先從斗草的形狀說起吧，因為比較直觀，也容易說清楚。

　　我們看到的斗草基本上有幾種形狀或者叫'切法'(Cut，這是英文中的叫法)。

　　絲帶(Ribbon Cut)

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　　絲帶狀煙草一般指的是寬度在1/16到 3/32英寸寬的帶狀煙草。這種煙草在裝斗之前不需要其他的處理，也是比較常見的煙草形狀。

　　切片(Flake)

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　　切片指的是厚度在1/8英寸以下的片狀煙草。制作時 是由切片機(jī)把壓成塊狀的煙草切割而成。

　　塊狀(Plug)

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　　這種煙草是用機(jī)器在一定的熱量的蒸汽和壓力的條件下擠壓而成。最初呈現(xiàn)的是較大塊的煙塊，經(jīng)過發(fā)酵之后再切割分裝。這些塊狀的煙草由于經(jīng)過擠壓，密度較大，便于儲存和發(fā)酵。

　　繩狀(Rope)

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　　將整片的煙葉擰在一起就形成了繩狀的煙草。據(jù)說，這種煙草的形狀最初來自煙農(nóng)，一般煙農(nóng)收割完煙葉，除了出售的部分之外，會留一些自己享用，為了便于存儲，他們會用這種方 法處理煙葉，并這些煙葉掛在倉庫或家里的墻上，或者放在抽屜里，需要時就揪下一塊。

　　硬幣(Coin)

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　　這種形狀其實就是由繩狀的煙草切成的薄薄的一片一片的切片，看起來很好看。比較出名的是 Escudo Navy Deluxe。Escudo在葡萄牙語中就是硬幣的意思。

　　蛋糕狀(Crumble Cake)

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　　雖然這種煙草也呈現(xiàn)塊狀，但他并非由整片煙葉壓成，而是由切碎的煙草擠壓而成，所以他比較松，用手就可以輕松的揉開。

　　斗草的種類

　　調(diào)味草和原味草

　　基本上，斗草可以分為兩大類，調(diào)味草和原味草。

　　調(diào)味草，或者叫調(diào)香草(Aromatics)，值得是添加了主要指其他味道的煙草。

　　原味草，顧名思義，就是保持煙草的味道，沒有添加其他不同于煙草味道的斗草。

　　事實上有時候這兩種草的界限并不那么清晰。下面就說說為什么。這里應(yīng)該提到兩個概念，調(diào)配(Casing)和調(diào)味(Top Flavoring)。調(diào)配(Casing)說的是將一種含有糖、糖漿、甘草、朗姆酒、威士忌中的一種或幾種成分的汁，噴灑在煙草上，或者把煙草完全浸泡在其中，之后再添加一些其他的味道的香料。當(dāng)煙草吸收了上述味道之后，將其晾干，是濕度達(dá)到12%至22%。這樣調(diào)配出來的煙草，被吸收的香味和甜味會一直存在與煙草中，即使通過燃燒過程也不會消散。

　　調(diào)味(Top Flavoring)的過程就相對簡單，只是把調(diào)味道用的汁噴灑在煙草上，這樣調(diào)的味道較輕，并且不會大大改變煙草的濕度。因為這種方法較多使用天然的調(diào)味，把著這樣的煙草開蓋晾一段時間，讓它透透氣，大部分的香味成分會揮發(fā)掉。

　　另外不少煙草中還添加了丙二醇，他的作用是為了保持煙草的濕度在一定的水平上，即使把這種煙草放在外面晾一段時間，煙草的濕度也不會由明顯的變化，某些調(diào)草師無節(jié)制的使用這種這種物質(zhì)，使得煙草變的粘粘的，很容易在煙斗內(nèi)壁上生成一層膏狀物。

　　不是所有的調(diào)味草都經(jīng)過調(diào)配(Casing)過程，這個手法也不總是壞事。如果這個手法使用不當(dāng)，還不如不用。

　　大部分煙草，在還是原料的狀態(tài)時，都是要經(jīng)過添加甜味的過程。很多種類煙草在沒有處理的狀態(tài)時，幾乎是無法抽的，要么太重，要么太沖，比如白肋煙。

　　但是，原味草即使經(jīng)過添加甜味等處理，其過程并不像調(diào)味草那么重，調(diào)草師會盡量保持煙草原有的味道，以及煙草中的甜味。處理的目的是使某些種類的煙草抽起來更宜人。

　　原味草的種類

　　在原味斗草中，我們一般分為兩類。V草(弗吉尼亞)為主的斗草，和英式草。當(dāng)然也有以白肋煙為主的煙草，或者東方草為主的煙草。一般情況下，這兩種草不會以主角出現(xiàn)，大部分情況都是配合V草來使用。

