零售客戶在日常經(jīng)營中，由于消費群體定位不準，經(jīng)營觀念落后，服務顧客手段單一，沒有跟上消費潮流等因素，會出現(xiàn)開店難的現(xiàn)象，面對困難，該如何破局呢？下面我們來看一個經(jīng)營案例。

【案例】

零售戶王明老倆口原來一直在南方城市打工，眼看著歲數(shù)大了，老在外地漂泊也不是個事兒，于是就有了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。老兩口原來是在工廠流水線上干活，也沒學成個啥手藝，看到別人開店經(jīng)營得有聲有色，就合計著利用家里的閑置房屋開個小店養(yǎng)家。誰曾想到，開店并非他倆想象的那樣簡單，坐在那里等客戶上門就行了?？粗约荷饫淅淝迩?#xff0c;老王心里著急上火。

這時，有的村民對他講，現(xiàn)在好多農(nóng)村小店都兼營棋牌室，不僅吸引人氣，棋牌室收取的費用還能有一筆額外的收入。老王一聽有道理，反正家里的空房間有的是，再添幾張麻將桌就行了。說干就干，打麻將哪有不帶點“彩頭”的道理，結果娛樂變成了賭博，弄得村民們怨聲載道，紛紛說小店成了“賭窩”。后來，被當?shù)嘏沙鏊祥T抓了幾次賭博，弄得打麻將的人不敢來玩牌，村民也對他有意見，買東西的人更少了。本想兩者兼顧，結果卻反受其害，得不償失。

“小店+棋牌室”這條路行不通，看樣子，還得另想他法。這時，又有人說，現(xiàn)在農(nóng)家樂非常紅火，你不如弄個“小店+農(nóng)家樂”，反正一只羊是放，一群羊也得趕，兩不耽誤。老王一想也對，反正家里有地方，于是就招一個燒家常菜不錯的親戚當櫥師，做起了農(nóng)家樂生意。誰知道，生意還是不溫不火。

老王每天雖然忙，但也是窮忙，小店生意不死不活，其他生意沒做好，主業(yè)反而也丟了，卷煙銷售量下降，新品上柜率低，誠信等級也不高，和他一起開店的，每個月僅卷煙一項利潤就有兩三千，而他家不到一千塊錢，讓老王著急上火。

【分析】

1、思想守舊。人們說，歲數(shù)越大，思想越守舊。農(nóng)村小店，做的基本上是本村本土的生意。農(nóng)村人消費主見差，需要店家推薦、介紹，店主的引導起到非常重要的作用，在卷煙經(jīng)營這一塊，銷售量低、新品上柜低，賺錢少。說明老王在卷煙經(jīng)營這一塊，還要加強學習，提升技能，促進銷售。

2、盲目擴張。零售店多元化經(jīng)營不僅在農(nóng)村，在城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)都非常多。有的代收發(fā)快遞，有的經(jīng)營農(nóng)資，有的代收水電燃氣費等。而老王沒有在前期調(diào)研的基礎上，匆匆上馬了棋牌室、農(nóng)家樂，副業(yè)沒做好，反而把主業(yè)也丟了。

3、定位不準。消費群體定位不準。棋牌室應該以娛樂為主，而不是賭博，農(nóng)村小店也要發(fā)揮好傳播正能量作用。賭博本身就是令人非常反感的事情，家破人亡、吵架打架的事情也不少見，會對經(jīng)營形象產(chǎn)生負面影響，也會讓顧客產(chǎn)生抵觸情緒。這是我們農(nóng)村小店需要重視的地方，不要一味盯著錢，而冷了群眾心。一心盯著錢，你會失去更多的錢。

4、顧此失彼。一般來講，副業(yè)都是為主業(yè)服務的，是促進主業(yè)做大做強的。無論是棋牌室，還是農(nóng)家樂，老王把主要精力放在了副業(yè)上，忽視了小店的經(jīng)營，忽視了經(jīng)營形象提升，造成“一鍋夾生飯”的局面。

