煙草在線專稿
建立工商合作特色優質煙葉生產基地
(三)轉變生產方式,加快構建新型煙葉生產經營主體
1、推進煙農專業合作社發展
加快推進煙農專業合作社建設是發展現代煙草農業的必然要求,是保持煙葉生產穩定發展的迫切需要,是提升煙葉生產質量水平的重要措施,是減工降本、增加煙農收入的重要保障。特別在當前煙農隊伍萎縮、“誰來種煙”、“怎么種好煙”的問題日益凸顯的情況下顯得尤其重要。要把它作為一項煙葉工作戰略性措施來抓。要堅持“統分結合、雙層經營、專業合作”和“種植在戶、服務在社”的發展方向,實現“全面覆蓋、全程服務、全體受益”的目標。要從實際出發,因地制宜,摸索一套適合靖西山區生產特點的煙農合作組織:在連片種植區域內,以村委會為單位,大力推行種植型專業合作社;在煙葉基地單元內,圍繞煙葉生產重點環節,建立覆蓋育苗、農機、烘烤、植保、運輸、分級等煙葉生產過程的專業化服務隊伍,建立服務型專業合作社;在種煙重點鄉鎮,在基礎設施配套較齊全、生產水平較高的地方,聯合相鄰區域范圍內,組建綜合服務型專業合作社;在有產業支撐、有能人帶頭的地方,積極探索推行以煙為主、多業發展的經營型煙農專業合作社。要加強領導,精心做好規劃,強化政策扶持力度,強化優質服務和具體指導,營造良好發展環境,加快推進煙農專業合作社的發展。
2、新型職業煙農
煙農是煙葉生產的主體,是新型煙草農業經營主體的主力軍。在當前煙農隊伍萎縮的情況下,培育新型職業煙農尤為重要。目前,靖西從事煙葉生產的主力軍大多是50歲左右的勞動力,他們大多數人種煙齡己有10—15年,種植面積普遍有20—30畝,不僅有豐富煙葉生產經驗,對煙草也有深厚感情。把他們作為新型煙農的培養主體,既能穩定煙農隊伍,而且還可以通過他們影響下一代煙農,為培育新型職業煙農奠定基礎。要把培養職業煙農作為提升農業勞動者素質的核心任務,強化政策扶持,加大培訓力度,造就一支綜合素質高、生產經營能力強、主體作用發揮明顯的新型職業煙農隊伍,加快推進煙農向職業化方向發展。
(四)大力實施科技興煙戰略,提高煙葉生產整體水平
1、加強技術隊伍建設,培養鄉土專門人才
堅持在職自學和跟班提高技術水平基礎上,實施煙技員知識更新培訓計劃,依靠煙草科研、中煙集團、教學單位、以及區市煙草,根據不同需求,采取異地研修,集中辦班和現場實踐等方式,對煙站煙技員分層分類開展培訓;實施煙技人員學歷提升計劃,分期分批選送煙技員骨干人員到高中等煙草農業院校、科研院所進行專業研修,繼續深造,提高他們的專業科技水平和學歷層次。造就一批業務水平高,綜合能力強的現代煙草農業技術骨干人才。針對當前生產技術薄弱狀況,當務之急還要培養一批精通栽培、植保、農機、調制、分級等四類技術專長的“土專家”,使他們既掌握扎實理論知識、精通技術操作,又能善于講解傳授技術,經過3年努力每類培育有3—5人,為全縣先進技推廣應用、破解技術難題保駕護航,發揮技術尖兵作用。
2、加強對煙農技術培訓,提高技術到位率
要大力實施煙農職業培訓工程,建立政府扶持、煙草支持、多元辦學的職業煙農教育培訓體系。根據不同層次、不同類型的煙農,制定不同培訓工作方案,充分利用各類培訓資源,因人施教,開展靈活多樣,易懂易學的實踐培訓、現場教學,加大種植大戶、專業化服務人員培訓力度,提高他們的生產技能和經營管理水平,把他們培養成為有文化、懂技術、會經營的新型職業煙農。
3、堅持精益生產,突破關鍵技術精細化
要以生產特色優質煙葉為核心,圍繞“種植是基礎、烘烤是關鍵、分級是保障”中心環節,培育優質煙株長勢長相為目標,抓住關鍵技術按照精益生產的要求科學設計、精心規劃、精準作業:①選擇對口卷煙工業需求、適應本地種植的品種;②培育壯苗;③增施有機肥,推廣稻草還田和種植綠肥、機械深翻曬壟等土壤改良技術;④落實各類煙田測土配方施肥技術,做到精準施肥;⑤抓住最佳節令集中移栽,合理密植,三角定苗;⑥灌足旺長水和做好煙田后期排水;⑦開展病蟲害物理防治和生物防治;⑧推行上部煙葉充分成熟4-6片一次性采烤技術,著力解決煙稻爭季和茬口矛盾,杜絕采烤青煙,切實提高煙葉成熟度和上部煙葉可用性;⑨推廣夾式編煙、散葉烘烤,適當延長變黃后期和定色前期烘烤時間為核心的新型密集烘烤工藝;⑩推廣即烤即分即售散葉收購模式。
(五)優化煙葉結構,提高煙葉有效供給能力
堅持需求導向和訂單農業方向,深入推進優化結構,已成為煙葉生產發展的一項長期性戰略任務。因此,要堅定不移推進優化煙葉結構工作,不拆不扣落實國家局關于優化煙葉結構的工作部署,克服畏難情緒,積極面對優化煙葉結構工作中存在的困難和問題,切實落實堅持“上打兩片,下打兩片”的優化煙葉結構措施,規范不適用鮮煙葉處理,切實將不適用煙葉處理在田間、控制在烤房外,把優化煙葉結構工作落到實處。
(六)加強工商合作,堅持訂單農業方向
堅持品牌需求導向,著力提高基地化建設水平。積極主動與湖北、湖南、浙江、廣東、上海、山東等中煙工業溝通合作,切實辦好新靖、化峒、地州等3個品牌導向型基地單元建設。充分聽取工業企業意見和建議,以工業企業和科研單位為依托,以特色優質煙葉開發為抓手,深度合作,共同推進“三化”工作上新水平。要進一步將品牌導向需求延伸到生產各環節,加快技術合作,強化品種選擇、栽培、調制等措施配套和技術方案制定等方面合作,做優基地單元,彰顯區域特色,不斷滿足品牌配方需求的特色優質煙葉。
(七)樹立長期抗災救災的思想,增強抵御災害能力
受全球氣候變化影響,近年來靖西烤煙生產氣象災害日益頻繁,并呈現常態化趨勢。每年烤煙生長期均遇到局地性、季節性、插花性不同程度低溫、干旱、漬澇、大風、冰雹等多種氣象災害,煙葉面臨因災害減產、降質、減收的風險,挫傷了煙農積極性。因此,要引起高度重視,牢固樹立抗災奪豐收思想,調整生產方式,進一步健全完善煙草農業風險防范體系,做好防災抗災的各種準備,突出防范冰雹、洪澇等重要氣象災害,完善防災抗災應急預案,切實做到防災減災組織到位、設備到位、人員到位、措施到位,把災害損失降低到最低限度。
?
相關鏈接:踐行“三大課題”打造提質增效轉型升級(上)
?
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察