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燃灰白如雪,煙卷形如茄。
當(dāng)雪茄客愜意地享受完一支雪茄,是否有仔細(xì)觀察過雪茄煙灰呢?
其實(shí),雪茄煙灰不僅僅只是煙葉燃燒后的產(chǎn)物,仔細(xì)觀察后,這里面暗含玄機(jī)。今天我們就來跟大家簡(jiǎn)單介紹煙灰的三個(gè)方面,了解煙灰能傳遞出哪些信號(hào)。
煙灰長(zhǎng)短
外行人看熱鬧,內(nèi)行人玩技巧,專業(yè)的雪茄客能從煙灰長(zhǎng)短上看出雪茄的品質(zhì)。
通常來說雪茄煙灰能保持一英寸左右,即兩至三厘米,且掉落后,不易散開。因?yàn)檠┣褵熑~彼此之間較為緊密,間隙恰到好處,所產(chǎn)生的煙灰密度相對(duì)較大,不易掉落。
比如長(zhǎng)茄芯雪茄比短茄芯雪茄的密度更高,當(dāng)長(zhǎng)茄芯雪茄燃燒時(shí),煙灰會(huì)更加穩(wěn)固,所以與長(zhǎng)茄芯雪茄相比較,更能維持較長(zhǎng)的煙灰長(zhǎng)度。同理,手工雪茄的密度比機(jī)制雪茄的密度高,在品吸后,手工雪茄會(huì)有更長(zhǎng)的煙灰長(zhǎng)度。
另外煙灰長(zhǎng)短還影響雪茄口感,在品吸雪茄時(shí),空氣會(huì)先經(jīng)過煙灰作為冷卻,使雪茄燃燒時(shí)的溫度變低,從而雪茄的味道更為順滑,而較長(zhǎng)煙灰可以加速雪降溫,品吸時(shí)口感也更加溫和順暢。
相反,若你在品吸時(shí)遇到雪茄煙灰相對(duì)松弛,易脫落,且輕吹即散,則說明,這支茄的品質(zhì)較差。
煙灰形狀
一般來說,呈圓錐形的煙灰,代表著雪茄的結(jié)構(gòu)和卷功良好,而呈洞穴形的煙灰,則代表著茄衣和茄套沒有完全燃燒,品吸時(shí)往往會(huì)入喉辛辣。
這是為何?其實(shí)這與雪茄的構(gòu)造有關(guān)。
雪茄主體由三大部分組成:茄芯、茄套、茄衣,這三個(gè)部分至少由三種煙葉卷制而成。
其中,茄芯主要使用一種被稱為“淺葉”的煙葉進(jìn)行卷制,這片煙葉是從煙草植株的最頂端采集而來,是整支雪茄風(fēng)味的主要來源,較于茄套和茄衣煙葉而言,擁有了更多的糖份和礦物質(zhì)。因此,雪茄茄芯煙葉比外部茄衣和茄套的煙葉燃燒時(shí)間更長(zhǎng),當(dāng)外部煙葉燃燒的煙灰掉落后,中心煙葉仍在燃燒,于是便形成了圓錐形煙灰。
倘若品吸時(shí),你的雪茄煙灰呈洞穴形,則說明本次你品茄的個(gè)人習(xí)慣有所欠缺。
品吸頻率過慢,放下雪茄的時(shí)間過長(zhǎng),這都會(huì)導(dǎo)致雪茄外部煙葉的溫度下降,中心煙葉仍舊高溫,從而燃燒溫度較高的茄芯就會(huì)比茄衣和茄套燃燒得更快,形成洞穴形狀。
煙灰灰環(huán)
仔細(xì)觀察煙灰,雪茄客不難發(fā)現(xiàn),在煙灰上還能看到有一圈圈的環(huán)狀結(jié)構(gòu),其實(shí)這是雪茄的灰環(huán)。如果一支雪茄燃燒完美,這個(gè)煙灰環(huán)就會(huì)較為均衡
這是由于雪茄每一個(gè)截面都包含茄衣、茄套、茄芯多種不同的煙葉,不同煙葉燃燒后遺留的煙灰不同。灰環(huán)的出現(xiàn)說明雪茄具有層次性,對(duì)應(yīng)了雪茄味道的豐富性,更直觀的說就是味道有層次。
此外,灰環(huán)的形成還能反映出雪茄濕度的高低。太干的雪茄灰環(huán)之間間隔較大,濕度高的雪茄灰環(huán)則間隔小,而極干的雪茄很可能不會(huì)出現(xiàn)灰環(huán),只會(huì)在表面形成片狀的煙灰。
通過本文的介紹,關(guān)于雪茄煙灰的秘密,相信大家也讀懂了不少。但煙灰的奧妙并不止于此,如煙灰的顏色、燃燒狀態(tài)等,都在訴說著雪茄不一樣的故事,而這些都在等你去探索!
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察