　　V草(弗吉尼亞)為主的斗草：

　　根據(jù)成分，這種斗草也可以細(xì)分，如純V草，V+P草(VaPer)，以及V草和其他一種或者幾種煙草混合的斗草。前兩種斗草為主要的分類。

　　純V草的特點，特別是深色的V草，味道醇厚，能品嘗到煙草中的甜味，因為V草本身的糖分就比較高，不需要額外添加過多的東西。除了甜味，金色V草還有青草的味道。純V草比較典型和常見的就是SG生產(chǎn)的FVF(純V切片)，這個草在斗草點評網(wǎng)上是唯一的點評數(shù)超過400，并且還保持全四星的評價。

　　V+P草(VaPer)的特點，除了V草的甜味之外，由于添加了P草這種發(fā)煙量大、并且較辛辣的煙草，使得整體增添的挑逗味蕾的辛辣感。有些斗客更傾向于喜愛這種斗草，因為它比純V增加了不一樣的味覺感受，不會感到無聊。這種草的典型例子就是上面所說的Escudo Navy Deluxe，甚至很多斗客把它當(dāng)作評價一款新品嘗的VP草的標(biāo)準(zhǔn)。

　　英式斗草：

　　這里所說的英式，事實上指的是含有L草的斗草，其中L草的含量從2%到50%甚至更多。含有L草的斗草也可一分為英式、蘇格蘭和巴爾干。業(yè)界一直都有這樣的爭論，到底如何來劃分這幾種類型。這幾種分類并不明顯，也沒有一個完全公認(rèn)和準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，但簡單來說，其共同點是都含有L草。英式，含有較多的V草，加少量的L草，再加一些東方草(Oriental)作為辛辣味道的來源。蘇格蘭，和英式相似，含有較少的L草，主要成分還是V草，同時含有及少量的東方草，或者根本就沒有。巴爾干，則主要成分為東方草和L草，在這基礎(chǔ)之上添加一定量的V草起平衡整體的作用。

　　含有L草的斗草的特點，由于添加了有特殊味道的L草，使得煙草和以V草為主的斗草有明顯的區(qū)別，需要一定的適應(yīng)過程。有人說L草的味道像點著的膠皮，或者消毒水。

　　大部分剛開始抽斗的新斗客，一般會從調(diào)味草開始嘗試，也許是因為調(diào)味草更常見，或者是它的味道比較好聞。但很多時候，新斗客會發(fā)現(xiàn)，調(diào)味草抽時的味道和聞起來完全不一樣，甚至根本就抽不出來什么味道，那是因為調(diào)味草中的調(diào)香成分會隨著高溫消散，以及人的味覺特點。這并不代表所有的調(diào)味草都是不好的，也有制作講究的、質(zhì)量好的調(diào)味草。

　　抽斗一段時間之后，新斗客可能會轉(zhuǎn)向原味草，有的喜歡V草，有的喜歡L草，但剛開始還不知道自己喜歡什么的時候，可以選比較典型的幾種草進(jìn)行嘗試。即使現(xiàn)在不喜歡，很可能過一段時間，等口味變化之后，就會喜歡，這并沒有定論。我們常常看到有的斗客囤了一堆V草或者L草之后，由于口味改變，就急切的要把不喜歡的草賣掉，這大可不必，很可能過段時間，風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，自己的口味又變了回去。另外少量囤積一點兒斗草也是好事兒，大部分原味草都適合長時間存放，時間越長，其口味經(jīng)過發(fā)酵之后會變的更好。所以不要急著賣掉暫時不喜歡的斗草，尤其是原味草。

　　現(xiàn)在我們生活的這個時代，雖然斗客沒有幾十年前多，但近些年，斗客的數(shù)量在不斷增加，同時斗草的發(fā)展也很快，現(xiàn)在能買到的斗草不下幾千種，這要比幾十年前多得多。作為斗客是很幸福的，有這么多斗草可以品嘗。但不要不斷的漫無目的的嘗試新草，首先要了解自己的口味，先找一些典型的和常見的斗草來嘗試，然后再慢慢的嘗試其他沒有品嘗過的斗草。

　　煙斗和斗草

　　這里我不想說如何搭配煙斗和煙草，這可以自己嘗試。我只想說的是，由于煙草的種類眾多，它們的味道特點都不同，最好不要只使用一把斗品嘗所有種類的煙草，或者使用一把斗既品嘗V草又品嘗L草。這樣煙草的味道會互相影響、竄味，無法品嘗出真正的煙草的味道。正確的做法是一把斗只用來品嘗一個品種的斗草，無論是調(diào)味草、L草，還是V草。如果條件容許，可以一把斗只用來抽一個斗草。

　　最后，祝斗客們從斗草的海洋中找到自己喜歡的。