煙草在線據時尚網報道 一般人印象中,抽雪茄的都是些富商巨賈,那是有錢有勢的大亨在享受的玩意兒。其實早期的雪茄,在一般大眾的印象卻是一種蠻荒的藥草,甚至是一種印第安人的巫術用品,雪茄如何轉變成了大亨的象征?可能就是因為這個品牌的關系了。
肯尼迪最愛:雪茄貴族烏普曼
1844年,德國亨普曼Hupmann家族自英國移民古巴,其中兩兄弟赫曼Hermann與奧古斯特August創立了H.Upmann烏普曼雪茄。正好Hermann的侄兒Alberto與German在哈瓦那開設商業銀行,因此常常采購Upmann雪茄當成銀行的贈品,逐漸打開了Upmann雪茄的知名度。當時的雪茄都是用帶子捆成一捆,甚至用豬膀胱裝起來,烏普曼首先采用了杉木片做成的木盒,再貼上彩色的商標紙來包裝雪茄寄回德國,讓銀行大佬與貴賓享用,如此一來,雪茄不但在運送過程不易碎裂,更大大提高了雪茄的質感與形象,因此大受歡迎。在1891年,Upmann雪茄已成為當時最大的雪茄廠,員工超過200人。然而第一次世界大戰中,因為古巴是抵制德國的國家之一,有德國背景的Upmann銀行被列入黑名單中,因此發生了財務困難,最后于1922年破產,雪茄廠也一起倒閉。工廠被英國公司法蘭高J.Frankau公司收購,但是法蘭高公司也無力轉虧為盈,1937年公司又賣給了梅涅德茲賈西亞(Menéndez,Garcia&Co.)公司。
在1891年烏普曼雪茄已成為當時最大的雪茄廠
梅涅德茲家族是雪茄的專家,他們在1935年創立的蒙提克里斯多Montecristo品牌正好需要一個好的雪茄廠來制造,因此蒙提克里斯多也并入Upmann工廠生產。而由于Montecristo的大受歡迎,也改善了Upmann廠的財務狀況,到1944年,工廠擴大遷至目前的現址。在革命之前,Upmann是古巴最大的雪茄出口公司。雖然1961年梅涅德茲家族離開了古巴,工廠卻依然持續生產(工廠改名為José Martí),也依然是古巴最重要的雪茄工廠,擁有許多明星級的卷煙大師,據了解,目前最好的雪茄與許多限量版雪茄都是由Upmann工廠生產。這品牌也曾是美國肯尼迪總統最愛,曾經有個真實的雪茄故事是:1962年2月6日,肯尼迪總統命令秘書皮耶·沙林杰(Pierre Emil George Salinger, June 14, 1925-October 16, 2004)去找Upmann的雪茄,越多越好。第二天肯尼迪問沙林杰找到多少?沙林杰說:“報告總統,1200支?!笨夏岬洗笙?#xff0c;大喊一聲“太好了”,立刻從抽屜拿出對古巴的禁運令蓋章。從那天到現在,古巴雪茄都無法正式進口美國。
烏普曼雪茄卷工精良,年輕的時候略顯單調清淡,但是陳年后轉而成為帶皮革、煙草與杉木的香味
烏普曼雪茄帶有很純正的煙草味道與杉木的香氣,細致而平衡,很受英國人的歡迎。根據我的觀察,Upmann雪茄在剛出廠的頭兩年到五年,口味并不特出,妙的是隨著熟成的歲月,它的口味會越變越濃,在8-15年后會到達最高濃度,若是整盒保存于濕度完好的地方,它的陳年能力可以維持20-40年不墜。但是由于年輕時候的清淡關系,它的重要性被嚴重低估,很少人能夠真正了解到它真正的實力。例如它無比優秀的Magnum 46與Punch Punch的銷量相差有多遠,還有我以往抽過的Upmann Monarchs,這支雪茄絕不遜于同尺寸的羅密歐朱麗葉Churchill,然而Monarchs竟落得絕版的地步。不過現在烏普曼也了解到這點,最近幾年推出了些非常精彩的限量版雪茄來拉抬聲勢,例如2005年推出的Magnum 50,走濃郁芬芳的路線,可說是立刻引起搶購,也讓年輕一輩的雪茄客見識到這品牌的魅力。
這是一款需要耐心等待的雪茄,不過還是有個辦法可以盡早品嘗它的精華神髓所在。在此告訴各位,買來Upmann的雪茄,把它全部拆開,放在雪杉木的保濕盒中,盡量讓每一支雪茄有足夠的空間接觸空氣,讓它快速氧化熟成。這樣在三天到一星期之后,Upmann雪茄會開始綻放出它的香氣與層次,半年后應可讓人回味無窮,有一次我在香港機場買的UpmannMajestic就是如此表現。相信只要有耐心,Upmann的回報會超乎你的想象與期待。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察