【支招】

要想經(jīng)營好小店，天時、地利、人和三者缺一不可，王明的經(jīng)營陷入困境，那么，如何讓小店經(jīng)營起死回生，走出困境呢？我們來聽聽零售同行們有什么好做法、高招兒：

加強學習，提升能力

零售戶 陳老板：人不學習就落后，開店經(jīng)營也如此。開店經(jīng)營的過程，也就是學習的過程。老王的卷煙銷售量低，新品上柜率低是制約小店做大、做強的“瓶頸”。尤其是新品上柜這一塊，本來是一個很好的增長點，但卻被老王忽視了。賣新品雖然要多費些口舌，多向顧客推介，但利潤卻非常可觀。因此，我們除了向周圍的零售同行學人家的經(jīng)營經(jīng)驗，還要向煙草公司的客戶經(jīng)理多討教，找到新品的“賣點”。總之一句話，自己接受新品，才能讓顧客心里不排斥，生意做不成是言語未到位，說得就是這個道理。

樹好形象，傳播正能量

零售戶 趙老板：經(jīng)營場所，也是村民聚集的地方。好的經(jīng)營形象，才能助力人氣的提升。小店在村民們眼里卻成了“賭窩”，可見村民們對這個經(jīng)營場所的評價是多么的負面了。經(jīng)營者不能眼里都盯著錢。有人不是說：“你只盯著錢，就會失去更多的錢”。要傳播正能量，要讓村民們愛來，想來，提到這個地方都說不錯才行。棋牌室不是不能做，而是要怎么做好的問題，如果商家提供的是讓村民們來休閑、娛樂、放松的地方，是一種增值服務，不僅對經(jīng)營有促進，而且也會提升經(jīng)營形象。農(nóng)村閑人多，沒事來打打打撲克，下下象棋、軍棋，不賭錢，聊聊天，這樣的場所誰不愛來，誰還能說三道四？

定位要準，互為促進

零售戶 李老板：說句心里話，王老板走的路子沒有錯，錯就錯在沒走正道兒。我家不僅有棋牌室，也辦了農(nóng)家樂，平時鎮(zhèn)上的、縣城的客人都有，生意還不錯。我開棋牌室，純屬是免費讓顧客來休閑的。平時顧客來打打牌，下下棋什么的，一方面打發(fā)時間，一方面也能放松身心。棋牌室要定位好，需要做好兩方面的事情：一是不能賭博，休閑為主，很多零售戶都不能守住這個底線，結果村民有意見，派出所那里還掛上號，得不償失；二是不要收取費用，棋牌室主要是用來吸引人氣的，好多顧客在這兒打完牌叫上三五個朋友，直接點幾個菜小酌幾杯，氣氛又好，還能聯(lián)絡一下情感，一舉多得。

做出特色，引來回頭客

零售戶 徐老板：王老板的農(nóng)家樂對銷售沒有起到很好地促進作用，我認為有三大敗筆：一個是沒有特色。來農(nóng)家樂吃飯，一是休閑，二是圖個綠色。而王老板的菜品都是從批發(fā)市場采購來的，沒有走綠色道路。二是檔次不高。檔次較低，以農(nóng)家大鍋菜為主。三是卷煙品類太少，來吃飯的顧客想買包好煙都不容易。那該如何做好呢？我認為還是從綠色入手：第一，他們村子就有稻蝦養(yǎng)殖場，水稻沒打農(nóng)藥，可以買來做飯，是個很好的宣傳點；第二，雞鴨魚蛋，直接在村子里采購，農(nóng)村養(yǎng)的土雞，都沒喂鉰料，城里人啥東西沒吃過，就圖個新鮮，綠色無公害。還有蔬菜等都可以在村子里采購。這類食品，不管是外地的，還是村子里的顧客都喜愛。

農(nóng)村小店靠的是親情和友情來維系經(jīng)營的，顧客群相對固定，只要用心、用情，不讓顧客流失，開好農(nóng)村小店并不難。