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消費向下、品牌向上的沖突與博弈

2024年04月25日 來源:三悅有言 作者:煙花三悅本悅
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「不是……買不起,而是……更有性價比」,這句流行語從去年開始在互聯(lián)網(wǎng)上頻頻出現(xiàn)。

去年冬天冰雪之城哈爾濱出人意料爆火出圈,各地游客蜂擁而至,當?shù)責衢T景點一票難求,當時網(wǎng)上最流的傳一句名梗:「不是北歐去不起,而是爾濱更有性價比」。

類似的梗還有很多,比如:「不是羽絨服買不起,而是軍大衣更有性價比」;「不是品牌買不起,而是白牌平替更有性價比」;「不是健身房去不起,而是操場更有性價比」;「不是餐館吃不起,而是食堂更有性價比」……等等。

這其實是一個帶有強烈自我調(diào)侃的句式,已經(jīng)被反反復復延伸運用到各種消費場景,當中雖然有濃濃的戲謔與玩笑成分,但也委婉地展現(xiàn)了經(jīng)濟下行、消費分化的當下,老百姓尤其年輕人降級的消費觀,避免非必要的消費,主打斤斤計較,追求高性價比。

一句話,不是消費理性,甚至不是消費清醒,只是真的沒錢了。

所以,拼多多的業(yè)績在2023年創(chuàng)下新高,全年營收2476億元,同比增長90%,凈利潤600億元,同比增長90%,市值也一度超越阿里巴巴,成為美股市值最大中概股。阿里對此的反應是,「過去阿里取得成功的方法論可能已不再適用,應該迅速改變策略,也就是回歸淘寶、回歸用戶和回歸互聯(lián)網(wǎng)」。回歸淘寶,就是回歸低價策略,讓更多中小商家提供更多的有價格競爭力的商品,這其實就是對拼多多的宣戰(zhàn)。

拼多多對阿里的反超,前者預判的是消費降級,瞄準的是下沉市場,后者期望的是消費升級,看中的是中產(chǎn)階級。

相比于量入而出追求性價比的消費平替,原來我們以為高端特別是超高端的情況會好一些,畢竟高凈值群體足夠龐大,疫情期間他們也沒有受到太大影響,但現(xiàn)在來看高端市場也有新的麻煩,不是高凈值群體沒有消費能力,而是消費場景持續(xù)壓縮,消費必要性被不斷消解,連消帶打減損了消費意愿,「沒必要」「不需要」讓品牌的努力一再地事半功倍。

有觀點將當下的消費變化歸納為,「窮人消費不起,中產(chǎn)不敢消費,富人不知消費什么」。我個人的理解,這是非常準確而深刻的判斷、總結。

老話講,煙酒不分家。近段時間,除了茅臺——茅臺價格近期也有波動起伏,但原因更復雜,情況也有所不同——鳳毛麟角的好之外,更多的、大量的高端白酒出現(xiàn)了大面積的價格倒掛,供需關系決定了高端白酒的狀態(tài)和走勢,不是品牌出了問題,而是需求出了問題。市場的活力,需求的彈性下降了。

白酒的境遇,我們感同身受,難免心有戚戚焉。比如說:高端動銷明顯減緩,市場狀態(tài)長時間地低迷困頓,大面積大范圍的價格倒掛,消費量持續(xù)下降,量價齊跌又加重了市場上的觀望情緒,經(jīng)銷商壓力很大,也在屢屢反抗品牌方的壓力,五糧液對于拼多多平臺銷售的聲明就是一個縮影,大家要一起共克時艱、共渡難關。

