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愛上黃鶴樓需要多少理由

2013年08月12日 來源:煙草在線專稿 作者:李家海
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  煙草在線專稿  黃鶴樓開辟藍海,獨創品類,贏得“異軍突起,后來居上”的贊譽,好評如潮。社會關注度高,接受度高,美譽度高。事不說不清,理不辨不明,雖然“趣味無爭辯”,但是同道好切磋。對黃鶴樓有同好的朋友,聚在一起,說起黃鶴樓的好處,往往一鱗片爪,難窺全貌。今試為總結,以饗同好。

  社會的好評從大處著眼

  開創了淡雅香品類

  2008年,黃鶴樓品牌所開創的淡雅香品類正式獲得行業權威認定,專家鑒定委員會一致認為:黃鶴樓淡雅香產品風格屬國內首創,達到國內領先水平,具有奠基性意義。自此,在傳統清香型、濃香型的卷煙品類外,黃鶴樓品牌獨樹一幟,開創淡雅香品類,成為淡雅香品類代表品牌。

  現代人抽煙飲酒強調的是清新典雅、其樂融融的生活氛圍,重視健康、重視消費過程的美好體驗。這也逐漸成為人們判斷煙與酒好壞的重要標準,那種“香氣大、刺激性強”的香濃型產品已不再為人們所推崇,口味淡雅、濃而不烈、香而不艷、醇甜柔順,這些是人們對于煙酒消費需求的最新趨勢。黃鶴樓淡雅香品類的成功構建,為中國煙酒茶行業找到了新的發展方向,各家品牌紛紛效仿。例如在白酒市場,洋河藍色經典打破了茅臺、五糧液、劍南春三足鼎立的局面,形成茅臺、五糧液、洋河藍色經典新三強組合。各家酒企紛紛跟風,古井推出淡雅美酒,五糧液推出淡雅烤酒,酒精度都在50°以下。

  如今,白酒主流產品度數均在40°左右,入喉綿,不上頭,消費者已經不喜歡太過濃烈的風格,淡雅香風格的產品適時滿足了消費者口味變化的新需求,暢銷全國。由此說來,黃鶴樓品牌引領了淡雅香品類風格的建構潮流,是當之無愧的佼佼者。

  開創了全天然香料的品類

  黃鶴樓,天賜淡雅香。一個突出特點是香,具體說來就是使用了全天然的香精香料,這一點在很多行業中均可以找到例證。如在香水產品中,天然的、從植物中提取的香料逐步替代了人工香料,成為市場的寵兒;《舌尖上的中國》的火爆,更是說明了大家對原汁原味、天然食材的熱愛。

  在中國煙草行業,化學合成香精香料一直是卷煙產品的重要輔料,長期以來,大部分香精香料需要從國外進口。黃鶴樓品牌在業內第1個變化學合成香料為天然香精香料,突破了國外技術壁壘,形成獨特風格特征。清新的植物香氣與醇和的煙草本香和諧統一,為淡雅香品類贏得了廣泛的肯定和支持。

  開創了文化與技術相結合的品類

  黃鶴樓品牌采用多點突破戰略,注重整體提升,技術和文化齊頭并進,相得益彰。融名樓文化的典雅、荊楚文化的堅韌、南洋文化的奮進于一爐,匯降焦、重組煙葉、功能濾棒、天然香料等技術于一體,開創出文化與技術緊密結合、互補共進的嶄新品類。用實踐證實了了“技術的力量,文化的力量,出乎人們的預料,大大超乎人們的想象”這一科學論斷。

  商業的肯定從關鍵入手 

  銷量大:2003年以來,平均每年增長50%,取得跨越式發展。2011年銷量突破100萬箱,2012年突破140萬箱,預計2013年,黃鶴樓品牌一類煙也有望突破100萬箱。黃鶴樓品牌被國家煙草專賣局姜成康局長稱為“異軍突起,后來居上”,“是行業的生力軍、主力軍。”

