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前些天,有關(guān)皖煙出省的話題被業(yè)內(nèi)關(guān)注,最令人印象深刻的是皖煙承載著很多身在外地的安徽人的鄉(xiāng)愁。安徽人與皖煙之間這份惺惺相惜的情感,在齲齲獨(dú)行的時(shí)光里,陪伴了他們奮斗的青春歲月,給與他們來自家鄉(xiāng)的溫暖慰藉。有的作家和詩人甚至把它寫進(jìn)作品里,使作品無形中增加了更真實(shí)的生活氣息。尤令人動(dòng)容的是,在一篇網(wǎng)文的評(píng)論區(qū)內(nèi),有人認(rèn)為隨著歷史的翻卷與地理的阻隔,安徽人對(duì)本省缺乏較強(qiáng)的認(rèn)同度,幸好有一包煙和幾瓶酒能觸動(dòng)安徽人的共同情感。而這位網(wǎng)友所提到的那包煙就是皖煙。
寄寓情懷 承載鄉(xiāng)愁
以某種物質(zhì)為媒介,試圖來建立一個(gè)觀念上的共同體,這種歷史經(jīng)驗(yàn)我們其實(shí)都有過。
一個(gè)地域如此,“君住長(zhǎng)江頭,我住長(zhǎng)江尾,日日思君不見君,共飲長(zhǎng)江水”。在宋人李之儀筆下長(zhǎng)江水成為了觸動(dòng)思念的媒介。至今日,長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶儼然成型,這條能觸發(fā)思念的長(zhǎng)江水,如今也成了能分享財(cái)富機(jī)會(huì)的黃金水道。
一個(gè)家庭或一個(gè)班級(jí)集體也同樣如此。如在某個(gè)月圓之夜,兄弟姊妹們一想到老母親燒的那碗菜,便情不自禁地起了回家的念頭。原在一個(gè)宿舍的室友們雖在各地,但一想到母校的小吃街里的那鍋煙火,也不由得滋生一種親切的回憶。
何以安徽?好一口皖煙的人們好像能說得清,其實(shí)也說不清。亦如好一口家鄉(xiāng)的酒的人們,那滋味,怎么憑幾個(gè)字就可以形容了得。
作為業(yè)內(nèi)人士,我的一位親戚在外地多次打電話托我給他買兩條金皖給他寄過去,這事情我給他辦了好幾次。偶爾想問問他:外地?zé)熡心敲炊嗄銥樯兑@樣做,但這話,我又有點(diǎn)說不出口。其實(shí)這事根本不必問,出門在外久的人咱都懂。
金玉其外 甜潤(rùn)其心
皖煙最暢銷的兩個(gè)規(guī)格為金皖和普皖(標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)格名稱為金皖煙和新制皖煙),在安徽知名率很高,可以說凡有井水處,都能見皖煙。
如果有客自遠(yuǎn)方來,安徽人總喜歡拿出檔次高點(diǎn)的金皖來待客,而平時(shí)自己兜里揣的卻是普皖。普皖與金皖外表相似,外地人若不細(xì)看會(huì)混淆,不同之處在與金色的色差不同、花紋的紋路不同、摸在手上的質(zhì)感不同。
這些年來,隨著咱老百姓的生活水平提高,很多人也把金皖作為日常用煙了。為了提升結(jié)構(gòu),充分開發(fā)利用皖煙的品牌價(jià)值,安徽煙草工商企業(yè)根據(jù)人們的需求,陸續(xù)開發(fā)推出了七星皖煙和細(xì)支煙等更高檔次的皖煙系列。盡管如此,老皖煙產(chǎn)品的市場(chǎng)基本盤仍舊穩(wěn)固,呈現(xiàn)出新老群體自然交替有序傳承的局面。
也許外地客人一下子不容易接受皖煙如此簡(jiǎn)單直接的外觀設(shè)計(jì),只覺得滿眼金光燦燦。煙齡長(zhǎng)的老煙槍朋友們喜歡給他們介紹介紹,“俺們的普皖、金皖剛出來那會(huì)兒,質(zhì)量檢測(cè)回回都是百分,拿的都是質(zhì)量金獎(jiǎng),所以這包煙的中間就是一塊金牌圖案”,老煙槍對(duì)皖煙品質(zhì)的贊賞所流露出自豪感與滿滿的熱愛,沒準(zhǔn)會(huì)感染到外地的客人走的時(shí)候也捎帶兩條回家嘗嘗。
作為業(yè)內(nèi)人,我得說一句大實(shí)話,這些年來皖煙的營(yíng)銷工作其實(shí)也是很簡(jiǎn)單直接的——靠的就是品質(zhì)取勝,做好供應(yīng)這兩條。除非在做提質(zhì)改造時(shí),在煙草流通渠道內(nèi)部做一點(diǎn)必要的宣傳外,在市場(chǎng)層面,鮮有大張旗鼓的宣傳推廣動(dòng)作。“質(zhì)真若渝,大巧無華”,我們始終堅(jiān)持一顆保障品質(zhì)不變的初心,始終堅(jiān)持按價(jià)格調(diào)整供貨策略保障市場(chǎng)狀態(tài)穩(wěn)定,亦如我們平時(shí)穩(wěn)扎穩(wěn)打平平正正的做人做事方式。不經(jīng)意中,皖煙就成了安徽煙草的一塊具有雄厚口碑實(shí)力的金字招牌了。
