2023年12月29日,國家知識產權局公開一件由浙江中煙工業有限責任公司申請的發明專利:一種通過預處理調控煙草中致香成分和煙堿生成的方法。
該發明涉及一種通過預處理調控煙草中致香成分和煙堿生成的方法,明確了有機酸酸洗預處理方法對煙葉熱解過程中香原料富集的影響,有機酸酸洗的預處理方法整體促進了煙草中蛋白質的分解,其促進了芳香族的生成,抑制了含氮產物的生成。有機酸酸洗的預處理方法極大的促進了碳水化合物衍生的脫水糖和酮類生成,這對富集香原料十分重要。此外,有機酸酸洗極大地促進了煙草的轉化率,降低了焦炭含量,該方法可以實現煙草熱解產物中煙堿、酮類和糖類等物質的富集。這些化學物質可以直接調配后用作加熱卷煙葉制品的發煙劑,亦可加入傳統卷煙中以改良風味。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察