煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
手機(jī)版
煙草在線據(jù)《東方煙草報(bào)》報(bào)道 面對(duì)當(dāng)前全國(guó)煙葉市場(chǎng)新形勢(shì)、新特點(diǎn),打造特色優(yōu)質(zhì)煙葉,使煙葉原料更加符合中式卷煙的需求,為重點(diǎn)骨干品牌發(fā)展持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)原料,是江西煙區(qū)推進(jìn)煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中需要破解的重要課題。
近年來,江西省煙草專賣局(公司)利用江西具有的獨(dú)特宜煙生態(tài)條件,突出煙葉獨(dú)特的質(zhì)量風(fēng)格特征,強(qiáng)化科技興煙,進(jìn)一步保障質(zhì)量特色,使江西特色優(yōu)質(zhì)煙葉得到了卷煙工業(yè)企業(yè)的認(rèn)可。與此同時(shí),也應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到,江西特色優(yōu)質(zhì)煙葉區(qū)域風(fēng)格特色尚不夠突出,特色形成機(jī)理研究還未深入,煙葉配套技術(shù)還不完善,煙葉品牌效應(yīng)及配套體系還未形成,工商協(xié)同開發(fā)煙葉品牌方面仍需要做大量扎實(shí)細(xì)致的工作,特色優(yōu)質(zhì)煙葉基地單元建設(shè)進(jìn)程偏慢。筆者認(rèn)為,下一步推進(jìn)特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā),需要有針對(duì)性地做好五個(gè)方面的工作。
定位特色,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)布局優(yōu)化
繼續(xù)邀請(qǐng)全國(guó)評(píng)吸專家對(duì)煙葉特色進(jìn)行驗(yàn)證,明晰煙葉風(fēng)格特征。按區(qū)域細(xì)化香韻類型,明確香型亞類,確定在全省各產(chǎn)區(qū)不同微生態(tài)條件下產(chǎn)出的煙葉的香韻風(fēng)格。結(jié)合香型香韻,優(yōu)化種植布局,優(yōu)化資源配置,滿足卷煙品牌特色原料需求。聯(lián)合相關(guān)卷煙工業(yè)企業(yè),圍繞品牌特色需求,強(qiáng)化煙葉種植布局優(yōu)化,對(duì)相應(yīng)香型香韻的產(chǎn)區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)布局優(yōu)化,逐漸實(shí)現(xiàn)同一香型香韻片區(qū)種植品種一致、生產(chǎn)技術(shù)水平一致、煙葉質(zhì)量特色一致。
打造品牌,擴(kuò)大特色煙葉知名度
認(rèn)真思考“我們?yōu)檎l生產(chǎn)”、“市場(chǎng)在哪里”的問題,堅(jiān)持未雨綢繆、盡早謀劃,適時(shí)開展特色優(yōu)質(zhì)煙葉專家論證、區(qū)域特色優(yōu)質(zhì)煙葉品牌發(fā)展研討等相關(guān)活動(dòng),使工業(yè)企業(yè)了解江西煙葉、認(rèn)可江西煙葉,促進(jìn)更多知名卷煙工業(yè)企業(yè)接受并使用江西煙葉。同時(shí),要深化工商協(xié)同合作,努力開發(fā)2~3個(gè)以江西紫色土濃香型煙葉為主配方的知名卷煙品牌,真正擴(kuò)大江西特色優(yōu)質(zhì)煙葉的影響力。
深化合作,加快基地單元建設(shè)
從部分替代進(jìn)口煙葉到特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā),從適宜區(qū)選擇到“良區(qū)、良種、良法”配套,“生態(tài)決定特色、品種彰顯特色、技術(shù)保障特色”已成為現(xiàn)代煙葉生產(chǎn)的重要理念。從標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范到良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范,從注重生態(tài)到開展煙葉生長(zhǎng)期研究,從循環(huán)經(jīng)濟(jì)到有機(jī)生態(tài)、莊園開發(fā),煙葉生產(chǎn)理念在不斷創(chuàng)新。以新的煙葉生產(chǎn)理念為指引,在特色優(yōu)質(zhì)煙葉基地單元建設(shè)方面,要主動(dòng)加強(qiáng)與對(duì)口卷煙工業(yè)企業(yè)的溝通銜接,以卷煙品牌為導(dǎo)向,更好地實(shí)現(xiàn)與工業(yè)企業(yè)的基地共建。
