煙草在線據《東方煙草報》報道 現在,只要稍有規模的超市一般都會銷售干菜大料,我店里就有很多品種:黑木耳、銀耳、香菇、干辣椒、花椒、八角,等等。
很多店主都認為干菜大料利潤率相對較低,且顧客一次買的并不多,所以容易忽視干菜大料的銷售。
可眼下到了年關,家家都需要買些干菜大料,如何方便顧客購買,促進這類商品的銷售呢?
我想到了從包裝創新下手,利用自封袋盛裝商品。
我從批發部購買了大小不同的自封袋,把散裝的干菜大料稱好裝進不同的自封袋里,標上斤兩、單價以及總價。顧客買回商品用不完時,還可把自封袋口封好,下次使用時再打開。
為了方便顧客選購,滿足其不同的需求,我盡量多封幾種價格的干菜大料,顧客需要什么品種、需要什么規格的包裝基本都能讓他們滿意。
“海存啊,用袋子把大料裝起來賣真不錯,我們挑選也方便,你的點子真多!”我的老顧客李大娘一次就購買了好幾種干菜大料。
自從我的店里采用自封袋包裝后,干菜大料的銷量提升了,贏利自然也增加啦!
由此可見,沒有一成不變的銷售手法,只要我們在平時的經營中多動腦,將商品打個包、歸個類,這些看似不起眼的小舉動或許就能夠帶來好收益。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察