近期,有關“皖煙出省”的話題被業內關注,最令人印象深刻的是皖煙(徽煙中的皖系列卷煙)承載著很多身在外地的安徽人的鄉愁。安徽人與皖煙之間這份惺惺相惜的情感,在齲齲獨行的時光里,陪伴了他們奮斗的青春歲月,給與他們來自家鄉的溫暖慰藉。有的作家和詩人甚至把它寫進作品里,使作品無形中增加了更真實的生活氣息。尤令人動容的是,在一篇網文的評論區內,有人認為隨著歷史的翻卷與地理的阻隔,安徽人對本省缺乏較強的認同度,幸好有一包煙和幾瓶酒能觸動安徽人的共同情感。而這位網友所提到的那包煙就是皖煙。
寄寓情懷 承載鄉愁
以某種物質為媒介,試圖來建立一個觀念上的共同體,這種歷史經驗我們其實都有過。
一個地域如此,“君住長江頭,我住長江尾,日日思君不見君,共飲長江水”。在宋人李之儀筆下長江水成為了觸動思念的媒介。至今日,長江經濟帶儼然成型,這條能觸發思念的長江水,如今也成了能分享財富機會的黃金水道。
一個家庭或一個班級集體也同樣如此。如在某個月圓之夜,兄弟姊妹們一想到老母親燒的那碗菜,便情不自禁地起了回家的念頭。原在一個宿舍的室友們雖在各地,但一想到母校的小吃街里的那鍋煙火,也不由得滋生一種親切的回憶。
何以安徽?好一口皖煙的人們好像能說得清,其實也說不清。亦如好一口家鄉的酒的人們,那滋味,怎么憑幾個字就可以形容。
作為業內人士,我的一位親戚在外地多次打電話托我給他買兩條金皖給他寄過去,這事情我給他辦了好幾次。偶爾想問問他:外地煙有那么多你為啥要這樣做,但這話,我又有點說不出口。其實這事根本不必問,出門在外久的人咱都懂。
金玉其外,甜潤其心
皖煙最暢銷的兩個規格為金皖和普皖(標準的規格名稱為金皖煙和新制皖煙),在安徽知名率很高,可以說凡有井水處,都能見皖煙。
如果有客自遠方來,安徽人總喜歡拿出檔次高點的金皖來待客,而平時自己兜里揣的卻是普皖。普皖與金皖外表相似,外地人若不細看會混淆,不同之處在與金色的色差不同、花紋的紋路不同、摸在手上的質感不同。
這些年來,隨著咱老百姓的生活水平提高,很多人也把金皖作為日常用煙了。為了提升結構,充分開發利用皖煙的品牌價值,安徽煙草工商企業根據人們的需求,陸續開發推出了七星皖煙和細支煙等更高檔次的皖煙系列。盡管如此,老皖煙產品的市場基本盤仍舊穩固,呈現出新老群體自然交替有序傳承的局面。
也許外地客人一下子不容易接受皖煙如此簡單直接的外觀設計,只覺得滿眼金光燦燦。煙齡長的老煙槍朋友們喜歡給他們介紹介紹,“俺們的普皖、金皖剛出來那會兒,質量檢測回回都是百分,拿的都是質量金獎,所以這包煙的中間就是一塊金牌圖案”,老煙槍對皖煙品質的贊賞所流露出自豪感與滿滿的熱愛,沒準會感染到外地的客人走的時候也捎帶兩條回家嘗嘗。
作為業內人,我得說一句大實話,這些年來皖煙的營銷工作其實也是很簡單直接的——靠的就是品質取勝,做好供應這兩條。除非在做提質改造時,在煙草流通渠道內部做一點必要的宣傳外,在市場層面,鮮有大張旗鼓的宣傳推廣動作。“質真若渝,大巧無華”,我們始終堅持一顆保障品質不變的初心,始終堅持按價格調整供貨策略保障市場狀態穩定,亦如我們平時穩扎穩打平平正正的做人做事方式。不經意中,皖煙就成了安徽煙草的一塊具有雄厚口碑實力的金字招牌了。
如果你非要我說說皖煙的成功密碼是什么?隨著近年來,皖煙科技工作者的技術解密,簡單地說,皖煙成功的奧秘其實就在焦甜香原料獨特性、使用石斛潤技術全面升級消費者的感知體驗兩大因素之中。
徽行天下 皖美長三角
翻開報表一看,不禁心喜。皖煙出省的進展順利,截至5月底,省外市場銷售6.3萬箱。如果照此進度,至年底,省外市場銷售可望突破十萬箱,與去年相比,皖煙出省又快進了一大步。
“花兒為什么這樣紅?”我想起我接觸過的那些生活在外地但仍愛抽皖煙的一個個熟人來,從他們身上也許能總結出皖煙出省這步棋為何能走得順的道理來,于是我有了一個新的發現:我們無意中做對了一件事,那就是給了那些外出者不僅是一份慰藉鄉愁的品牌,而是給了他們一個可以體面與人交往的名片。
也就是說,皖煙產品不僅具有滿足了特定卷煙消費群體消費吸食的基本功能屬性,而且它更具有承載鄉愁、慰藉情懷的精神屬性。此外,隨著我們近年來大力弘揚徽商文化、大力傳播“甜潤的徽煙”新形象,無形之中,給外出的安徽人打造了一道體面的社交名片,賦予了這個社會群體一個新的功能屬性。
為何說我們無意中做對了這件事呢?乃是因為我們在時代變化中,基于卷煙產品的這三大屬性,契合了以下三個事實基礎。
一是契合了安徽納入長三角的現實。
隨著地方經濟發展,特別是安徽經濟納入長三角后,安徽人在長三角地區工作、生活、交流日益頻繁。一向作為口糧煙的普皖、金皖固然能承載安徽煙民的鄉愁,但出門在外,為了融入異地,他們(特別是新徽商)迫切需要一款能為自身代言的社交名片。由此,社交煙+口糧煙的市場需求,呼喚了新品類皖煙的出省登場。
二是契合了當今社會加速變遷的現實。
隨著獨生子女一代紛紛成家立業,家庭小型化后的中國,進入了一個外地與家鄉兩地互動的新時代。父母隨著在外地成家立業的子女一起生活在外地,在家鄉與異地之間頻繁發生互動的局面逐漸成為較普遍的社會現象。人口的外溢,對于品牌營銷而言,也是市場外溢的潛在機會。針對這個有別于背井離鄉外出打拼的消費群體,我們不應僅僅滿足他們慰藉鄉愁的訴求,還要給予他們融入當地的名片。以濃郁的徽商文化底色的“甜潤的徽煙”新形象,使他們可以體面地向在異地的新朋故友散發來自“安徽的禮物”。
三是契合了長三角地區是徽商、徽煙崛起的歷史事實。
長三角地區是歷史上徽商的發源地,如今也是新徽商徽行天下的起點,“無徽不成鎮”的輝煌,使長三角地區仍留下廣泛的文化古跡。
于徽煙亦然,在行業推動下,江、浙、滬、皖煙草企業之間合作交往的頻次和質量也在不斷提高。在資源共享,市場共建,策略共商的良好環境下,長三角市場為皖煙出省、徽行天下提供了良好的孵化基地和起飛跳板。隨著金皖煙、普皖煙(新制皖煙)同時被納入“行業共育品規名錄”,皖煙產品更加具有了走向全國的勢能。
“大鵬一日同風起,扶搖直上九萬里”。“皖煙”出省,“甜潤”可期,讓我們共同期待!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察