煙草這種特殊的經濟作物,并非和其他物種一樣,自古以來就被人所利用。煙草和煙草制品的出現,從時間上來說應該出現在歐洲的文藝復興時期。那么,煙草(Tabacco)名稱的由來是怎樣的呢?我們可以從煙草的發現開始說起。
公元1492年10月2日,哥倫布率探險隊到達美洲的圣薩爾瓦多島第一次見到了煙草,并對當地土著吸入燃燒的煙氣這一行為感到相當怪異,于是印第安人所說的“Tabaco” 的稱呼給這群人留下了很重要印象。其實這是印第安人對他們手中吸入煙氣的一種“Y”形植物空管(下面用以裝入玉米葉卷煙葉的煙卷,上面兩管對著兩個鼻孔吸入煙氣),也就是一種煙管或煙竿的稱呼,“Tabaco”并非是所點燃煙草本身的名稱。這群冒險家跟著印第安人的發音,把這種煙管與所吸入的煙草都叫成這個名字,這就是西班牙文中“Tabaco”的來由。
美洲土著人對煙草原來有種種稱呼,如:“培他姆”、“皮塞福”、“可黑巴”、“尤利”、“俄波瓦”、“科依瓦”;墨西哥阿茲臺克人稱之為“葉孫爾”;巴西印地安人稱之為“碧冬果”;西印度群島的居民稱之為“約里”等。此后,世界各國的煙草直接或間接來自于美洲,對其稱呼都采用“Tabaco”的音譯。哥倫布及其水手把煙草種子帶回西班牙后,煙草開始在世界逐漸傳播開來,煙草的名稱也與世界上各種語言相結合,形成了通用的煙草名字。如西班牙文“Tabaco”,法文“Tabat”,德文“Tabak”,英文“Tabacco”等等。
明末清初的時候,煙草作為舶來品和其他一些商品被流傳了進來。煙草剛到中國的時候,由于語言不通,人們對煙草的記錄是根據外文的發音記錄下來的。如明末姚旅《露書》云:“呂宋國(即今菲律賓)出一草,曰淡巴菰?!?明末方以智《物理小識》云:“萬歷有攜至漳、泉者,馬氏造之,曰淡肉果,漸傳至九邊,北人呼淡巴菰或擔不歸?!睍r至清朝,煙草的記錄更加豐富多彩,如清人徐以升有詩《淡巴菰歌》,陳琮編著的《煙草譜》,朱履中的《淡巴菰百詠序》等。但在這些記載中,煙草名稱始終是音譯的“Tabacco(淡巴菰)”,那么,現在中文圈流傳的“煙”、“煙草”之類的稱呼是何時出現的呢?我們要說的煙草之葉的“煙葉”這一名稱,是清代中期才出現的,在學者錢大昕《村中所見》詩里,該詩說“日高編箔烘煙葉,雨歇攜枷打豆其”。“煙”這個名字,原來在菲律賓等地是沒有的,這一點,古人也清清楚楚,正如《金絲錄》的作者汪師韓寫的詠煙草的《律詩四首》之一所寫:“移根呂宋始何年,芳草從新拜號煙”。其實,“煙”和“煙草”的名稱是由日本傳過來的,黎士宏在《仁恕堂筆記》中明確地寫道:“煙之名始于日本,傳于漳州之石馬”。隨著煙草越來越廣泛的流傳,乾隆二年(1737年),進士汪師韓編寫了目前所見的第一部煙草研究專著----《金絲錄》,序中所說:煙草之名“曰打巴古,曰淡巴菰,曰大子子(廣東方言:音媽)古,曰淡肉果,曰擔不歸,曰醺,曰金絲醺,曰芳草,曰煙酒,總名曰煙?!?“煙”和“煙草”取代了音譯“淡巴菰”作為了中文煙草的名稱。
