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珀里克（Perique）只產于美國路易斯安那州的圣占士堂區(qū)（堂區(qū)－－行政單位，相當于其他地方的一個縣）（St.James Parish，Louisiana），別無分店，因而非常珍貴。
和Latakia一樣，Perique經過發(fā)酵處理，只作為佐料煙草（Condiment Tobacco），而不單獨直接使用。而且，它們在調配中的使用分量，都很謹慎（Latakia和Perique，都不是選用得越多越好的：過量的Latakia會掩蓋其他煙草的風味，十分霸道；過量的Perique，則會非常刺激喉嚨）。發(fā)酵前，Perique看起來和肯塔基Burley幾乎一模一樣。發(fā)酵時，Perique浸潤在本身的煙草汁液中，長達10個月，然后再加以擠壓，并繼續(xù)陳化、老熟（Aging）。煙草濃黑的顏色和皮革般的質地，很難令人想像得到其清淡、微妙的香味。Perique的香味，介乎于燒布霖和煸蘑菇的味道，開胃刺激，非常香郁。
篤行致遠 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察
