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卷煙新零售:大連煙草“春天便利”

2021年02月20日 來源:店王之王公眾號 作者:王銀生
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  200多家卷煙零售店,成為“春天便利”加盟終端;

  2300多家零售客戶,安裝了融合線上與線下、實現互聯互通的“新商通”零售終端管理平臺;

  12.05萬余名消費者,成為“春天服務”消費者營銷平臺會員,近8.71萬人次關注平臺,累計產生1337萬積分。

  這是大連煙草卷煙營銷網建工作,提交的一份最新成績單。

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  春天便利,為什么這么牛?

  看看下圖,你就懂了!

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  春天便利的亮點

  √ 免費安裝“春天便利”店招

  √?購買指定型號雙屏POS機

  √?安裝“新商通”零售終端管理系統

  √? 免費提供統一制作的店員服裝

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  案例:昌臨東環超市

  大連市普蘭店區世紀路中段的昌臨東環超市店主陶崇軍如今干勁十足。從一個鄉村傳統小店變成“大連煙草加盟終端”,這讓陶崇軍覺得經營更有奔頭了。

  “店面改造升級后,我常聽到有消費者說:‘以后買煙就來這家店,它是大連煙草的加盟店,肯定有質量保障!’我聽了覺得特別激動。”陶崇軍說。

  最近,不少老顧客驚喜地發現,昌臨東環超市變了模樣——

  從外觀看就變化不小:嶄新的店招上加了“春天便利”四個大字,大氣醒目;玻璃全部換成了新的,一塵不染,從外面就能將店里的商品看得一清二楚。

  走進店里,變化更大:屋頂新加的燈箱讓店堂更加明亮;統一樣式的煙柜簡潔整齊;收銀臺旁添了臺雙屏POS收款機;幾排新貨架上,商品重新分區,連標價簽都換成了新的……

  昌臨東環超市位于大連市普蘭店區世紀路中段十字路口附近,對面有個大型的農貿市場,又緊鄰幾個居民住宅小區,客流量大,生意一直不錯。店主陶崇軍告訴記者,他和妻子開店13年,這是店鋪第一次變模樣。

  為啥會有變化?

  陶崇軍下定決心重新裝修,是因為他的超市被大連市普蘭店區煙草專賣局(分公司)納入“春天便利店”加盟終端示范店之列。

  “聽煙草公司的工作人員說,全市選定的加盟終端一共有50家。能夠成為其中一員,我很榮幸!”陶崇軍高興地說。

  成為加盟終端示范店后,煙草公司為陶崇軍提供了“春天便利”統一店招、卷煙貨柜、“新商通”零售終端管理系統和統一的店服。陶崇軍覺得,從沒變過樣的店面正好可以借此機會變變臉。

  說干就干。雖然當時正值國慶節、中秋節銷售旺季,但陶崇軍還是決定馬上開工,投入8萬元對店鋪進行升級改造。

  “對我們零售店來說,一年之中的銷售旺季,除了春節,就是國慶節、中秋節了。選擇這時候裝修,雖然眼前確實會有些損失,可我覺得更應該考慮長遠利益。”陶崇軍笑著告訴記者,“不說別的,單是煙草公司‘春天便利’這塊招牌,就不是金錢能夠衡量的。全市50家店有統一的店招、統一的卷煙貨架和統一的店員服裝,加盟免費,這對于我們來說機會難得。”

  裝修一結束,陶崇軍就去了幾家大型連鎖便利店參觀,學習他們的經營經驗和管理經驗。“店面升級了,商品也得跟著升級,我們還要慢慢進購些高檔商品。”陶崇軍認真籌劃著。

  店鋪的變化,不僅顧客能夠看得到、感受得到,陶崇軍也深有體會:店面升級以前,卷煙銷售額占總銷售額的45%左右;現在,這個比重在慢慢上升。

  “成為加盟終端后,雖然店面、購物環境、購物體驗都有了變化,可有些東西是不會變的。”陶崇軍告訴記者。過去,陶崇軍就一直堅持所有商品掃碼銷售。不過,那套系統是他自己購買的,價格貴不說,操作起來還不方便。如今,煙草公司給他安裝的“新商通”零售終端管理系統更加方便快捷,還能自動生成銷售報表,賣了多少貨、賺了多少錢,一目了然。

  “選中我們店加盟,煙草公司更看重的還是我們13年來對誠信經營、守法經營的堅持。成為加盟店后,我們會更嚴格地要求自己,保持初心。”陶崇軍的話語里透著堅定。

  新零售,新舉措:加盟店

  近年來,阿里巴巴、京東等電商巨頭加速搶占傳統零售終端,“新零售”日益改變著傳統零售終端。面對新形勢,大連煙草以新型現代終端為抓手,優化終端運行質量,全方位推動新型現代零售終端建設。

  卷煙零售終端遍布街巷,卷煙銷售是它們的共性,然而在店鋪規模、經營時間、商品種類、經營水平等方面,各店情況卻千差萬別。因此,只有因店制宜,才能更加科學地推進終端建設。

  打造“春天便利”加盟店,是大連市局(公司)推進零售終端轉型和消費者營銷的重要舉措之一。去年以來,通過統一門頭牌匾、統一店面形象、統一陳列標準、統一管理系統,該市局(公司)打造了一批形象靚麗、經營現代、規范誠信的連鎖化新型卷煙零售終端。此外,他們還搭建了線上營銷平臺——“春天服務”。消費者在平臺中不僅能享受店鋪查詢、條煙溯源等會員服務,還能通過在“春天便利”加盟店中購買卷煙獲取積分,以積分兌換禮品。