一直以來,對煙草的各種稱,大略可以分為幾類:第一類是按剛傳入的本名“塔巴果”(Tobacco)的各種譯音,一看便知,這些名稱以官方記載的形式通過書籍流傳下來。第二類是傳入后喜愛它的人以其色其香、解悶提神和交際應酬的功用而加上的新名,如芬草、仁草、干酒、金絲草、延命草、金絲煙、金絲醺、還魂煙和相思草之類;而貶低它的人、則將其罵為臭草,野葛、貪報草等,如波斯王沙西菲又將其稱之為“丑惡之草”,因為他擔心吸煙會影響國民生殖率;這些名稱均未能長久使用,早已被人遺忘。第三類是一些現在很難理解的名稱,如八角草、穿墻草、金雞腳下紅等。第四類是方言,如“醺”,很可能就是福建潭州一帶的方言。第五類是那些流傳很廣,已經約定俗成的名稱,這就是“煙”、“菸”,還有與之相關的煙草,煙酒,煙葉之類。
有趣的是,除了對煙草的稱謂或叫法不同以外,煙草的名稱還和很多流傳于煙草的傳說有關。
“還魂草”可能是對煙草最美的稱謂,這種稱呼來自煙草最早的使用者印第安人。南美印第安人有這樣一個傳說:有位公主死了,人們按照風俗,在點火清理出一塊空地后,對她實行了天葬。但奇怪的是公主并未被鳥獸吃掉,反而在幾天之后,活著回到了部落。原來她是受到了野生在天葬臺邊煙草燃燒氣息的刺激,奇跡般地蘇醒了。于是,煙草便被賦予“還魂草”的美名;從此,煙草開始被用于吸食并逐漸在印第安部落中流傳開來。對于“還魂草”這個名字,真正的煙民們恐怕都會由衷地表示贊同,認為它不僅能“還魂”,還能“還活力”,“還情感”,“還精神”。吸煙三口,精神抖擻,飯后一只煙,賽過“活神仙”。
“相思草”或許是最浪漫的稱謂。清人陸煊《煙草三十韻》“浩劫殘灰滅,相思寸燼涵”,原注:“相思草亦煙名,緣人一溺其香,便復不能舍故也?!薄跋嗨疾荨边@三個字一下便將我們帶入了浪漫的想象境界。
傳說我國古代有一對年輕美貌的夫妻潘小和陳姑,他們辛勤勞作,生活雖有些艱苦但過的十分溫馨。天有不測風云,陳姑不幸暴病死去,潘小痛不欲生,常??迚灢恢?。九泉之下的陳姑,心中很是難過。于是便化做一棵小草在墳前,并托了三個夢給潘小:夏天,為小草澆肥施水;秋天,收藏起來;冬天,燃燒吸食。潘小一一照辦。并動手做了一根長長的管子,裝上葉片,開始吸了一口只覺得恍恍悠悠,思念憂愁立即煙消云散。潘小如獲至寶,喜曰此乃“忘憂草”。消息傳去,吸煙之風也盛行起來。
“煙酒”,煙可以像酒一樣使人醉。姚旅的《露書》就說:“煙氣從管中入喉,能令人醉?!比~夢珠《閱世編》卷七也講的很清楚:“福建有煙,吸之可以醉人,名曰干酒?!比藗儫煘闊熅?#xff0c;除了因為它可以醉人之外,還因為當時人認為吸煙用火,可驅寒療疾,也與就的功效一致。如吳偉業,《綏寇紀略》所說:“閩認有此種,名曰煙酒,云可以驅寒療疾,此亦大異業?!?/p>
此外法國等又之稱“大使草”,“凱瑟琳太后草”;俄國則稱為“貢草”。煙草較早傳入葡萄牙,當時的法國駐葡萄牙大使尼古特也以觀賞和藥用為目的種了幾株,并獲得成功。尼古特當時對煙草崇拜至極,用其治療錢癬、爛瘡和疣病等?;貒鴷r,他把煙葉煙苗帶到了法國,并力勸太后凱瑟琳把煙葉細末當作鼻煙散劑來使用,治好了太后的頭痛病,煙草于是在法國被大肆宣傳,廣為種植,被譽為“大使草”。當時與法國交好的俄國也將煙草引進并作為一種皇室的貢品,稱為“貢草”。
雖然僅僅幾百年間,煙草的名稱可稱之成為五花八門,但我們今天通常所指的煙,就是卷煙,實際上有時指煙草,有時指煙草業,但多數僅指卷煙。而“Tobacco”這個誤解為煙草,實際上是煙斗名稱的煙草命名,在歷經多年的變遷,卻一直流傳了下來。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察