煙草在線據新煙草報道 在筆者轄區內有位姓張的商戶,去年年底購進了兩條某品牌的高檔煙。春節后,我到他店里拜訪,詢問其節日期間的卷煙銷售情況。張老板從柜臺下取出尚未拆條的那兩條高檔煙,無奈地說:“其他煙賣得還行,但這煙價格貴,不好賣。”我問他為什么不拆條出樣陳列,張老板回答:“拆條了不是更難賣完?還不如整條出手算了,以后不進高檔煙了。”
張老板的想法在很少經營高檔煙的零售商戶中頗有代表性。對于這樣的商戶,高檔煙的銷量可能確實沒有中低檔煙多,但只要用“心”經營,用“行”培育,高檔煙的銷售還是有很大空間的。
首先,在備貨環節中要用“心”。由于高檔煙價格較高,占用資金較大,因此在備貨時要注意預測銷售量,確定合理訂貨量,充分考慮銷售的淡旺季變化,考慮周邊流動人口和外部環境變化,考慮消費群體吸食習慣,考慮潛在消費的提升空間,避免進貨的盲目性和隨意性,避免造成不必要的積壓,提高資金利用率。
其次,在品牌推介時要用“心”。商戶對自己所購進的品牌要有信心,要樹立“沒有不好抽的煙,只是吸食習慣不同而已”的理念,要堅信自己的品牌推介能力,認真分析高檔卷煙消費群體的購買心理,緊抓暢銷品牌斷貨契機,推介替代品牌。在品牌推介時要主動,要有針對性地引導消費者購買自己所推介的品牌。其實,很多高檔煙消費者往往對價格的敏感度不高,只要符合他們的需求,貴一點的替代品牌也會成為他們的選擇。
當然,只是用“心”還遠遠不夠,還必須用“行”來培育品牌,呵護品牌的健康成長,要將“心理活動”轉化為“實際行動”。
在店容店貌方面,在經濟能力容許的情況下,提升店面形象,提高裝修檔次;在品牌陳列方面,要講究“生動化、主題式”陳列,要合理利用店內的“黃金陳列區”,提高目標品牌陳列后的視覺沖擊效果。
一種煙,十個人買和一個人買的效果是不一樣的,十個人買,就會對品牌的發展和品牌宣傳有極大的推動力。因此,商戶在經營高檔煙時不能只注重短期效益,要把眼光放得更長遠一些,著眼在品牌的宣傳、培育、維護上拓展更多的消費群體。
在卷煙保管方面,高檔煙一旦受損,商戶就會損失慘重,因此要格外注意防霉、防盜、防火、防調包。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察