在基地建設(shè)方面,要在認(rèn)真總結(jié)全省煙葉基地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,深化工商協(xié)同合作,圍繞卷煙工業(yè)企業(yè)如何主動(dòng)介入深度參與、基地單元如何規(guī)劃建設(shè)、單元管理如何規(guī)范運(yùn)行、煙葉業(yè)務(wù)流程如何優(yōu)化再造、煙葉質(zhì)量如何持續(xù)提升、卷煙品牌與原料對(duì)接如何深化等課題,進(jìn)一步加大綜合研究力度,健全工作機(jī)制,提升建設(shè)水平。要明確工商研三方職責(zé),確保人員安排、資金投入、技術(shù)措施、項(xiàng)目管理等落實(shí)到位。煙葉產(chǎn)區(qū)市級(jí)局(公司)要在特色煙葉生產(chǎn)收購的組織管理、技術(shù)方案的全面落實(shí)、基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)管理等方面發(fā)揮主體作用,為合作卷煙工業(yè)企業(yè)主動(dòng)參與深度介入、生產(chǎn)收購、調(diào)撥和加工全過程創(chuàng)造條件、搞好服務(wù)。針對(duì)特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)技術(shù)瓶頸及基地單元管理等問題,共建聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室或試驗(yàn)場(chǎng),共同立項(xiàng)開展研究,認(rèn)真抓好特色優(yōu)質(zhì)煙葉質(zhì)量評(píng)價(jià)及工業(yè)驗(yàn)證工作,共同建立特色優(yōu)質(zhì)煙葉生態(tài)條件、生產(chǎn)收購、調(diào)撥加工、工業(yè)使用等方面的信息檔案,為持續(xù)改進(jìn)煙葉質(zhì)量提供支持,最大限度滿足卷煙工業(yè)企業(yè)品牌發(fā)展需求。
創(chuàng)新科技,抓好技術(shù)集成配套
技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)集成是保障煙葉特色的根本途徑,要圍繞煙葉風(fēng)格特征、生態(tài)區(qū)域、技術(shù)體系、目標(biāo)市場(chǎng)四個(gè)重點(diǎn),扎實(shí)開展專題研究。
繼續(xù)做好特色烤煙品種篩選利用、濃香型煙葉化學(xué)物質(zhì)基礎(chǔ)研究、典型濃香型生態(tài)基礎(chǔ)分析、特色品種栽培技術(shù)優(yōu)化、特色煙葉烘烤工藝參數(shù)及烘烤模型建立、品種和栽培措施與煙葉質(zhì)量風(fēng)格特色關(guān)系等課題研究,探明全省典型濃香型煙葉形成的生態(tài)基礎(chǔ)、特色彰顯技術(shù)措施,明確不同產(chǎn)區(qū)濃香型煙葉的風(fēng)格差異及煙氣特征。積極抓好提高上部煙葉可用性研究,著力破解制約煙葉質(zhì)量水平和風(fēng)格特色的主要技術(shù)瓶頸,形成煙葉特色彰顯技術(shù)體系。細(xì)分濃香型煙葉品質(zhì)類型和目標(biāo)市場(chǎng),加快選育和引進(jìn)篩選適宜江西生態(tài)的濃香型烤煙品種,挖掘新品種的風(fēng)格特色,滿足不同卷煙工業(yè)企業(yè)及品牌的個(gè)性需求。根據(jù)卷煙工業(yè)企業(yè)品牌發(fā)展需求,依照“良區(qū)、良種、良法”的原則,以煙葉成熟度為中心,以營(yíng)養(yǎng)調(diào)控為抓手,以氮素營(yíng)養(yǎng)為重點(diǎn),合理調(diào)整平衡施肥方案,重視生物有機(jī)肥料施用,建立輕簡(jiǎn)植保、精準(zhǔn)施藥、減量控害的現(xiàn)代植保技術(shù)體系,合理優(yōu)化煙葉烘烤工藝,進(jìn)一步精確并集成配套全程的栽培烘烤技術(shù),增加煙葉的科技含量。
優(yōu)化收購,推動(dòng)特色生產(chǎn)供應(yīng)
煙葉質(zhì)量特色的價(jià)值只有通過收購才能真正體現(xiàn)。
要以產(chǎn)區(qū)為單位,實(shí)現(xiàn)K326和云煙87分品種收購,體現(xiàn)工業(yè)企業(yè)的需求導(dǎo)向和品種對(duì)特色的彰顯作用。探索進(jìn)行區(qū)域化收購,實(shí)現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)煙葉的原收原調(diào),保證煙葉風(fēng)格特色原汁原味。科學(xué)定位特色煙葉收購標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)平衡收購眼光,保證特色優(yōu)質(zhì)煙葉收購質(zhì)量,努力使江西煙葉成為重點(diǎn)骨干卷煙品牌發(fā)展中特點(diǎn)明顯、不可或缺的原料。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察