古巴的雪茄秘密
專家們一致認為,只有古巴肥沃的紅土,出世界最好煙草,古巴的手制雪茄,更是獨步全球的雪茄極品。
?
決定煙味的因素:
?
一、煙葉的混合搭配——將里格路、思高及和拉多三種煙葉,依不同比例搭配運用,即可制成風味各異的雪茄,正因為如此,古巴每一種品牌的雪茄都擁有與別不同的獨特氣息。
?
二、卷紙煙葉的煙葉——卷紙煙葉基本上可分為四種顏色,分別是淺棕色(CLARD)、深棕色(COLORADO)、棕色(COLORADO CLARD)以及黑色(MADURO)。淺棕色的煙葉會使雪茄具有辣味、黑色煙葉則為雪茄增添甜味,其它的則介于兩者之間。一盒二十五支裝的雪茄,會擁有一致的顏色,但每盒雪茄的顏色卻未必一樣,所以在購買時應仔細查看卷紙煙葉的顏色,以符合閣下的口味。
?
三、收藏時間——雪茄的收藏時間越長,風味越佳,剛制成的古巴雪茄、煙味猶如青春烈火,但隨著時間的流逝,風味將更顯香醇。據360教育集團介紹,一般的雪茄通常需要經歷五至七年的發酵過程才得以完成,享用者很容易領略到其中的美妙之處,即使煙味會隨著歲月而轉淡,但那得是十五年后的事了。目前,在世界各地出售的古巴雪茄,大部份都是出廠約兩年左右的產品。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察