煙草在線專稿 十幾年前,我開了這家小店,開業(yè)以來生意一直很紅火,可是近幾年,超市周邊增加了不少新店,競爭越來越激烈,客戶也越來越挑剔,盡管我們每天笑臉相迎,服務(wù)周到,但是生意始終如常,大部分進店的顧客買完東西就走,想多聊幾句都沒有機會。正在我苦惱之際,客戶經(jīng)理向我們提出“今天,你在賣什么?”的思考和“零售終端五項功能—形象展示”的培訓,為我指明了方向。正如客戶經(jīng)理所說,在現(xiàn)代經(jīng)營方式下,生客賣禮貌,熟客賣熱情,急客賣時間,慢客賣耐心,有錢賣尊嚴,沒錢賣實惠,時髦賣時尚,專家賣專業(yè),豪客賣禮,小氣賣利益,而作為我們零售戶,應(yīng)該賣什么呢?為了盡快跟上時代的步伐,我決定大刀闊斧的干一把,就先從形象展示上下手。
我首先對店內(nèi)硬件設(shè)施進行了大的“手術(shù)”:外面的鐵皮房蓋成了磚房,墻體換成大玻璃門窗,店內(nèi)的屋頂和地面也重新整修,墻壁的兩旁做了木頭貨架,中間換上了韓式貨架。硬件基礎(chǔ)完成之后,我又對店里的商品也進行了篩選,按照店小就要做到小而精的想法,進行了重新的規(guī)劃:飲料、食品全部換成大品牌,按懷舊、時尚食品分區(qū)域陳列;放棄了很多類似于針頭線腦之類的雜物;煙柜的陳列也是整齊有序,按照價位將零盒卷煙順序擺放,整條卷煙按照品類顏色進行陳列,還設(shè)置了個性化的“低焦油卷煙展示區(qū)”和“新品卷煙展示區(qū)”;整個商店的采光是8個23瓦的節(jié)能燈,比以前的5個40瓦日光燈既省電又亮堂。
經(jīng)過一系列的前期準備,我的超市于上月16日重新開業(yè),俗話說,人靠衣裝馬靠鞍,如今小店煥然一新,每一個進店的顧客都贊不絕口,尤其是老顧客,就是不買東西也要進來參觀一下,我真是覺得好的形象,就是引客進門的無聲招牌。如今,我的店鋪裝修得好,必然會引起更多路人的關(guān)注,每天路過這里的人總會好奇的過來看看,逛著逛著就想起家里缺這個少那個,總是空不了手出去。
瞧,開業(yè)不到一個月,光顧店里的人明顯的增加了,不僅有老顧客,更有很多新面孔來到店里,小店的營業(yè)額有了明顯的提升,更主要的是地方寬敞了,顧客來了也愿意多聊兩句,無形中,我又掌握了很多周邊的變化情況,在商品的購進上能夠及時做好調(diào)整。卷煙賣好了,其他商品的銷售額也跟著增加,以前賣不出去的高檔卷煙,如今也變成了暢銷卷煙,就連軟中華我也敢拆開賣了。
盡管此次裝修,耽誤了我?guī)滋斓纳?#xff0c;也花了一些錢,但我認為值了。現(xiàn)在做生意都講究長遠,我們每天在店里的時間要比在家里時間長,掙錢不就是為了使自己的生活質(zhì)量更好些嗎?何不趁現(xiàn)在,給自己一個好的環(huán)境,工作起來人的心情也會隨之愉悅;過去那種“貨賣推山”“滿街吆喝”的年代已經(jīng)過去了,現(xiàn)在人們講究的是消費品味、購物環(huán)境、商品陳列。現(xiàn)在有很多大學生自主創(chuàng)業(yè)都進入了我們行業(yè),他們有更多新的經(jīng)營理念、方法,如果我們還停滯不前,必將跟不上時代的潮流,勢必會被時代所淘汰。因此,我們要敢于嘗試、敢于改變,努力打造自己的招牌。