7月2日，安徽“徽州宴老板娘遛狗罵人”一事登上了各大平臺熱搜，吸引了網友們的紛紛熱議。老板娘的“敢動我的狗就弄死你小孩”、“老子干了幾個徽州宴”，“老子有錢不怕，幾千萬我都賠得起”等三句話，不僅把自己暴露在風口浪尖上，引發了廣大網友的怒火，更是喜提了七天的行政拘留，同時也把“徽州宴”這個當地的知名餐飲品牌推向了生死邊緣。

　　當地“徽州宴”成了許多網紅的打卡地，一些或真或假的消息充斥著網絡，占據著人們的流量。“徽州宴”遭遇了經營上的“滑鐵盧”，許多市民紛紛要求徽州宴酒店退訂酒席和會員卡，“徽州宴”及其連鎖店被迫停業，企業還被人舉報稅務有問題，引發了稅務部門介入調查。一個三觀不正的老板娘怎么能讓消費者相信這個品牌的公信，怎能不讓消費者唯恐避之不及呢？折騰了一個多月的徽州宴事件，已沒有了當時的熱度。然而，“徽州宴”事件背后折射的深層次問題，為廣大零售戶帶來了警示，我們要從這個案例中吸取教訓，引以為戒。

　　面對危機糾紛，積極真誠應對

　　事情發生后，第一時間應該進行危機處理，力求將損失降到最小。危機處理就要勇于承擔責任，真誠溝通。但在鄒某事件當中，徽州宴的處理方式堪稱“令人失望”。事情發生的第二天，徽州宴才對外發布了一封道歉信。然而整封信從頭到尾都是抱著一種“大事化小小事化了”的心態，關鍵是把公眾當猴耍，將鄒某說成是“普通員工”，想要隱藏其老板娘的身份。如果“徽州宴”能在第一時間真誠地告訴大家，我們錯了，盡管是她的個人行為，也是我們企業的責任，我們痛徹心扉，深刻認識到自己的問題，我們進行深入的反思，我們發自肺腑地向母女及公眾道歉，我們今后會做出哪些改善，我們接受這個慘痛的教訓，希望公眾給我們機會，我們真誠接受大家監督等等，也許不至于到今天的地步。

　　在平時的經營中，零售戶難免遇到諸如投訴、糾紛、抱怨等事件，遇到這種情況就要及時進行處理解決，避免事件發酵。事件無論大小都應及時處理徹底，防微杜漸。要抓住“24小時黃金期”，積極同顧客進行有效溝通，及時穩定顧客情緒，正視自己的問題，主動地承擔責任，防止事態進一步擴大，盡快想出對策和回應，力求達到顧客滿意。無論事態多么緊急，也應保持冷靜，千萬不要草率給出回應，以至于火上澆油，適得其反。處理投訴或糾紛等危機的最終目的還是維護店鋪的口碑和形象，及時坦誠地進行處理，不僅可以挽回形象，還可以在“危”中尋“機”，順其自然地讓事件熱度冷卻。不管店鋪大小，經營的好壞，希望廣大零售人能從“徽州宴”這個事件中吸取經驗和教訓，不斷地完善自身，補齊短板。

　　強化素質修養，注意自身言行

　　面對遛狗事件居高不下的熱度和流量，央視進行了特別的關注和還原，還原后的真相卻表明，有錯在先的是孩子的母親，徽州宴老板娘原來是無辜的，說的這幾句狠話，也只是委屈急了才說的。然而，不管真相如何，正是“徽州宴”老板娘的那句“狗比人值錢”的狠話，激怒了網友，才讓原本不大的一件鄰里糾紛搞得不可收拾。說話口無遮攔，目中無人，狂妄自大讓“徽州宴”老板娘站到輿論的風口浪尖上，要知道天狂有雨，人狂有禍。話一出口，覆水難收。

　　在人人都是自媒體的時代，每個人都是“透明”的，稍有不慎，就會成為網絡上的焦點。因此，作為零售戶，在平時的經營中，特別是在公共場合要約束自己的言行，做到謹言慎行。口無遮攔是做生意的大忌。在和顧客交流中，一定要慎重對待與顧客的交流，盡量別談或者少談與商品無關的話題，即使是與商品無關的話題，也要避開個人的隱私，不談論人是人非。

　　天太高，語出不至驚天；人太近，說話卻能傷人。不管遇到多么刁蠻的顧客，都不要和顧客起沖突，要知道“和氣生財”的道理。一旦圖一時口快，言行出格，尤其網上曝光，很容易給自己及家人的工作、生活帶來很多不良影響甚至無法挽回的損失。因此，廣大零售戶朋友，要不斷提升自身素質，用“富強、民主、文明、和諧、自由、平等、公正、法治、愛國、敬業、誠信、友善”的社會主義核心價值觀來規范、約束自己的言行，做到尊老愛幼、熱情待客，高調做事、低調做人，為社會的和諧美好盡自己的一份力量。“先學做人，再學經營”，這是我們每一個零售人都要銘記的。

　　做到遵紀守法，嚴守經營底線

　　“徽州宴”事件，不但讓鄒某成為眾矢之的，網友們還扒出來徽州宴的老板盛某上半年繳納了100元個人所得稅，至于徽州宴企業，上半年交稅一共加在一起是3254.48元。相信很多朋友的個人納稅都要比徽州宴老板要交的多，一個年收入上千萬的公司，交稅只有3000多元，誰聽了都不會相信。不過這也只是網傳，目前當地稅務總局已經下令介入調查徽州宴企業的稅務問題，如果一經查實，那這個企業就不是出來道歉這么簡單了，而是涉嫌違法，后果將不堪設想。

　　依法經營、誠實守信，是店鋪經營長盛不衰的基礎。如果不堅守正道，不可能贏得顧客的信任，也不可能做大做強。因此，廣大零售戶朋友必須嚴格要求自己，克服急于求成、急功近利的心態，堅持用法治思維和方式從事經營，守住依法經營底線，不碰觸法律“高壓線”。作為一名零售戶，只有增強法律意識，堅持依法經營，不越雷池半步，讓依法經營成為新常態，才能使自己店鋪的經營走上正規化、規范化的軌道。要堅持做到依法經營，守住法律底線；堅持規范經營，守住道德底線；堅持誠實經營，守住誠信底線。不哄抬物價，不趁機漲價，不非法牟利，不欺騙顧客，做一名誠信經營、文明服務、堅守底線的零售戶，不斷提升店鋪的良好形象。

　　不管“徽州宴”的事實真相如何，徽州宴企業都為此事付出的慘痛代價，也給我們零售人“上了一課”。任何人都不能有特權，即使你再有錢，也不能挑戰公共輿論，把自己置于公共道德之上，任何不當言論會把你推向輿論的風口浪尖。在平時的經營中，任何意外都可能發生。只要廣大零售戶朋友能夠面對糾紛危機　積極應對，不斷加強品德修養，在經營中做到謹言慎行，堅持依法經營，守住經營底線，才能贏得社會和消費者的信任，從而獲得長久、持續的發展。這不但是做人的重要基石，更是零售經營的不二選擇！