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近期,筆者赴南京出差。時(shí)隔一年再次來(lái)到六朝古都,感受古風(fēng)古韻的精神濡染,也為當(dāng)?shù)鼐頍熛M(fèi)市場(chǎng)的變化所觸動(dòng)。作為長(zhǎng)三角地區(qū)的經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn),南京是觀察卷煙消費(fèi)態(tài)勢(shì)的重要標(biāo)的之一。
多品牌、多品類、多品規(guī)齊聚南京市場(chǎng),造就了繁花似錦的消費(fèi)圖景。尤其是細(xì)支煙,雖然起步相對(duì)較晚,但發(fā)展水平卻很高。這個(gè)“高”,是指細(xì)支消費(fèi)結(jié)構(gòu)高,高端細(xì)支占比高,細(xì)支整體發(fā)展水平高。如今的南京市場(chǎng),又有哪些新變化呢?接下來(lái)跟隨筆者的腳步一起走進(jìn)南京,感受這里的千姿百態(tài)。
消費(fèi)分化,細(xì)支承載新需求
再次踏足南京,筆者的第一感受是南京市場(chǎng)細(xì)支消費(fèi)正在走向大分化。受經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響,今年以來(lái)南京市場(chǎng)細(xì)支消費(fèi)呈現(xiàn)出明顯的K型分化的態(tài)勢(shì)。大眾消費(fèi)群體向200—280元/條市場(chǎng)價(jià)位聚集,消費(fèi)者耳熟能詳?shù)哪暇?#xff08;十二釵烤煙/薄荷)、貴煙(跨越)、泰山(顏悅)、利群(江南韻)、黃山(紅方印細(xì)支)等產(chǎn)品常常處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。
筆者在走訪過(guò)程中發(fā)現(xiàn),越是常見的普一類細(xì)支煙,在南京市場(chǎng)上就越緊俏,有些品規(guī)的市場(chǎng)流通價(jià)已經(jīng)逼近零售指導(dǎo)價(jià)了。在此情況下,平時(shí)動(dòng)銷不是那么好的普一類細(xì)支煙,也被帶動(dòng)了起來(lái),成了暢銷品。
這種市場(chǎng)現(xiàn)象也客觀反映出了如今消費(fèi)趨勢(shì)的變化:相對(duì)便宜絕對(duì)好,在消費(fèi)大分化的時(shí)代,消費(fèi)者用理性投票選擇了最適合自己的產(chǎn)品。普一類市場(chǎng)承載了消費(fèi)者最本質(zhì)的需求,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高。
當(dāng)下,普一類市場(chǎng)正在迎來(lái)大擴(kuò)容時(shí)代,細(xì)支煙不只是其中的一個(gè)表現(xiàn),更是普一類擴(kuò)容承重的載體。伴隨消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活需求的日益提升,品牌也要推動(dòng)產(chǎn)品在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行提質(zhì)升級(jí),唯有如此才能保持持久的生命力。
順價(jià)銷售筑牢市場(chǎng)根基
相較之下,高端和高價(jià)細(xì)支發(fā)展則相對(duì)平穩(wěn)。這也正是南京市場(chǎng)細(xì)支消費(fèi)的第二大特征——穩(wěn)。
在南京市場(chǎng),南京(雨花石)、黃金葉(天香細(xì)支)、黃山(徽商新概念細(xì)支)、黃鶴樓(峽谷情細(xì)支)、荷花(細(xì)支)、利群(西子陽(yáng)光)等產(chǎn)品非常熱銷。雖然整體市場(chǎng)并不是那么火熱,但當(dāng)?shù)氐募?xì)支煙消費(fèi)卻依舊向好。零售戶表示,一款產(chǎn)品好不好賣,不能只看“溢價(jià)”,更重要的是看其順價(jià)銷售的能力。
今年以來(lái),南京市場(chǎng)上很多高端細(xì)支的價(jià)格都有所回落,但產(chǎn)品動(dòng)銷并沒(méi)有因此受到太大影響。這充分說(shuō)明,產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上站穩(wěn)了腳跟,贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可,真正實(shí)現(xiàn)了從銷售到消費(fèi)的轉(zhuǎn)變。如果一款產(chǎn)品脫離了“溢價(jià)”的光環(huán),就會(huì)引發(fā)銷售動(dòng)蕩的話,那么就不能稱之為真正的成功。
對(duì)此,零售戶提出一系列建議,“產(chǎn)品上市之初,不應(yīng)該追求超高溢價(jià),能夠形成一定的稀缺性,吸引消費(fèi)者注意力即可。因?yàn)樽罱K產(chǎn)品還是要和消費(fèi)者見面的,前期的超高溢價(jià)和后期的價(jià)格相對(duì)比,很容易形成心理落差。很多次新品,就是在這種價(jià)格落差和心理落差之下,被消費(fèi)者所‘遺忘’的。”
創(chuàng)新發(fā)展喚醒消費(fèi)需求
隨著走訪的深入,筆者感受到了南京市場(chǎng)細(xì)支消費(fèi)的第三大特征——?jiǎng)?chuàng)新求變。
近兩年,南京市場(chǎng)上最火爆的高端細(xì)支非黃鶴樓(視窗)莫屬。作為一款極具賣點(diǎn)的細(xì)支產(chǎn)品,黃鶴樓(視窗)在蘇州首發(fā)上市,如今正在全國(guó)市場(chǎng)上跑馬圈地。
