導語：行業一直致力于探索卷煙產品的減害。降焦減害，就是煙草行業多年來努力的方向。數據顯示，從2015至2022年，卷煙的焦油量均值從10.5mg降至7.8mg，但尼古丁釋放量的非線性變化導致了“低焦油≠低危害”的消費認知偏差，而且焦油含量已經降到了一個相對較低的水平，再往下就很難了，這一切使得降焦減害工作的瓶頸愈加明顯。那么，除了降焦減害，還能在減害上做些什么呢？

隨著健康意識的覺醒，對于數億煙民而言，如何在滿足尼古丁需求的同時減少健康風險，已經成為不可回避的議題。

其實，煙草行業一直致力于探索卷煙產品的減害。降焦減害，就是煙草行業多年來努力的方向。數據顯示，從2015至2022年，卷煙的焦油量均值從10.5mg降至7.8mg，但尼古丁釋放量的非線性變化導致了“低焦油≠低危害”的消費認知偏差，而且焦油含量已經降到了一個相對較低的水平，再往下就很難了，這一切使得降焦減害工作的瓶頸愈加明顯。那么，除了降焦減害，還能在減害上做些什么呢？

01減害的增益

安徽中煙技術團隊在分析了眾多消費反饋之后，不再局限于有害成分的簡單削減，而是通過系統優化整體體驗，實現“滿足感不降、傷害值降低”，做到了減害的增益。而支撐這種增益的就是其獨創的非燃燒應用技術體系。

這套技術體系的核心是一株神奇的植物——石斛。石斛是一種珍貴的中藥材，有著潤肺、養胃、清熱的功效。安徽中煙的科研人員們就像是“煉丹師”，把石斛的精華提取出來，融入到卷煙的制作中，形成了“石斛潤甜爆珠緩釋技術”、“石斛潤甜顆粒緩釋技術”、“石斛潤甜濾嘴緩釋技術”以及“石斛潤甜包裹緩釋技術”，這些技術通過將石斛提取液與煙草結合，利用石斛的天然成分，有效降低了吸煙時的不適感，實現了減害的增益效果。

霍山石斛

這些技術術語，聽上去高深而抽象，但卻能實實在在增加卷煙的抽吸舒適感。石斛爆珠緩釋技術用石斛提取液結合安徽特色植物精華做成爆珠置入不同產品。爆珠內完全封閉，最大程度保證石斛活性成分的穩定性；石斛顆粒緩釋技術是安徽中煙自主研發、行業首創，將天然石斛無改變地應用于顆粒，雙向調控使得石斛組分保留在顆粒中，在常溫下能長效保持功能成分；石斛濾嘴緩釋技術是指將不同品種、不同部位、不同狀態的原生石斛，進行精細提取和純化，制出石斛香原料，通過石斛多糖的酶解和水解，制成石斛提取液，將其負載在卷煙水松紙上；石斛包裹緩釋技術是將萃取的霍山石斛提取液，涂于鋁錫紙、商標紙上，形成阻隔層，阻擋水分流失，保留產品原有風格。

而這樣一套非燃燒應用技術體系，其背后的支撐就是安徽中煙四位一體的研發技術體系，這一體系就像是一個強大的“后盾”，涵蓋了自主種植、自主研發、自主調香和自主生產。這一體系以天然植物提取及應用為重點，不斷掌握香精香料的核心技術，立足感官“潤”的彰顯，充分挖掘霍山石斛的有效成分，構建“焦甜香·石斛潤”特色技術體系，同時通過自主調香手段，打造具有自主知識產權的核心香精香料產品集群，凸顯徽煙產品的焦甜香風格特征。

“自主種植”就是基于卷煙產品需求的香料植物定制化種植，像霍山石斛、大馬士革玫瑰以及德國春黃菊種植等。

文化之旅活動成員在安徽宣城興洋村大馬士革玫瑰種植園

“自主研發”就是以廢棄煙葉為原料，采用綠色提取技術制備精油、浸膏等香原料進行綜合利用；自主開發大馬士革玫瑰精油、春黃菊精油等香原料；以金絲小棗、蘋果為原料制備美拉德反應香料；利用溶劑萃取制備石斛提取物。

