言。從此,他認(rèn)識(shí)到,賣(mài)貨一定要品種齊全。所以,天合成絨線鋪開(kāi)業(yè)后,劉福成一直想方設(shè)法保證店內(nèi)商品種類(lèi)齊全。由于主要顧客是家庭主婦,因此凡是她們需要的東西,如繡花針、鋼針、剪子、頂針、棉線、絨線、紐扣等,天合成絨線鋪都有。不僅如此,天合成絨線鋪還出售梳子、篦子、紅頭繩、胭脂、頭網(wǎng)等。

  劉福成特別注意迎合顧客的消費(fèi)心理。他根據(jù)婦女買(mǎi)東西喜歡精打細(xì)算的特點(diǎn),采取了薄利多銷(xiāo)的策略。他認(rèn)為,只有商品售價(jià)比別的店鋪低,才可能吸引那些手頭并不富裕的家庭主婦。而要達(dá)到廉價(jià)促銷(xiāo)的目的,就必須在進(jìn)貨上想辦法。所以,他總是通過(guò)各種渠道,千方百計(jì)地進(jìn)一些便宜貨,有時(shí)候還要對(duì)一些商品進(jìn)行加工。例如,劉福成從不進(jìn)成品線,而只進(jìn)單股的線坯,然后自己加工成合股線。由于合股線比成品線多出幾圈,因此受到了顧客的歡迎,不少人甚至從較遠(yuǎn)的地方專(zhuān)程到“天合成”購(gòu)買(mǎi)。這為劉福成贏得了大量的回頭客,他的生意也越做越興隆。

  一天下午,一個(gè)婦女來(lái)到“天合成”,一進(jìn)門(mén)就說(shuō):“這‘天合成’真難找!”劉福成一問(wèn),才知道這個(gè)婦女住在鄉(xiāng)下,因?yàn)槁?tīng)說(shuō)“天合成”東西全、價(jià)格便宜,就想到“天合成”買(mǎi)些東西。由于她只知道“天合成”在花市一帶,具體地點(diǎn)并不清楚,結(jié)果轉(zhuǎn)了半天也沒(méi)找到。后來(lái)經(jīng)人指點(diǎn),她才找到“天合成”。

  劉福成聽(tīng)完后非常感動(dòng),他一面搬來(lái)凳子請(qǐng)這個(gè)婦女坐下歇歇腳,一面向她道歉,隨后又問(wèn)道:“您沒(méi)看到門(mén)頭上的梳篦嗎?”不想這個(gè)婦女搖著頭說(shuō):“絨線鋪的門(mén)頭上都掛著梳篦或棉線,我怎么知道哪家是‘天合成’?”

  劉福成聽(tīng)完后,陷入了思考。他想,由于所有的絨線鋪都用梳篦當(dāng)幌子,所以顧客根本無(wú)法區(qū)別哪家是“天合成”。何況“天合成”的門(mén)臉又小,找起來(lái)自然要費(fèi)勁。如果顧客找不到“天合成”,往往會(huì)到別的絨線鋪購(gòu)買(mǎi)商品,這樣自己就會(huì)失去一大批顧客。

  從那以后,劉福成開(kāi)始琢磨掛一個(gè)什么幌子才能讓人一眼就能看出自己的店鋪是“天合成”。想來(lái)想去,他終于想出了一個(gè)好辦法:請(qǐng)木匠做一個(gè)長(zhǎng)約3尺、有茶碗口粗細(xì)、涂有黑色油漆的大煙袋鍋,并將這個(gè)大煙袋鍋懸掛在門(mén)頭上當(dāng)幌子。不久,“大煙袋鍋”的名字便不脛而走,在北京幾乎家喻戶(hù)曉。?

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