當我不經意地嗅到了某人飄散而出的煙味時,我會判斷出其煙草消費者的身份,當他選擇的是某種特定味道的卷煙時,我又會不自覺地猜到其選擇的究竟是何卷煙產品。
煙氣飄散的行為或許無心,但氣味的吸引力卻早已實現,我不由地感嘆卷煙氣味對我影響如此之深,也不得不思考氣味在營銷過程中爆發的驚人力量。
中式卷煙是中式烤煙與中式混合型卷煙的總稱。近年來,中式卷煙技術水平的提升,聚焦“高香氣、高品質、低焦油、低危害”產品發展方向,在香氣和滿足感、特色和舒適感、品質和輕松感上重點發力。因此,“味·道”為王,是兩個維度、兩個方面,“味”是內容,“道”是場景。
中式卷煙在新周期下的競爭升維,應以“味”為載體,在持續深化產品設計和特色工藝創新的同時與消費者構建味道營銷的“道場”,這里有讓人聞之傾心的中式煙香,這里有讓人嗅之記憶深刻的獨特味道,這里有讓人回想起來久久不能忘懷的有溫度的體驗和記憶,有著煙香與味蕾滿足的和諧與統一。
美國營銷大師艾瑪·赫伊拉曾經說過:“不要賣牛排,要賣吱吱聲。”參考君深以為然。對于諸多新品來說,當營銷只是平鋪直敘地去介紹產品香味特點時,消費者很難會記住某種味道特點,但如果可以讓消費者像聽到牛排在煎鍋里的吱吱聲那般,就能更好地喚起消費者的欲望,這也是“味·道”營銷帶來的力量。
那么,當消費者品吸著有著淡淡奶香的冬蟲夏草(和潤)時,如果我們不僅可以讓消費者嗅到奶香,還可以讓消費者看到內蒙古大草原上冒著熱氣的奶茶,看到蒙古包,看到藍天白云和萬里奔騰的駿馬,那么“奶香”將不再只是“和潤”的一個特點或者賣點,而成為了一串讓人記憶深刻的記憶。
再比如,國酒香煙葉在茅臺酒的酒缸中醇化,酒缸啟封后的煙葉透著茅臺酒香讓人印象深刻。參加國酒香體驗之旅的體驗者們在品吸國酒香時不僅記住了其獨特的味道,更銘記住了酒缸醇化的場景和啟封酒缸取出煙葉時的愉快心情,這是“道”也就是體驗場景對“味”的強化。
面臨煙草行業調整新周期,營銷的手段和方式方法早已需要升維。營銷方式的發展經歷了從簡單到復雜,從文本宣傳到圖文結合再到開口宣介的階段,耳朵和眼睛接受了太多了營銷內容。
作為入口的消費產品,卷煙營銷應在一個“場域”構建起與氣味的獨特鏈接,即以“味”為載體,在“道”形成的場所或空間里,補充營銷的內容和感知的記憶點,它的內容應是溫情的、連續的,可感知的、可記憶且成體系的。
通過“味”的喚起,吸引消費者對產品和品牌的關注是對傳統營銷的顛覆,通過“道”的搭建,讓消費者深入其中、沉浸其中,這也是在新營銷環境下的方式創新。也許在不經意間,一股獨特的氣味襲來會突然讓人想起一些美好的回憶,會讓人對品牌產生了解的欲望或產生購買產品的沖動。
沒有文字,沒有噪音,營銷看不見,但也能有效地吸引消費者,這可能是營銷的最高境界,也是“味·道”營銷在新周期給我們創變營銷方式帶來的最佳靈感之一。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察