煙草在線據東方煙草網報道　　卷煙也“綠色”——這是近幾年煙草行業(yè)卷煙產品生產新理念。

　　“綠色”卷煙，一方面要保證原輔材料的安全性，另一方面要解決降焦減害與保香增香互為消長的難題。

　　2010年，堅持走創(chuàng)新驅動、特色引領道路的廣西中煙，矢志利用巴馬獨特的原生態(tài)元素，打造一款體現(xiàn)生態(tài)理念的低焦產品——“真龍”（巴馬天成）。

　　巴馬縣，因百歲以上老人占比居世界首位而聞名遐邇。研究發(fā)現(xiàn)，這里的水、土、空氣、陽光，有著其他地方無法復制的優(yōu)越性。

　　巴馬的水，伏流千米，融入多種有益微量元素，呈弱堿性，為巴馬自然界最特殊的產物。巴馬的土壤，富硒，具備原始的自我調節(jié)能力。巴馬的陽光，富含被譽為“生命之光”的遠紅外線。巴馬的空氣，負離子含量高出清新空氣20倍。大自然的恩賜，使這里擁有得天獨厚的生存環(huán)境。

　　巴馬煙葉、巴馬火麻油、巴馬水、巴馬植物萃取香精……都被列入“真龍”（巴馬天成）的工藝配方。那么，“入口”的濾棒如何完成生態(tài)減害使命？有沒有一款濾棒添加材料，幫助“真龍”（巴馬天成）實現(xiàn)生態(tài)降焦減害？尋尋覓覓，他們的目光停留在多孔玉米淀粉身上。

　　多孔玉米淀粉是一種新型安全吸附材料，近年來被廣泛應用于醫(yī)藥、食品等領域，但當時尚未實現(xiàn)在卷煙濾棒中的應用。一是因為其過濾煙氣的能力還不夠強；二是因為即便將其加入，生淀粉的澀感也會混入煙氣，影響卷煙吸味。

　　“能否利用技術手段將其重塑？”廣西中煙領導班子大膽設想。

　　“理論上沒有問題！”廣西中煙技術中心基礎研究所納米技術應用研究室主任馮守愛博士與其研究團隊，在進行了嚴謹?shù)目茖W論證后這樣認為。

　　2011年5月，廣西中煙多孔玉米淀粉顆粒研制及應用項目組成立。項目組集結了技術中心產品、材料以及基礎技術研發(fā)部門的技術骨干，大家一頭扎進實驗室，開始了多孔玉米淀粉顆粒在濾棒中的應用研究。

　　來自巴馬的傳統(tǒng)玉米“珍珠黃”，自然成為淀粉原料的首選。

　　高科技塑造完美“新娘”

　　利用生物技術，將微米孔徑的多孔淀粉調制成納米孔徑，提高其比表面積，增強吸附能力；使用濕法造粒和微波烘烤技術制備納米多孔淀粉顆粒，使淀粉顆粒產生與煙氣協(xié)調的香氣物質。

　　項目組勾畫出這樣一幅技術藍圖。

　　藍圖的亮點在哪里？

　　在于利用食用玉米淀粉構筑生態(tài)減害材料，實現(xiàn)煙氣減害與增香的統(tǒng)一。

　　藍圖的難點在哪里？

　　在于微波烘烤玉米淀粉“熟化”過程中定型與烘干兩個工藝段的技術參數(shù)掌控，要兼顧淀粉顆粒的機械強度、減害性能，還有香氣值。

　　若能實現(xiàn)，必然在濾棒降焦減害材料添加技術中獨樹一幟，進一步豐富行業(yè)降焦減害技術體系。

　　在整個科研項目實施過程中，項目組歷經近千次試驗，攻占了兩個技術高地。

　　一個是實驗室環(huán)節(jié)，配方和工藝的研發(fā)和控制。香噴噴的玉米淀粉成了項目組的“零食”，烘烤、品嘗、評吸……反反復復嘗試。2011年年底，納米多孔玉米淀粉顆粒終于被制備成符合濾棒應用要求的微小晶體狀顆粒。