  檔次高:雅士族群經典品牌,內涵豐富,包裝雅致,名稱別致,口感上佳,由于具備很強的價值感,所以價格較高,消費者所說的“四川有好酒,湖北有好煙”,湖北出的“好煙”就是“黃鶴樓”,旗艦產品1916、梯杷、海彩、感恩、問道、漫天游等為廣大消費者熟知并喜愛。

  產品全:價位分布合理,遍及各個區間。條裝從150元到1000元之間,均有相應的規格。150—200元價位的軟藍、軟硬金砂在全國暢銷, 200—400元價位硬紅、軟紅、硬雅香、硬心蘭、硬大彩、軟鴻運、軟天香等反響良好;400—600元價位的硬珍品、軟論道動銷迅速;600—800元價位的軟紫金、軟珍品、硬春秋口感醇厚;800—1000元價位的軟硬1916、軟硬漫天游、硬問道、硬海彩、硬品道、硬感恩享譽業界。

  技術新:構建起無邊界的科研基地,吸引2700名專家聯合攻關,在綜合降焦體系完善、天然香精香料提取、功能型濾棒開發、優質重組煙葉研究、淡雅香特色原料培育等方面連續多年不間斷提升技術,提高水平,增強實力,現已獲批專利1000余項。使“小小一只煙”,成為“科技大舞臺”,創造出“支支精品,包包一流”的過硬產品。國家煙草專賣局科技司公布的數據顯示,湖北中煙技術創新能力躍居行業第一。

  消費者的支持從全面展開 

  國家煙草專賣局倡導的卷煙“六感”,在黃鶴樓身上有很好體現。

  厚重感。黃鶴樓號稱天下江山第一樓,無數名人登樓覽勝,留下名篇佳話。湖北中煙前身是創辦于1916年的南洋兄弟煙草公司漢口分公司,黃鶴樓品牌1928年注冊成功。百年名企、百年品牌和千古名樓交相輝映,讓黃鶴樓化身千億,走進尋常百姓家。厚重感不僅僅因為歷史悠久、積淀深厚,還因為對事業一以貫之的執著追求。

  時代感。上世紀20年代,簡氏兄弟“首倡中國人抽中國煙”,喊出“振興國貨,挽回利權”的口號,開啟民族卷煙工業與外煙抗衡的序幕。本世紀初行業重組,湖北中煙開創淡雅香品類,引領品類建構熱潮。同時,響應國家局戰略部署,占領降焦技術前沿,主打規格全線降焦,成為行業低焦高檔無可撼動的代表品牌。

  鮮活感。黃鶴樓品牌自誕生之日起,就充滿生命活力。南洋時代,因為與外煙抗衡,品牌命名具備明顯的中國特征。同時注重國人口味,以黃鶴樓為代表的“漢煙味道”,成為民族卷煙工業一道亮麗風景。新時期,“鴻運”、“感恩”等從包裝設計到命名宣傳以及技術應用等,無處不創新,賦予了品牌極強的生命活力。

  輕松感。聚香棒、調香棒、潤香棒等功能型濾棒和舒喉型、增香型等近30種優質重組煙葉,配合2700多人技術攻關,形成綜合降焦技術體系,構成淡雅香品類“淡”的主要支撐。今時今日,濃烈的口味已經不適合大眾,淡雅醇香給人們帶來輕松享受。

  舒適感。煙民朋友通過抽煙獲取舒適的感覺。煙香不同,感受也不一樣。黃鶴樓品牌在業內第一個變化學合成香料為天然香精香料,讓自然的味道唾手可得。從神農架野生珍貴植物中提取的天然香料,帶來意想不到的舒適愜意。

  滿足感。煙有煙味,才有滿足感。黃鶴樓品牌向人們證明:“只有煙味,不是滿足感。”黃鶴樓產品中,神農架特色煙葉配合天然香料使用,實現醇和的煙草本香和淡雅植物香氣的和諧統一,香氣飄逸,透發性好,帶來極大滿足。

