近年來,品類之風在各行各業盛行,不少品牌都借品類的創新或者品類概念的打造享受到了品類的紅利。不過,隨著我國消費市場呈現出愈加細分化的發展態勢,消費者的需求也變得更多元化,不同的細分人群對需求存在著很大的差異,傳統的大眾化品類已經無法完全滿足所有消費者的需求。
在快消品行業中,一些敏銳的品牌也精準洞察到消費細分的趨勢,并予以充分滿足,開始在現有產品中開創全新品類,試圖通過占領細分市場來獲取競爭優勢。如涼白開、每日堅果就是早期最典型的例子,它們從既有的大品類——瓶裝水、堅果中找到了細分切入點,成功開創了全新品類,并創造出巨大的市場增量。
品類細分的戲碼也在煙草行業中持續上演。從煙支外形的圓周來看,卷煙有著常規、細支、中支的品類之分,從卷煙的價格來看,有著中檔煙、高端煙、高價煙之分……當這些品類逐漸觸達體量天花板之后,我們就會看到品類的再細分,如帶有爆珠的細支煙、低焦的細支煙等,或者品類的疊加,如一類中支煙、二類細支煙等。當然了,這種程度的品類創新還是不能滿足消費人群的分化與個性需求的多元化,于是,品類的概念與范疇便不斷更新拓展。
品類深細分,品牌精技術。面對品類的深度細分,各個煙草品牌也都使出了渾身解數,以技術手段獲取入場券。因為技術的創新必然引領新品類的誕生,技術創新是在老品類的基礎上創造新品類,通過顛覆傳統規則,在工藝技術上進行創新,開創新品類的方法。
比如,低焦技術。?
當下,低焦可以說是行業最熱門的品類,甚至近期的新品都以3mg、5mg為主,尤其是高價新品,寬窄(國寶細支3mg)、中華(細支3mg)、南京(九五細支3mg)都以低焦3mg為賣點。那么,我們是否可以理解低焦里的3mg、5mg也都是一個品類呢?參考君以為這就是品類的再細分,當各個品牌都推出3mg低焦產品時,能做到在保持低焦的基礎上,兼顧高香氣與高滿足,打造輕松、舒適體驗的產品,就會成為品類中的佼佼者。
再比如,口感升級的技術。?
以香型劃分的品類是煙草行業中最初始的品類概念,本香、清香、淡雅香、焦甜香等等不勝枚舉,在有了爆珠加持之后,國酒香、茶甜香、陳皮香等品類又是對卷煙口感的一次升級,這些香型在品類制勝的年代為行業津津樂道。
一個新技術就能創造一個品類,那么這些技術也都是一個細分品類,在競爭激烈的市場中,可以通過這些技術概念去搶占先機,實現品類占位,也不失為一種創新方法。
品類認知,高舉高打。我們在對品類的概念有了新認知之后,下一步就該考慮如何才能成為某一品類的領航者,在消費者心目中形成品類等于品牌的認識,參考君認為答案只有四個字“高舉高打”。之前參考君調研市場時發現,有位消費者來到店里,“來包陳皮”,店主便拿出一包“跨越”,這就是典型的“品類=品牌”的消費認知。
再看當下,提到中支,我們會想到“中支看重慶”,提到低焦,我們也會想到“低焦看南京”,這兩個品牌都是通過高舉高打的策略,讓更多消費者看到并認同其品類地位。當消費者將品牌視為該品類的“正統”代表時,品牌就會在激烈的市場競爭中脫穎而出,并占據長久的市場領先地位。
?喊出“口號”只是打造品類認知的第一步,品牌還必須通過多樣化的創意傳播,將產品的獨特優勢和賣點深入消費者心中,并通過多圈層、全方位的傳播,才能強化品牌在不同消費群體中的影響力,確保消費者對品類特性的深刻認知。
當一個創新品類逐漸走向大眾化之后,定會走向新的分化,這是品類發展的自然規律。通過賣點的加持,將大品類持續細分,滿足消費者的多元需求,這是品類創新的意義所在。
煙草品牌要做的正是用一雙善于洞察的眼睛,將那些市場熱點轉化為品類認知,開創一個全新的市場,成為該品類市場的領先者,并由此改變市場的競爭格局。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察