對一支雪茄的總體評價(jià)，雪茄評論網(wǎng)站的百分制評分系統(tǒng)分為：外觀和手感占20分，味道和香氣占40分，燃燒的一致性占30分，額外獎分占10分。雪茄評論網(wǎng)站建立了一種品嘗筆記格式，雪茄愛好者可以按照統(tǒng)一格式上傳自己的品嘗筆記，記錄項(xiàng)目包括以下版塊——

　　簡介：品名(名稱、規(guī)格、包裝)，強(qiáng)度(通常分為5種類型：溫和、中等溫和、中等、中等濃郁、濃郁)，價(jià)格(包括購買地點(diǎn)和時(shí)間、購買時(shí)的雪茄陳年時(shí)間)。

　　產(chǎn)地：生產(chǎn)國，包葉產(chǎn)地，卷葉產(chǎn)地，芯葉產(chǎn)地。

　　品嘗背景：食物(有無搭配及何種食物)，飲品(有無搭配及何種飲品)，切割雪茄帽的刀具類型，點(diǎn)燃雪茄的工具(比如打火機(jī)的品名及燃?xì)忸愋?。

　　概貌：外觀，葉脈的存在性，濕度，通氣性(順暢性)。

　　狀態(tài)：手感，質(zhì)地(油性或干燥)，雪茄帽的切割容易程度及切割后的質(zhì)感，點(diǎn)燃前的風(fēng)味。

　　動態(tài)(風(fēng)味演變和燃燒表現(xiàn))：點(diǎn)燃初始時(shí)段，前三分之一段，中間三分之一段，后三分之一段。

　　我們可以結(jié)合這種品嘗筆記的格式，掌握品嘗雪茄的基本要領(lǐng)。不過，瀏覽雪茄評論網(wǎng)站的品嘗筆記，整體感覺都屬于技術(shù)派，近乎于物理學(xué)意義上的測量。相比之下，《雪茄愛好者》雜志的品嘗筆記更接近于時(shí)下流行的葡萄酒評論，甚至具有一定的文學(xué)色彩，且看主編馬文?夏肯在2011年對他給予100分的1956年烏普曼120號的評價(jià)：“這不是一支雪茄，而是一個(gè)美夢。這支具有55年歷史的雪茄，有著完美的平衡感和順暢性，余韻帶有豐富的肉豆蔻的香氣和一絲肉桂的味道。一支真正卓越的雪茄！”