煙草在線專稿 春節過后,卷煙銷售進入淡季,不少客戶面臨著庫存較大、資金短缺、消費乏力等卷煙銷售難題,往往給卷煙銷售帶來困擾。筆者走訪了幾位銷售經驗豐富的零售客戶,總結幾大招數應對節后卷煙銷售,供大家參考:
招數一:用“pc-pos”機盤好庫存銷售賬。
零售客戶老王:卷煙經營一定要盤好賬,一定要清楚自己的銷售和庫存情況,否則很容易少進貨或亂進貨,造成庫存積壓、資金短缺、銷量下滑等一系列惡果。在盤賬方面我主要依靠“PC-POS”機這個工具,通過點看每天的銷售記錄和庫存情況,分析出自己的銷售專長和薄弱點,為自己的卷煙訂購指明方向,確保資金都花在了“刀刃上”。PC-POS機方便輕松,數據準確可靠,有條件的不妨多使用一下。
招數二:按1:6:3比例訂購卷煙。
零售客戶老李:對付淡季,我主要在訂煙方面下功夫,以快進快出為原則,以維持客流量為根本。一般情況下,我按“1:6:3”比例來分配新煙、常銷煙、替補品牌的訂購比例。其中,新煙要占訂購量的1/10,新煙意味著新的機會和新的客源,但新煙知名度和接受度低,培育風險大,所以我在訂購量上進行了控制,主要靠品種豐富、新穎、齊全來吸引顧客;常銷煙是銷售重點,是利潤穩定可靠的基石,如果貨源充足,訂購量要占到6/10;剩下的3/10要訂購一部分替補品牌,替補品牌要選擇與常銷品牌價位相近、口味相似的品牌,一旦常銷品牌貨源緊張,替補品牌就可以起到維持客源、穩定銷量的作用。總之,卷煙品牌要豐富,要能適合當地的市場特點和顧客的消費習慣,適銷對路,生意自然就好做了。
招數三:給消費者一個干凈舒適的購物環境。
零售客戶老吳:春節時貨物較多,大家又忙,有時疏于打理,整個店鋪又臟又亂,讓人很不舒服。這個是卷煙經營的大忌,我每次開店前總要打掃衛生,清理雜物,收拾過道,方便顧客進出店鋪、挑選貨物;在卷煙陳列上,我每天擦拭煙柜,設計造型,讓整潔飽滿的卷煙陳列和干凈敞亮的店容店貌相得益彰,使顧客產生購買欲望。這也是生意成功的一大關鍵。
招數四:從細節入手,用熱情和真誠吸引顧客。
零售客戶小張:賣煙大多做熟人生意,跟客戶熟絡了,煙就好賣了。所以我很重視經營客戶關系,我的秘訣就是“從細節入手,用熱情和真誠吸引顧客”。比如,客人來了,熱情的打個招呼,客人走的時候,說聲“慢走,歡迎再來”;日常經營時多備點零錢,方便客人找零;遇到有急事要賒賬的客人,大方一點讓他賒。人都是靠細節被打動的,努力營造一個賓至如歸的環境,讓大家都喜歡光臨,就可以吸引到忠實可靠的顧客,這是卷煙經營成功的根本保證。
招數五:靠大力吆喝來促進下柜。
零售客戶小孫:節后客流量少,加上節前積壓的庫存,往往卷煙下柜成了“老大難”,因此我在宣傳方面下了大力氣,特別是對一些積壓的卷煙,只要有客人上門,我都要積極進行推薦,有時候利用促銷品吸引顧客,有時利用其它消費者對卷煙的良好的切身體會進行說服,總之,大力吆喝可以收到意想不到的奇效,很多時候消費者看你那么賣力,就會被你說服而購買,這也是一個促進庫存下柜的好辦法。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察