  零售戶的好感從細處生發 

  黃鶴樓品牌有“七好”,熟練掌握,適時推銷,可保生意興隆、財源廣進。

  一是好看。黃鶴樓品牌各具特色,排列起來琳瑯滿目。“感恩”臉譜鮮明,“品道”四季絢麗,“鴻運”棗紅喜慶,“雅韻”波紋細膩,“大彩”剛健熱烈,“心蘭”雅致靚麗,“硬金砂”竹紋清涼,“軟論道”紅火吉祥,……和而不同,賞心悅目。

  二是好聽。分兩個層次:一是名稱好,發人深省,可以忘憂,如“漫天游”使人想往身歷四海到處旅游;“滿天星”,引人遙望夜涼如水,感受星光璀璨。二是有驚喜,出人意料,新穎別致。海彩為了誰、硬1916、硬感恩等黃鶴樓品牌高檔產品濾棒內嵌有半透明球形膠囊“潤香珠”,內置由神農架珍稀植物中提取的液態天然香料,抽吸時捏破會發出脆響,專能增香保潤,給人意外驚喜。

  三是好聞。黃鶴樓品牌變制造為創造,自主研發天然香精香料改變了國際公司技術壟斷的局面,用天然香精香料替代合成香精香料,實現了黃鶴樓品牌大規模應用,極大地鞏固和提升了淡雅香品類風格特征。從神農架野生菊花等珍稀植物中提取出來天然香料促進了淡雅香品類的形成,醇和的煙草本香和淡雅的天然植物香和諧統一,草香、木香、果香等極富層次和韻味,成就了淡雅純正、豐滿細膩、自然醇和、純凈舒適的獨特風味。

  四是好拿。一是煙支倒置,避免取出遞煙時污染濾棒,如“硬1916”、“硬問道”等。二是創新盒型,方便取用,如“硬感恩”側推盒型像抽屜一樣開啟;“硬問道”書簡盒型像書本一樣打開;“樂道”縱向雙推滑蓋式盒型,上下兩層小盒可以前后滑動同時開啟。

  五是好抽。遵循人本理念,黃鶴樓品牌追求并實現了“焦油低一點,喉部舒適性相對好一點”的效果,焦油量減低,滿足感不打折,一樣的輕松舒適。內聚實力,才能外樹形象,產品的根本在于市場,市場的重點在于品質。黃鶴樓回歸產品本身,用過硬的品質證明了自身的價值。軟珍品黃鶴樓連續三年獲得國家局質量抽檢綜合得分第一名。

  六是好玩。多樣的造型變幻莫測,多變的規格個性鮮明,多層的價位合理分布,多姿的技術充分應用,帶來視覺、聽覺、味覺、觸覺、嗅覺等多重體驗。“大彩”煙身有焦油標尺,讓焦油看得見。“海彩”添加水生香料,滋潤的口感首屈一指。心蘭添加蘭花和佛手等植物香料,清新宜人。“感恩”煙嘴內嵌香潤珠,捏破有清脆響聲,能增香保潤。“硬紅”拉絲濾嘴,金屬質感,表現不凡。黃鶴樓品牌不再是銷售和消費支配下的簡單商品,而是不可多得的藝術品與專利集成品。每推一款產品總有創新,總有驚喜。對于消費者來說,抽黃鶴樓就是探險,無限風光在險峰。

  七是好賣。市場接受了黃鶴樓,消費者愛上了黃鶴樓,零售商認可了黃鶴樓。2011年,銷量突破100萬箱;2012年,突破140萬箱。伴隨著知名度提高、美譽度上升、忠誠度飆漲,黃鶴樓品牌仍將一如既往地秉承創新精神,繼續開拓品牌發展嶄新局面。還有什么比一個奮斗不息、創新不止、縱情飛躍的品牌更值得擺在貨架上?零售商心里有數。

  小結

  因為熟悉,所以陌生。提到黃鶴樓品牌,商業伙伴和零售戶朋友和廣大消費者都有話說,但是黃鶴樓品牌究竟有哪些好處,很少有人答

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