“自主調香”就是圍繞“提高煙氣流暢感、甜潤感和焦甜香特征表達”三個方向，運用自主調香手段，結合行業數字化調香平臺，自主開發香精香料功能性板塊以增強對核心技術的掌控能力。

“自主生產”就是建立自主生產工藝數據，整體提升香精香料核心技術自主掌控能力。

目前，安徽中煙已經實現了從“核心香精自主掌控調香”向“香料單體自主調香”的跨越，石斛顆粒和部分核心香精香料實現了自主規模化生產，香原料自種、自研、自產、自用完整產業鏈逐漸成形，剖香、仿香和創香技術體系日趨成熟。

02、甜潤徽游記

古人云：紙上得來終覺淺。形成閉環的技術體系固然是實踐和智慧的融合，但終究對于普通人的認知來說，尚有距離和想象空間。如果沒有現場的感受，再高大上的技術體系也終究有些“霧里看花”。

文化之旅活動成員在焦甜香科技公司提取工廠

安徽中煙也深知產品的品質更需看得見的體察，因此特別推出了“甜潤徽游記”文化之旅，邀請眾多卷煙零售戶和消費者通過一個個技術現場的探訪，去感受品牌創新的魄力、產品驚艷呈現的底氣。這趟文化之旅就像是打開了一扇通往徽煙世界的大門，讓消費者能夠近距離感受安徽中煙的技術實力和產品魅力。

皖南氣候宜人，孕育著豐富的香料植物。自2018年起，安徽中煙就開始在這里建設皖南焦甜香特色香料植物種植基地，經過近5年的探索，逐步形成一整套香料植物的育苗種植技術。

安徽宣城宣州區楊柳鎮興洋村是當地重要的煙葉種植區，如今這里也是安徽中煙重要的香料種植基地。當文化之旅的眾多零售戶消費者來到這里時，大馬士革玫瑰正處于盛放期，芬芳隨著微風吹入鼻息，而這些都將是自主調香的重要原料來源。就在玫瑰種植基地附近，設有大馬士革玫瑰提取線的焦甜香生物科技有限公司的生產車間也坐落在這里。“煙葉+鮮花”的輪作種植模式，既增加了當地農民收入，也為技術研發提供了優質原料。

焦甜香生物科技公司提取工廠

焦甜香生物科技公司提取工廠

焦甜香生物科技有限公司作為安徽中煙技術體系的轉化平臺，在推動研發成果向生產應用的轉化中，發揮了重要作用。除了焦甜香生物科技有限公司，近年來，安徽中煙還構建并持續完善卷煙香味設計研究中心、焦甜香產業融合科技園平臺建設，形成了相對成熟的香精香料核心技術研發和自我保障的完整產品鏈和供應鏈，為提升產品品質和特色彰顯，發揮了重要作用。

除了技術研發基地，本次文化之旅還參觀了蕪湖卷煙廠、徽商博物館和滬皖現代煙草農業高科技示范園（以下簡稱滬皖科技園）。在蕪湖卷煙廠，人們既能看到卷煙機的高速運轉，又能看到手工包裝的匠人制作，這里是安徽中煙創新技術加持產品的最終呈現，但依然充滿匠心和超越；在徽商博物館，人們看到了名聲在外的徽商文化的生動細節，真正感受到了其中的厚重人文歷史價值，也領悟了以一種文化之名賦予產品之名的期望和傳承；在滬皖科技園，人們看到了焦甜香煙葉在皖南土地上的繁茂景象，看到了農業現代化發展之路的信心和希望。

蕪湖卷煙廠卷包車間

安徽蕪湖徽商博物館

安徽蕪湖徽商博物館

滬皖現代煙草農業高科技示范園

滬皖現代煙草農業高科技示范園

滬皖現代煙草農業高科技示范園

技術保障品質，文化賦予價值。安徽中煙通過技術創新和文化賦能，讓徽煙在減害增益的道路上越走越遠。他們不僅為消費者帶來了高品質的產品，還為煙草行業的發展提供了新的思路和方向。未來，安徽中煙將繼續以技術創新為驅動，以文化賦能為支撐，推動黃山品牌走向更高的品質和更廣闊的發展空間。而“甜潤徽游記”文化之旅，也將繼續帶領消費者探索徽煙的世界，感受技術與文化的魅力。