　　一個是實現(xiàn)批量生產環(huán)節(jié)，對隧道式微波爐蒸汽壓的控制。要順利完成實驗室間歇式生產向連續(xù)化生產的轉身，建設一條流水生產線，是必然要求。生產線獨特的需求，沒有標準設備可以滿足，定制是唯一出路。

　　守得云開見月明。年產能力為30噸的“真龍”新型濾棒材料定制線于2013年正式投產。

　　讓我們看看現(xiàn)在“珍珠黃”和濾棒是如何結合的。

　　當白里透黃、散發(fā)著熟玉米清甜香的多孔玉米淀粉顆粒出爐后，漂洋過海前往印度尼西亞。在那里，每100毫克顆粒被添加到兩截外裹溝槽紙的醋纖濾棒中間預留的6毫米長的空腔里。這款醋纖——顆粒——醋纖三元復合濾棒，就是“真龍”（巴馬天成）的專屬嘴棒。

　　經檢測證明：納米多孔玉米淀粉顆粒添加到濾棒中后，較好地截留了煙氣中的焦油和煙堿，選擇性降低了部分有害成分，卷煙香氣量增加，刺激性和雜氣減少。顯著的吸附效果，緣于被制成納米孔徑的多孔淀粉，比表面積比常規(guī)多孔淀粉成倍增加，在濾嘴中大大增加了和煙氣的接觸面。加工的過程如同烤面包，利用的是淀粉的凝膠化反應和羰氨反應，絕不添加黏合劑，并產生怡人的烘烤香。煙支燃燒過程中，玉米的清甜香與煙氣協(xié)調融合。

　　“真龍”（巴馬天成）一亮相，便得到諸多關注，并很快在廣西走紅，如今已經覆蓋全國100多個地市。

　　嚴苛標準只為“入口”安全

　　“真龍”（巴馬天成）嘴棒中的多孔玉米淀粉顆粒可以食用，這絕對不是夸口。

　　多孔玉米淀粉顆粒在研制生產過程中經受了嚴格的檢驗、遵循著嚴苛的標準，切實保證了其“入口”安全性。

　　生產淀粉顆粒用的玉米原料，要確保是巴馬的“珍珠黃”。盡管“珍珠黃”價格高、出粉率低，但它天生麗質難被棄，不但無任何污染，而且香氣值沒有其他玉米可以媲美。廣西中煙還請權威部門對多孔玉米淀粉顆粒進行了食品安全檢測，確保其安全性切實達標。

　　出品的淀粉顆粒水分含量實行嚴格控制，以保證顆粒經過空間轉移進入濾棒后，和煙絲水分含量基本保持一致，減輕對煙氣含水量的負面影響。

　　量身打造的“真龍”新型濾棒材料定制線，也全部實行高標準。為了滿足極致產品的極致需求，生產流水線上的核心設備，間距精準到了毫米；使用的加工材料，均為高檔餐具生產專用材料。車間的衛(wèi)生管理也毫不含糊，參照《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》，進入人員必須穿鞋套，并進行風淋除塵。

　　今年3月，廣西壯族自治區(qū)工業(yè)和信息化委員會對“多孔玉米淀粉顆粒的研制及應用”項目進行了鑒定驗收，認為項目成果達到了國內領先水平。目前，該項目的研究技術已獲四項專利授權。

　　培育創(chuàng)新型特色品牌，深入推進卷煙降焦減害，并加快降焦減害技術成果的推廣應用，這是國家局對行業(yè)科技創(chuàng)新工作的明確要求。“多孔玉米淀粉顆粒的研制及應用”，正是廣西中煙高度重視科技創(chuàng)新和創(chuàng)新成果應用的很好縮影。

　　在這個項目中，廣西中煙首次實現(xiàn)了研究成果的自主產業(yè)化生產，在為行業(yè)帶來效益的同時，也帶動了巴馬玉米產業(yè)的發(fā)展，為推動巴馬經濟提升作出了貢獻。