如果你非要我說說皖煙的成功密碼是什么?隨著近年來,皖煙科技工作者的技術(shù)解密,簡(jiǎn)單地說,皖煙成功的奧秘其實(shí)就在焦甜香原料獨(dú)特性、使用石斛潤(rùn)技術(shù)全面升級(jí)消費(fèi)者的感知體驗(yàn)兩大因素之中。
徽行天下 皖美長(zhǎng)三角
翻開報(bào)表一看,不禁心喜。皖煙出省的進(jìn)展順利,截至今年4月末,僅省外市場(chǎng)已銷售皖煙5.2萬箱。如果照此進(jìn)度,至年底,省外市場(chǎng)銷售可望突破十萬箱,與去年相比,皖煙出省又快進(jìn)了一大步。
“花兒為什么這樣紅?”我想起我接觸過的那些生活在外地但仍愛抽皖煙的一個(gè)個(gè)熟人來,從他們身上也許能總結(jié)出皖煙出省這步棋為何能走得順的道理來,于是我有了一個(gè)新的發(fā)現(xiàn):我們無意中做對(duì)了一件事,那就是給了那些外出者不僅是一份慰藉鄉(xiāng)愁的品牌,而是給了他們一個(gè)可以體面與人交往的名片。
也就是說,皖煙產(chǎn)品不僅具有滿足了特定卷煙消費(fèi)群體消費(fèi)吸食的基本功能屬性,而且它更具有承載鄉(xiāng)愁、慰藉情懷的精神屬性。此外,隨著我們近年來大力弘揚(yáng)徽商文化、大力傳播“甜潤(rùn)的徽煙”新形象,無形之中,給外出的安徽人打造了一道體面的社交名片,賦予了這個(gè)社會(huì)群體一個(gè)新的功能屬性。
為何說我們無意中做對(duì)了這件事呢? 乃是因?yàn)槲覀冊(cè)跁r(shí)代變化中,基于卷煙產(chǎn)品的這三大屬性,契合了以下三個(gè)事實(shí)基礎(chǔ)。
一是契合了安徽納入長(zhǎng)三角的現(xiàn)實(shí)。
隨著地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,特別是安徽經(jīng)濟(jì)納入長(zhǎng)三角后,安徽人在長(zhǎng)三角地區(qū)工作、生活、交流日益頻繁。一向作為口糧煙的普皖、金皖固然能承載安徽煙民的鄉(xiāng)愁,但出門在外,為了融入異地,他們(特別是新徽商)迫切需要一款能為自身代言的社交名片。由此,社交煙+口糧煙的市場(chǎng)需求,呼喚了新品類皖煙的出省登場(chǎng)。
二是契合了當(dāng)今社會(huì)加速變遷的現(xiàn)實(shí)。
隨著獨(dú)生子女一代紛紛成家立業(yè),家庭小型化后的中國,進(jìn)入了一個(gè)外地與家鄉(xiāng)兩地互動(dòng)的新時(shí)代。父母隨著在外地成家立業(yè)的子女一起生活在外地,在家鄉(xiāng)與異地之間頻發(fā)發(fā)生互動(dòng)的局面逐漸成為較普遍的社會(huì)現(xiàn)象。人口的外溢,對(duì)于品牌營(yíng)銷而言,也是市場(chǎng)外溢的潛在機(jī)會(huì)。針對(duì)這個(gè)有別于背井離鄉(xiāng)外出打拼的消費(fèi)群體,我們不應(yīng)僅僅滿足他們慰藉鄉(xiāng)愁的訴求,還要給予他們?nèi)谌氘?dāng)?shù)氐拿R詽庥舻幕丈涛幕咨摹疤饾?rùn)的徽煙”新形象,使他們可以體面地向在異地的新朋故友散發(fā)來自“安徽的禮物”。
三是契合了長(zhǎng)三角地區(qū)是徽商、徽煙崛起的歷史事實(shí)。
長(zhǎng)三角地區(qū)是歷史上徽商的發(fā)源地,如今也是新徽商徽行天下的起點(diǎn),“無徽不成鎮(zhèn)”的輝煌,使長(zhǎng)三角地區(qū)仍留下廣泛的文化古跡。
于徽煙亦然,在行業(yè)推動(dòng)下,江、浙、滬、皖煙草企業(yè)之間合作交往的頻次和質(zhì)量也在不斷提高。在資源共享,市場(chǎng)共建,策略共商的良好環(huán)境下,長(zhǎng)三角市場(chǎng)為皖煙出省、徽行天下提供了良好的孵化基地和起飛跳板。隨著金皖煙、普皖煙(新制皖煙)同時(shí)被納入“行業(yè)共育品規(guī)名錄”,皖煙產(chǎn)品更加具有了走向全國的勢(shì)能。
“大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬里”。“皖煙”出省,“甜潤(rùn)”可期,讓我們共同期待!