  依托逐漸完善的線上營銷平臺,零售客戶可以用手機隨時隨地訂購卷煙、查詢余額、處理訂單,經營起來更加得心應手。消費者則可以進入以“春天會員”為核心的網絡生態社區,及時查找周邊卷煙零售店及其在售商品,直觀查看店鋪評價和星級排名,消費時更加放心。

  成為加盟終端示范店后,許多店面實現了“大變臉”。統一的店招、統一的卷煙貨架、統一的店員服裝,再加上“新商通”零售終端管理系統的使用,讓加盟店的經營水平不斷提升,也使品牌價值得到了更好的體現。

  在大連

  在大連,換門頭、送貨柜、接系統、增收益,“春天服務”為200多家便利店換上了綠色的“新衣”;

  在大連,一支由“品牌營銷經理、市場分析經理、終端拓展經理”組成的新隊伍走進零售客戶店中,成為改造市場的新力量;

  在大連,零售客戶只需“點一點”手機下單,卷煙便可以直接訂購成功;

  在大連,消費者只需“掃一掃”,便進入了有幾萬粉絲的“煙民社區”;

  在大連,賣煙時只需“刷一刷”,營銷數據便自動匯集到煙草公司,為營銷策略提供支撐;

  在大連,為了共贏走到一起的零售客戶時常聚會,從線下到線上互通有無,他們有一個共同的“家”——零售客戶自律互助小組;

  在大連這塊充滿熱情與活力的土地上,卷煙新零售展現出了靚麗的新風貌。

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普蘭店區局(分公司)客戶經理史曉杰(右)正在指導客戶使用“新商通”

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2018年10月14日,“云煙”品牌日活動現場,大連市局(公司)邀請了30余名中高端消費者參與其中

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“中石油”合作終端店內的卷煙陳列富有特色

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卷煙工業企業銷售人員(左一、左二)與零售客戶(右)共同體驗“春天服務”會員管理成果

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“華府家園”自律互助小組成員分享“微商盟”操作心得

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中山區煙草專賣局(分公司)客戶經理韓國利(右)使用“新商通”幫助零售客戶盤點庫存

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掃碼支付,有利于經營,有助于管理

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?消費者使用“春天服務”快捷支付,參與掃碼積分活動

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西崗區旅游特色終端濱貿商店生意紅火

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沙河口區煙草專賣局(分公司)客戶經理張峰(后)指導客戶優化卷煙陳列

  案例:裕豐便利店

  清晨,一縷陽光照亮了位于大連市中山區的春天便利裕豐便利店,映照出店主隋洋辛勤忙碌的身影。他是個90后,同時也是一名退伍軍人,勤奮上進、待人親和,有著年輕人的朝氣。

  “春天”之旅揚帆起航

  “與‘春天便利’結緣于一堂卷煙營銷課。”隋洋回憶道。對比了各種業態的特點后,隋洋發現,便利店在大連的發展前景較為樂觀。

  “‘春天便利’是大連煙草打造的連鎖便利店品牌,是大連消費者信得過的品牌。”抱著這樣的信心,隋洋帶著創業夢想加入了“春天便利”,開啟了他的“春天”之旅。

  從今年年初開始,隋洋著手選店址,最終選擇了一家100多平方米的門店。那里不僅是高檔小區的聚集地,更是夏季旅游的熱門區域。

  “今年四月,煙草公司的工作人員來到了我灰塵漫天的施工現場,他們悉心詢問了我對店面的規劃,并給出了合理化建議。”隋洋說。

  此后,隋洋重新規劃了店鋪收銀區、貨品區、休閑區、庫房區。

  “這才是我想要的便利店,設計感強,有檔次!”隋洋自豪地說。

  新商通助商品管理

  開業伊始,隋洋在商品選擇上走入了“百貨迎百客”的誤區。半個月下來,購進的商品數量劇增,僅調味品就有百余種,使得店內擁擠不堪。

  在使用了新商通后,這種狀況得到改觀。

  “現在,我店內在銷商品2000余種,數量較為合理,靠得是新商通終端管理平臺的統籌規劃。”隋洋說。

  新商通是大連煙草打造的一款終端管理平臺,集購進、銷售、庫存、管理、分析以及線上支付等功能于一體。如今,它成了隋洋經營中的好幫手。

  有一次,隋洋通過平臺銷售分析功能發現,普通日用品動銷率非常低,而高端零食不僅銷量大,而且毛利高,遂及時調整了商品結構。

  他還通過平臺庫存管理和銷售分析功能,動態管理店鋪商品庫存。

  “通過數據的對比分析來管理庫存,比起根據經驗管理庫存效率高出不少。”隋洋介紹道。

  開口營銷促進銷售

  “我店里卷煙銷售情況非常好,消費者都愿意來我這購買卷煙,他們認可‘春天便利’。”隋洋說。

  他認為,在卷煙銷售中,要能夠張開嘴,與顧客進行深入交流。

  “煙草公司對我們進行培訓是為了幫助我們更好地銷售卷煙。培訓中,客戶經理現場示范如何通過卷煙知識和品牌文化等要素感染消費者。”隋洋說,“我將學習到的經驗應用在實際經營中,效果不錯。”

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  開業至今,隋洋的商店已經逐漸步入正軌,銷售額由原來的每天2000元上升至8000余元,隋洋對于便利店的經營也越發自信:“‘春天便利’給我帶來的并不僅僅是銷售上的紅利,更是經營模式、經營理念上的轉變。”

  “加入‘春天便利’,讓我這個外地人在大連有了歸屬感。”隋洋說。

  春天便利裕豐便利店是這個90后年輕人自主創業的起點。期待他的“春天”之行,一路繁花。

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? ? ? ?零售王子衷心祝愿“春天便利”前途似錦!

? ? ? ? 同時,我們也要思考:卷煙新零售如何才能真正迎來春天嗎?


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