近年來,“貴煙”品牌在高質量發展征程上一步一個腳印,年年邁上新臺階。貴州中煙工業有限責任公司持續提升煙葉原料供應鏈管理水平,增強優質原料保障能力,為“貴煙”品牌高質量發展備足優質“糧草”,為品牌參與市場競爭提供了穩固支撐。
優化管理體制機制 增強內生發展動力
在建基地單元數量23個,基地單元調撥量占比68.35%;煙堿及水分CV值等指標保持行業先進水平……從2016年成立原料供應中心以來,貴州中煙原料保障能力持續增強,多項指標排名位居行業前列。
成績的背后,是管理體制機制的不斷優化。經過多年努力,貴州中煙原料供應鏈管理整體效能持續提升。
“原料管理體制機制改革既是原料供應中心實現組織機構設置和事權分配科學化、協同化、高效化的具體體現,也是實現治理方式制度化、程序化、規范化的迫切需要?!痹瞎行闹魅瘟_軍說。
2019-2020年,原料供應中心完成13個部門體制機制優化改革,部門間協調聯動、高效運行,基本實現扁平化管理,形成了自上而下的高效率組織體系。
同時,原料供應中心不斷完善制度體系,以推進各內設機構職能優化、協同高效為著力點,建立各項規章制度158項,有效解決了制度性文件覆蓋不全、時效性不強等問題。
2021年起,原料供應中心深入開展體制機制動態維護和優化完善,全面分析、評估各部門優化運行情況,完成原料倉儲管理第二輪體制機制優化和部分職能部門崗位動態維護,進一步鞏固了體制機制改革成果。
在此基礎上,原料供應中心提煉完善“355”工作體系,即圍繞實現煙葉質量、規模、結構“三類目標”,通過煙葉基地建設、煙葉調撥、復烤加工、儲醇養護、生產調配“五條路徑”,運用黨的建設、體制機制、人才培養、基礎管理、精造工程“五大措施”,持續增強原料保障能力。
該工作體系立足于原料工作的全流程、全鏈條、全環節管理,目標明確、路徑清晰、措施具體,為品牌發展行穩致遠繪好了藍圖。
聚焦品牌用葉需求 提升原料保障水平
在全國各主要煙區,原料供應中心的干部職工像候鳥一樣,依據各地煙葉生長的時間,與煙草商業企業技術人員一起,共同呵護“貴煙”原料茁壯成長。
貴州中煙原料供應中心會同復烤企業建立技術合作機制,深化基于質量目標的協同管控機制,構建起“貴煙”均質化加工體系。
從采購、調撥,到加工、養護,再到科學調配,原料供應中心聚焦品牌用葉需求,扎實推進“355”工作體系落地,不斷提升原料保障水平。
著眼于煙葉原料供應鏈全生命周期管理,貴州中煙與煙草商業企業積極搭建合作平臺,建立“共建基地、共創品牌、共同發展”長效合作機制,以實施煙葉定制化開發等科技項目為抓手,以黨建聯建為載體,深度介入煙葉生產各環節,推動原料供應基地化、煙葉品質特色化和生產方式現代化。
按照“工業主導、復烤主體、品牌導向、共建共享”建設思路,貴州中煙積極推進原料區域加工中心建設,不斷探索構建均質化加工體系,圍繞“貴煙”品牌特色化加工需求,協同區域加工中心制定“特定上等煙葉片結構工藝要求”等多項過程管控標準。
在原料儲醇養護上,貴州中煙強化庫存煙葉儲醇質量風險管控體系建設,進一步提高煙葉儲醇質量管理水平,推動管理方式由數量保管型向質量養護型轉變、由單一的自然存儲向多元養護轉變。
在煙葉生產調配上,貴州中煙著力精準備料、精準調運。一方面實時掌控庫存煙葉結構的動態變化,做好使用測算,不斷優化葉組配方,精準測算備料,確保原料供應及時;另一方面做好調運管控,確保調配零差錯,建立全程追溯體系,確保出現質量問題可進行溯源。
一環扣一環,在原料供應中心全體員工共同努力下,一片片優質煙葉轉變為一箱箱精品原料,為“貴煙”品牌高質量發展夯實了基礎。
持續彰顯創新效 激活品牌發展動能
貴州氣候條件對于庫存煙葉并不友好,易導致煙葉發生水分超限和霉變——煙葉儲醇養護工作面臨諸多挑戰。
多年來,為解決儲醇養護難題,貴州中煙深入探索,攻堅克難。原料供應中心副主任李俊帶領從事養護質管工作的年輕骨干成立精造工程小組,從大量數據分析中找到了大氣環境、倉間、密封垛內三者之間的溫濕度對應關系,并發現三者相關指標都與節氣變化緊密相關。
在此基礎上,原料供應中心將過去應用的密封非降氧法養護轉型升級為季節性覆膜養護,有效解決庫存煙葉結露、水分超限、實物質量不易檢查等問題。
貴州中煙全方位、多維度推進原料保障全面精造工程,推動科技創新工作取得新進展。
原料供應中心瞄準基地單元煙葉生產、均質化加工、原料倉儲等重點領域,布局一批高質量科技項目或QC課題,并實現突破性創新。
同時,大力開展制度創新、管理創新,從問題出發深化中心改革,從效益出發深化制度保障,通過管理創新實現提質增效。
近年來,原料供應中心在重點環節創新推出庫存煙葉質量月度報告制度、三級質量協同管控巡查制度,以及包含初檢、復檢、巡檢的“兩檢一巡”制度等,大大提高了原料質量保障能力。
當前,在貴州中煙,原料保障相關課題穩步實施的同時,原料供應中心還運用全面精造工程的理念方法,在“五條路徑”“五大措施”上找準突破口,圍繞煙葉調撥、復烤加工、儲醇養護等關鍵環節不斷挖掘新課題,持續解決業務工作中的痛點、難點和堵點問題。
“我們將聚焦品牌發展,推動煙葉原料與‘貴煙’品牌深度融合,繼續助力品牌發展行穩致遠?!绷_軍說。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察