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《物理小識》部分內容
方以智(1611~1671年),字密之,號曼公,安慶府桐城縣鳳儀里(今屬安徽省樅陽縣)人,是明末清初杰出的思想家、哲學家、科學家,他和陳貞慧、侯方域、冒辟疆被譽為明末四公子。其在《物理小識》中,對煙草的記述非常精辟。
方以智的祖父方大鎮曾任明萬歷年間大理寺左少卿,父親方孔炤為萬歷四十四年進士,崇禎時朝官至湖廣巡撫,通醫學、地理、軍事,有《全邊略記》、《周易時論》等著作。方以智自幼秉承家學,接受儒家傳統教育。成年后,他載書泛游江淮吳越間,遍訪藏書大家,博覽群書,交友結社。1650年,方以智易服為僧,改名弘智,字無可,別號大智、藥地等。晚年,他定居江西廬陵青原山,自稱極丸老人。康熙十年(1671年)冬,方以智為他事牽連被捕,解往廣東,途經江西萬安惶恐灘頭,因疽發卒于舟中。
方以智學識淵博,一生著述有一百余部,其中最為出名的是《通雅》和《物理小識》。《物理小識》全書共十二卷,內容涉及天文、地理、物理、化學、生物、醫藥、農學、工藝、哲學、藝術等諸多方面。有關煙草的內容在卷九:“淡把姑煙草,萬歷末有攜至漳泉者。馬氏造之曰淡肉果,漸傳至九邊。皆銜長管而火點吞吐之,有醉仆者。崇禎時嚴禁之不止。其本似春不老,而葉大于菜,暴干以火酒炒之,曰金絲煙,北人呼為淡把姑或呼擔不歸。”這段文字記載了煙草傳播和崇禎時禁煙的史實。
方以智從崇禎辛未(1631年)開始收集撰寫《物理小識》的材料,至崇禎癸未(1643年)編成初稿。該書原附于方以智的另一著作《通雅》之后,后由其次子方中通、學生揭暄等加注重編,使其單獨成書。現存的《物理小識》刻本中,最早的是清康熙三年(1664年)宛平于藻廬陵刻本,其次有光緒十年(1884年)寧靜堂刻本等,以后流行的鉛印本有“萬有文庫”叢書本、商務印書館本等。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察