24 節(jié)氣的夏季從立夏開始，經(jīng)過小滿，芒種之后，夏至?xí)r太陽直射北回歸線，是一年中白晝最長的一天。小暑和大暑則分別標(biāo)志著盛夏的開始和最熱時期的到來。到了立秋，就是夏天的結(jié)束和秋天的開始。

以氣象學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)，只要連續(xù)五天平均氣溫超過 22 度就是夏天。

對于卷煙銷售而言，夏季其實并不是一個多么「友好」的季節(jié)。一來夏天天氣炎熱，口干舌燥的情況下會讓人減少吸煙的頻次和數(shù)量，能不吸就不吸，能少吸就少吸。二是室外日照強、氣溫高，白天減少戶外活動的時間等于是壓縮了消費場景，室外不想去，室內(nèi)不能吸。三是整個夏天幾乎沒有重要的節(jié)日，端午過后、中秋之前是漫長的節(jié)慶空白，節(jié)禮消費這塊兒也被拿掉了。

所以，夏天這幾個月總體上會比較平淡、不夠興奮。

不過凡事都有兩面性，夏天對于卷煙消費確實有很多不利因素，但同時又提供了新的消費場景，牽引出新的市場需求。一是夏天不僅白晝時間拉長，盡管白天減少外出，但晚上是有更多的時間來安排更多的活動，在時間上有保證的。二是和天寒地凍只能夠室內(nèi)活動相比，夏天的夜生活無疑要豐富得多，和朋友們一起擼個串、喝啤酒，提供了新的空間。三是節(jié)禮場景在夏天確實沒有，連帶節(jié)禮消費也有減少，但暑期旅行可以彌補一定的節(jié)禮消費。四是夏天更普遍、更頻繁的文體活動和體育賽事創(chuàng)造了更多的消費場景，包括奧運會、世界杯、歐洲杯、冠軍杯、NBA 總決賽等等，更容易提供額外的需求刺激、消費激發(fā)。

在痛點和機會點之間，催生了——源于夏日而不囿于夏日——的市場細分和風(fēng)格特色。

也就是，具有獨特的清新涼爽的香氣風(fēng)格和口味特征，能夠帶給消費者以清涼的產(chǎn)品體驗與風(fēng)格記憶。我原本試圖找到一個更具識別度——類似于中支煙、細支煙、爆珠煙——這樣的風(fēng)格標(biāo)簽，但似乎目前的情況更接近于品牌層面的自主創(chuàng)新，還沒有形成統(tǒng)一的品類定義。如果用涼味煙或者說涼味產(chǎn)品來加以描述，倒是基本可以覆蓋市場上主流的產(chǎn)品和產(chǎn)品形態(tài)。

過去，受限于技術(shù)能力和市場認知，涼味產(chǎn)品基本上都以外煙品牌為主，消費群體也主要集中在那些樂于嘗試新鮮事物的年輕消費群體。后來，隨著技術(shù)進步和品牌設(shè)計細分、抓住細分的加大投入，以「南京」「中南海」「黃鶴樓」等為代表的中式卷煙品牌加入進來，持續(xù)地提升涼味產(chǎn)品的體驗感、活躍度，也有力地促進涼味產(chǎn)品市場的成長性、空間感。

截至目前，市場在銷的涼味產(chǎn)品有50款左右，其中外煙品牌接近三分之一。從技術(shù)實現(xiàn)來看，有爆珠、香線、水松紙加香、煙絲噴香等方式，爆珠和煙絲噴香技術(shù)相對更主流，也更成熟一些，。從產(chǎn)品形態(tài)上，從原來只有粗支煙，到現(xiàn)在以細支、中支為主的多樣組合，普遍采取口味+形態(tài)的雙重差異。從價位上，普一類聚集了更多產(chǎn)品、完成了更多銷量，另外還包括少量高端煙和一部分二類煙。從口味風(fēng)格上，包括薄荷、青檸、白桃等多種風(fēng)格，主要集中以果味為主。從品牌布局上看，這是一個最開始由外煙主導(dǎo)到中式卷煙迎頭趕上、占據(jù)主流的新興市場，同時也是外煙品牌比較集中布局和爭取的細分市場。

整體而言，外煙走的是強刺激的路子，消費者的感官體驗更直接、更強烈，就連產(chǎn)品命名都要更直白，「簡單粗暴」地告訴大家「我」是什么風(fēng)格，「我」有什么特點。與外煙相比，中式卷煙要更講究兼顧和平衡，同時設(shè)計和風(fēng)格要更加的清麗雅致，在口味上也細膩婉約一些，有那么點「猶抱琵琶半遮面」的味道。

以絕對銷量而言，目前的涼味產(chǎn)品仍然屬于相對小眾的創(chuàng)新特色、市場細分，2023年的市場份額也只有1%左右。不過，盡管銷量規(guī)模還不算太大，但涼味市場的潛力和活力卻不能小覷。

一是涼味市場近幾年呈現(xiàn)出非常不錯的成長性和發(fā)展勢頭。從2022年開始，涼味市場就進入到快速成長階段，年增量逐漸躍升至10萬箱量級。今年更是呈現(xiàn)出強勁的增長態(tài)勢，前5個月商業(yè)銷量已經(jīng)接近2021年全年銷量。

二是細分做強，就能夠小中見大。雖然涼味市場整體規(guī)模不算大，但其中的明星產(chǎn)品實力并不弱，成長性也很也優(yōu)秀。「南京(十二釵薄荷)」自不待言，前5個月銷量就已經(jīng)突破10萬箱。「南京(大觀園爆冰)」超過4萬箱，在高端市場有著不錯的活躍度。「中南海(冰耀中支)」連續(xù)保持了旺盛的增長勢頭。「長白山(藍尚)」年銷量早已站穩(wěn)10萬箱以上。

三是涼味市場的品牌格局尚未固化，眼下的競爭還不算太卷，是存量中的增量，紅海中的藍海。這樣的條件，既可以做出看得見效果的造勢、起勢，也能夠收獲實打?qū)嵉匿N量增長。

更重要的是，還要看到清涼產(chǎn)品——銷量增長之外——積極意義、重要作用。

一方面，有利于改善品牌形象。類似于涼味產(chǎn)品這樣的創(chuàng)新特色，對于品牌年輕化，吸引年輕化市場需求，都具有非常積極的效果。「南京」之所以被很多年輕人認為是極具年輕感的品牌，很重要的原因就是包括涼味產(chǎn)品在內(nèi)風(fēng)格創(chuàng)新、形態(tài)突破，提升了品牌的時代感、鮮活感。

另一方面，涼味產(chǎn)品有助于豐富市場供給，構(gòu)建更加多元更為立體的市場生態(tài)、產(chǎn)品格局，涼味產(chǎn)品有需求，而且是有成長性、空間感的需求。把涼味產(chǎn)品做出特色，是需求牽引供給、供給引導(dǎo)需求的題中之義，才能夠更好地相應(yīng)市場、滿足需求、穩(wěn)定需求。

有意思的是，清涼產(chǎn)品在夏天的銷量有一定增長，但并沒有形成明顯的銷量峰高，增幅沒有我們想象的大。這在一定程度上說明，現(xiàn)有的涼味產(chǎn)品還有改善提升的空間，涼味市場的場景營造還不夠充分，而這或許正意味著，涼味產(chǎn)品和涼味市場還有很大的潛力值得開發(fā)，也還有值得加大投入的發(fā)展空間。

在這個意義上，清涼口味和涼味產(chǎn)品的未來，就像冰淇淋早已不只是為了解渴，其消費場景也并非夏日專享。