因為消費分化——直白點,就是消費降級——是一個仍在持續(xù)的過程,消費拼多多化還在蔓延、擴散。

從整體面上的角度,在一季度銷量保持合理增長、結構實現(xiàn)穩(wěn)步提升、品牌發(fā)展平穩(wěn)有力、市場狀態(tài)總體趨好,實現(xiàn)高質(zhì)量平穩(wěn)開局的背后,前3個月的增量回落至近5年同期最低,在1月份「開門紅」之后,2、3月份連續(xù)都是下降的;結構增長同樣大幅放緩,前3個月的單箱批發(fā)均價增長相比去年同期接近腰斬,近5年同期也僅略高于2020年同期,3月份更是回落至三位數(shù)增長,個別市場、部分品牌「兩高」產(chǎn)品動銷緩慢、庫存積壓、價格走低等問題還沒有得到明顯改善,高價位產(chǎn)品仍然繼續(xù)下降。這些問題和困難,從去年一直延續(xù)到了現(xiàn)在,好消息是沒有進一步惡化變壞,壞消息是也沒有馬上好起來,梅雨季的情況大概就是這個樣子。

對于各家品牌發(fā)展而言,新的市場變化帶來了新的發(fā)展挑戰(zhàn)。一方面,打斷了品牌向上的勢頭和節(jié)奏,從2018年開始,重點品牌進入到高質(zhì)量發(fā)展新階段,已經(jīng)保持了較長一段時間的穩(wěn)定增長,在肯定成長的同時,也要看到不自覺地進入到另外一種——市場語境、需求狀態(tài)、發(fā)展節(jié)奏——「習以為常」,習慣了有把握的增長,也習慣了有保證的外部環(huán)境,現(xiàn)在外部環(huán)境變了,品牌能不能適應、怎么樣更好地適應還有待市場檢驗;另一方面,品牌保持增長的難度不斷放大,梅雨季的挑戰(zhàn),既在淅淅瀝瀝的雨,也在雨一直下個不停,或許沒有疾風驟雨那么猛烈,但漫長梅雨季對心理、市場都是巨大考驗,適應梅雨季只是第一步,扛下來、挺過去并不容易。

短期之內(nèi)的變化,是兩個方面的「消費集中」,一個是消費向頭部品牌集中,疫情過后,高價位、高端和普一類的品牌集中度都有進一步的提升,頭部品牌以更高的知名度、影響力逆勢而上,原來消費者還有興趣為好奇心、新鮮感買單,現(xiàn)在則更趨向于大品牌、大單品,品質(zhì)有保證,社交也不會出錯;另一個是消費向大眾價區(qū)集中,普一類、二類煙在近一年多保持了更快增長、更好狀態(tài),今年一季度,普一類和二類煙已經(jīng)拿下了超過60%的市場份額,提供了近90萬箱增量,而這或許還只是開始,不排除繼續(xù)集中、繼續(xù)下滑。

所以,品牌首先需要做到的是不出錯、不犯錯。一邊是維護好產(chǎn)品品質(zhì),進嘴巴的東西騙不了人,市場環(huán)境本來就不好,如果再出品質(zhì)方面的問題,那就是災難性、毀滅性的;另一邊是維護好市場狀態(tài),留得青山在不怕沒柴燒,既要堅定信心、保持定力,不能自亂陣腳,也不要急功近利,為了一時增長不惜犧牲市場基礎、傷害品牌狀態(tài)。

更長遠地看,則是在產(chǎn)品體驗、情緒價值、情感連接等方面有新的持續(xù)提升。技術創(chuàng)新永遠是最有效的品牌保鮮、價值升級,新勢力的崛起,自主品牌捅破價格天花板,歸根結底是技術進步、產(chǎn)品創(chuàng)新,是智能化帶來的全新體驗。同樣的道理,不管是圍繞高品質(zhì)、高香氣、低焦油、低危害,提升產(chǎn)品體驗的輕松感、舒適感、滿足感,還是圍繞情緒宣泄、壓力釋放、狀態(tài)調(diào)節(jié),為消費者提供無門檻、低成本、高效率和實時化的減壓降躁,建立起有溫度的情感連接,都是品牌建設、技術創(chuàng)新的著力之處。

所以,商業(yè)的責任是兜住下限,穩(wěn)定市場基本盤、基本面,工業(yè)的要求是拉高上限,用產(chǎn)品體驗來推動結構優(yōu)化。

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