正所謂“近水樓臺(tái)先得月”,今年以來(lái)黃鶴樓(視窗)在南京市場(chǎng)的投放量、上柜率快速提升,產(chǎn)品實(shí)際銷售價(jià)格已經(jīng)穩(wěn)步回落至450—480元/條區(qū)間。即使如此,產(chǎn)品給零售戶帶來(lái)的利潤(rùn)依然非常可觀,使得很多煙酒店老板積極助推產(chǎn)品銷售落地。
黃鶴樓(視窗)之外,南京(雨花石3mg)和中華(細(xì)支)表現(xiàn)最為強(qiáng)勁。尤其是南京(雨花石3mg),低焦的賣點(diǎn)深得消費(fèi)者歡心,“雨花石”暢享十幾年之后也終于迎來(lái)了煥新升級(jí)的時(shí)代。無(wú)論是零售戶還是消費(fèi)者,對(duì)此都呈現(xiàn)出一種“喜聞樂(lè)見”的態(tài)度,大家都祈盼著細(xì)支煙能夠再多點(diǎn)新意,再多點(diǎn)特色。
無(wú)論是黃鶴樓(視窗),還是南京(雨花石3mg),都代表著一種全新的趨勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)新,求變,讓消費(fèi)者感受到細(xì)支煙多變的魅力。唯有如此,才能不斷吸引消費(fèi)者向細(xì)支靠攏,向品牌聚集。
對(duì)于消費(fèi)者而言,細(xì)支消費(fèi)最重要的就是看中產(chǎn)品“相對(duì)健康”的優(yōu)勢(shì)。在走訪過(guò)程中,不少煙酒店老板也提及了這一點(diǎn)。零售戶告訴筆者,自今年以來(lái),主動(dòng)尋找細(xì)支煙的消費(fèi)者越來(lái)越多了,甚至已經(jīng)形成了一種約定俗成的習(xí)慣。與此同時(shí),南京市場(chǎng)上的細(xì)支煙也越來(lái)越豐富,品牌與消費(fèi)者正在雙向奔赴中開啟下一個(gè)細(xì)支消費(fèi)的高潮。
雙向奔赴,細(xì)支迎來(lái)更高潮
那么,未來(lái)細(xì)支煙消費(fèi)將呈現(xiàn)出哪些特點(diǎn)呢?筆者系統(tǒng)梳理了與當(dāng)?shù)亓闶蹜艉拖M(fèi)者的訪談?dòng)涗?#xff0c;總結(jié)出以下幾個(gè)特征,以供大家參考。
第一,細(xì)支高端化迎來(lái)加速度。雖然今年市場(chǎng)整體表現(xiàn)并不如人意,但是身處長(zhǎng)三角腹地的南京還是能夠感受到一絲變化的暖意。在即將開始的2024年,長(zhǎng)三角地帶將會(huì)率先迎來(lái)回暖。
這主要是由當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)所決定的,一系列創(chuàng)新企業(yè)和政策資源的加持,使得長(zhǎng)三角地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展充滿活力。當(dāng)?shù)卣诮?jīng)歷新一輪的產(chǎn)業(yè)升級(jí),中低端制造業(yè)逐漸走向衰退,高新科技、創(chuàng)新企業(yè)則正在蓄勢(shì)待發(fā),只等待政策的春風(fēng)吹拂,即可形成新一輪搶跑的態(tài)勢(shì)。
在這些新經(jīng)濟(jì)體的帶領(lǐng)下,當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平即將邁上一個(gè)嶄新的臺(tái)階。這從根本上決定了,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)細(xì)支消費(fèi)主流水平即將從普一類向高端價(jià)位邁進(jìn),400—500元檔市場(chǎng),將成為細(xì)支競(jìng)爭(zhēng)新的焦點(diǎn)。
第二,細(xì)支技術(shù)創(chuàng)新更加深入。通過(guò)走訪市場(chǎng),筆者感覺(jué)到消費(fèi)者和零售戶對(duì)細(xì)支創(chuàng)新的迫切期待。今年以來(lái),很多上市的細(xì)支新品都打出了低焦牌。在消費(fèi)者認(rèn)知中,細(xì)支本身就屬于低焦煙,在低焦的基礎(chǔ)上再降焦,則考驗(yàn)著企業(yè)的技術(shù)實(shí)力和創(chuàng)新水平。
這種創(chuàng)新一方面源于技術(shù)層面的深入發(fā)展,讓細(xì)支更低焦,消費(fèi)者感受更舒適。另一方面源于產(chǎn)品的外在呈現(xiàn),產(chǎn)品更加具有趣味性,讓消費(fèi)者看得見技術(shù)進(jìn)步,心理更舒適。但無(wú)論如何,技術(shù)創(chuàng)新已然成為新一類細(xì)支品類發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。創(chuàng)新,讓細(xì)支的未來(lái)更加寬廣。
第三,多元化走向更高潮。這是由新興消費(fèi)群體的個(gè)性所決定的,新經(jīng)濟(jì)體催生新消費(fèi)人群,新消費(fèi)人群呼喚新產(chǎn)品呈現(xiàn)。越是有知識(shí)、有品味、有個(gè)性的消費(fèi)群體,對(duì)產(chǎn)品的需求就越是豐富多樣。
在走訪市場(chǎng)的過(guò)程中,筆者見到了幾家工業(yè)企業(yè)儲(chǔ)備的新品,無(wú)論是從產(chǎn)品形態(tài),還是包裝設(shè)計(jì),抑或是技術(shù)語(yǔ)言來(lái)講,都呈現(xiàn)出百花齊放的態(tài)勢(shì)。目標(biāo)人群不同、產(chǎn)品定位不同、呈現(xiàn)方式也迥然不同。這種多元化的細(xì)支新品儲(chǔ)備,讓筆者看到了一個(gè)百花齊放的細(xì)支藍(lán)圖。
在迎來(lái)嶄新的2024年的同時(shí),細(xì)支煙也將掀起新的篇章。從南京看全國(guó),細(xì)支發(fā)展的第三次高潮,即將到來(lái)。
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