煙草在線據(jù)煙花三悅公眾號報道 大品牌的結(jié)構(gòu)提升從來就是知易行難,都知道結(jié)構(gòu)提升的重要性,都明白結(jié)構(gòu)提升的緊迫性,但從怎么看到怎么辦再到辦成什么樣之間往往隔著理想豐滿與現(xiàn)實(shí)骨感的距離。因?yàn)閲?yán)苛的價格管制,讓中式卷煙品牌不得不面臨著三十年河?xùn)|河西的周期性置換,做大規(guī)模也就意味著必須接受價值感、稀缺性不斷稀釋之后的全方位挑戰(zhàn)。
銷售結(jié)構(gòu)快速提升的背后,寫滿了大品牌的不甘與不堪。
作為今年前3個月“雙15”品牌中銷量下降有且只有的獨(dú)一位,“白沙”減量超過7萬箱,降幅達(dá)到11%以上,銷量排名也已經(jīng)下滑到第8位。在大盤增長托底后近乎集體性的量價齊增面前,這樣的降與減顯得格外刺眼,考慮到2018年已經(jīng)減量19萬箱的現(xiàn)實(shí),如果任由這樣減量下去,“白沙”甚至有失守200萬箱的現(xiàn)實(shí)風(fēng)險。
不過,與銷量下降形成鮮明對比的是,依靠超過4700元——在“雙15”品牌以及重點(diǎn)骨干品牌中居于首位——的單箱批發(fā)均價增長,“白沙”的銷售收入不降反增了接近7個億,單箱批發(fā)均價也昂首從2萬元+邁入3萬元+,甚至超出了很多想象中比“白沙”結(jié)構(gòu)高很多的品牌,反觀曾經(jīng)“三紅一白”另外的那幾位仍然掙扎在2萬元線上。
單純從數(shù)據(jù)上看,“和天下”有著一貫優(yōu)異而穩(wěn)定的表現(xiàn),“細(xì)支和天下”成為第一大亮點(diǎn),不僅躍居千元細(xì)支榜首,更貢獻(xiàn)了超過3000箱的增量;“精品三代”的繼續(xù)向前提供了超過十分之一的銷量份額,以及過萬箱的增量貢獻(xiàn),再加上“紅運(yùn)當(dāng)頭”、“天天向上”的循序漸進(jìn),極大地改善了“白沙”的一、二類煙的結(jié)構(gòu)比重。
看似波瀾不驚,“白沙”的發(fā)展卻已從過去以三四類為主、二類缺失、一類單薄的構(gòu)成切換到三類穩(wěn)定規(guī)模、一二類牽引增長的路徑。
這個成長進(jìn)而轉(zhuǎn)變的過程,有一以貫之、不屈不撓的堅韌,“和天下”從創(chuàng)牌至今始終保持了超高端市場的頭部地位,是真正意義上的超級贏家;也有屢戰(zhàn)屢敗、屢敗屢戰(zhàn)的曲折,“尚品”系列的鎩羽而歸,一度為“白沙”的未來蒙上了陰影;更有技術(shù)風(fēng)格、品類特質(zhì)的傳承,“白沙”的醇和風(fēng)格自成一派,具有極高的識別性和認(rèn)同度。
站在品牌價值升級的角度,總結(jié)梳理這段過程中的堅韌與曲折,“白沙”很好地提供了幾個方面的實(shí)踐和借鑒。
最重要的一點(diǎn),以副品牌的獨(dú)立化、體系化來建設(shè)第二增長曲線。從“百牌號”、“兩個十多個”再到“雙15”+鼓勵培育,在“AIO”的品牌架構(gòu)下,除了“中華”這樣的極其少數(shù),絕大部分品牌都面臨著價值固化、形象老化、口碑矮化的問題,在原有的品牌架構(gòu)下,怎么辦都是事倍功半,消費(fèi)者很難識別、認(rèn)同并接受原有框架下的局部改變。
對于副品牌的推動,“和大天壹”都是極好的榜樣,“荷花”、“寬窄”最近兩年也做得非常不錯,“和天下”的成功,除了本身過硬的產(chǎn)品呈現(xiàn)和價值體系,尤其長期而穩(wěn)定的品牌形象、市場狀態(tài),更在于從一開始就想明白了要做一個獨(dú)立的品牌,而不是打擦邊球、碰碰運(yùn)氣,所以在細(xì)支、中支等新樣式、新形態(tài)上,“和天下”也做得最好。
未來傳統(tǒng)煙草制品的市場組成將會是至少四分之三的存量維護(hù)+四分之一的增量激活,隨著“稍緊平衡”的定量與“大品牌、大市場、大企業(yè)”的定調(diào),原有的品牌和產(chǎn)品體系只能圍繞穩(wěn)定狀態(tài)來穩(wěn)定規(guī)模,新一輪的品牌競爭將會體現(xiàn)在通過新的市場細(xì)分、新的需求激活來建設(shè)第二增長曲線,就像“和天下”在自己的消費(fèi)者眼里絕對不是“白沙”。
另一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的梯次上移,不管是“四變?nèi)庇只蛘摺叭D(zhuǎn)二”,推進(jìn)低結(jié)構(gòu)產(chǎn)品的仍然是大品牌價值維護(hù)的重中之重,“白沙”的做法不新鮮,但不斷試錯、糾錯之后的效果很明顯,一個動作是適當(dāng)?shù)奶醿r,把四類煙提到三類煙的區(qū)間;還有一個動作是新的更高結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品置換原有產(chǎn)品,比如“精品三代”就做得很好。
話題回到“精品三代”上來,原來“尚品”系列之所以無法破題,根本原因還是新的設(shè)計風(fēng)格,既沒有合理的傳承,承接不了原有的消費(fèi)群體,又缺乏充分的競爭力,很難吸引到其它消費(fèi)群體的關(guān)注,“精品三代”則非常妥帖地平衡了傳承與創(chuàng)新的關(guān)系,又敢于下放更好的技術(shù)和質(zhì)感,另一個有異曲同工之妙的是同為二類煙的“細(xì)支云龍”。
當(dāng)然,“白沙”對于年輕化、個性化、玩趣化也有很多積極的嘗試,比如“天天向上”的產(chǎn)品概念、設(shè)計呈現(xiàn),以及后期的營銷推廣,都很Young很嗨,最新的“硬白細(xì)支”也有這方面的考慮。不同于產(chǎn)品呈現(xiàn)的立竿見影,品牌狀態(tài)、姿態(tài)的調(diào)整還需要更多的動作和必要的過程,希望包括“白沙”在內(nèi)的各家品牌都不要淺嘗輒止、遇難則退。
對于大品牌的結(jié)構(gòu)提升,找對方向是一方面,找準(zhǔn)辦法是另外一方面,首先要想清楚做什么樣的品牌,然后才是怎么樣做到、做好,而不是事后的自圓其說。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察