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“唐山燒烤店打人事件”對經營者的啟示

2022年06月14日 來源:零售戶在線 作者:思念
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誰也沒有料到,唐山一夜之間火了!

6月10日,有網友發布了一則河北唐山某燒烤店內一男子因調戲女生引發的惡性打人案視頻,瞬時引爆全網,上了熱搜。同時也引起了方方面面的高度關注,一些媒體和一些明星大碗紛紛譴責如此光天化日之下,肆無忌憚挑戰法治社會公平正義的粗暴行徑,義憤填膺,并質疑該團伙是否涉黑涉惡涉及存在保護傘等。目前經警方的追捕,9名涉案者全部抓捕歸案,等待的將是法律嚴懲。

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而隨著事件的發酵,燒烤店老板娘遭遇了網暴,她在網上哭訴自己也是受害者,其實當日事發時自己一直在勸架,受到那伙人威脅。由于當時事發突然且自己手中沒有手機,叫別人報的警。現在自己遭到網曝,有打電話謾罵的,有送花的,以至于被逼關了店門,無法經營了,那自己受的損失找誰討要公道?!

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對此事件,筆者不想過多評判這位老板娘的處理方法是否妥當,但我們該思考一下,作為一個零售經營者,該給顧客創造一個 怎樣 的消費環境呢?

一、安全的消費環境

經營者給顧客創造安全消費環境,這是最基本的也是最重要的保障。安全重于泰山,安全勝于一切,無論何時何地,如果人身安全沒有保障,誰愿意去冒險消費?或者說由于經營者安全意識淡薄,導致發生事故那么其負面影響深遠,勢必引起連鎖反應,怎么可能談后續生意呢?

因此經營者在賺錢的同時,一定強化安全意識,要給消費者提供良好的安全設施以及力所能及的幫助措施。例如在唐山燒烤店打人案發生時,店主要第一時間出面勸阻。當然這次事發突然且施暴者眾多,店主可能一時無法勸阻住施暴者,那么就必須及時報警,讓旁觀者真正感受到店主是積極維護受害消費者切身利益的,維護消費安全的。經營者要有處置突發事件的意識和應急能力,有應對措施。

然而實際中,可惜的許多經營者雖然表面都深知安全的重要性,但實質上卻嚴重忽視安全問題。如果說唐山燒烤店打人案是突發的,經營者也是無辜受害者,那么2022年4月份湖南長沙醫學院附近發生的一起自建房樓房坍塌致53人遇難特大事故,則是經營者自身主觀漠視安全所致,其代價巨大,教訓深刻,至今回想起來仍令人心有余悸。

房主違章將原本5層樓經數次加蓋至8層,其中一層麻辣燙、茶百道;2層是一家酸菜魚,3層私人影院;4-6層家庭旅館;頂層房主自住。下面是磚混結構上面是混泥土澆筑,頂層加蓋鋼棚。房東不斷膨脹的私欲,一直不斷加建,卻嚴重忽視租客的生命安全。東拼西湊的8層樓,就像一只大象踩在紙箱上,無時無刻不在向下施加巨大壓力。而那些經營戶也嚴重缺乏安全意識,沒有意識到這樣的樓房隨時隨地都存在安全隱患,居然毫無顧忌地經營著直至大樓倒下。最后房東被抓,部分經營者和二十多學生喪失生命。這樣利欲熏心卻漠視安全意識的經營者必須受到法律嚴懲,不重判重罰不足以平民憤。

二、文明的消費環境

所謂文明消費環境,就是指顧客消費時自覺講文明,講禮貌,傳承中華民族優秀的仁愛孝悌,謙和好禮,禮義廉恥文化傳統,現代社會要積極尊老愛幼,呵護兒童婦女,幫扶弱者等?;蛟S有人會說前來消費的顧客受諸多因素影響,素養不同,性格有別,經營者怎么能去要求他們講文明呢?

當然一味地讓經營者講文明可能不現實,經營者沒有這個能力。但是經營者自身要講文明,講禮貌,要極力塑造和提升自己的文明素養;同時可以通過張貼宣傳語(畫)宣傳文明用語及文明行為,在店內著力塑造文明經營環境,促進顧客自覺講文明。只有店中處處充滿文明和諧氛圍,才會讓顧客感受到舒心,感受到快樂。否則進店后,聽到的都是污言穢語,臟話粗話,這讓女顧客情何以堪,誰還會愿意多停留?

另外,經營者要尊重顧客,要合理使用“您好!”“對不起”、“請稍等”、“請慢走”等文明用語,拉近與顧客心理距離,贏得顧客好感,激發顧客消費欲望。

三、開心的消費環境

給顧客創造開心消費環境,讓顧客開開心心消費,這是贏得顧客信賴和支持的重要因素,也是贏得顧客好口碑重要保障。顧客開心消費后,他們會謹記在心,而且還有許多人可能會成為回頭客。

經營者如何給顧客創造開心的消費環境?一是要嚴把商品進貨關,確保商品商量可靠,值得信賴,放心消費。只有無忌商品質量,放心消費,才談得上開心消費,舒心消費。二是營造輕松愉悅的環境。經營者可通過店內外適當的飾品裝飾點綴,或者張貼宣傳畫、播放音樂,擺放溫馨提示牌等等,讓顧客感受溫馨如家。

給顧客創造開心消費環境,其實并不難,只要經營者持有樂觀心態,保持開心情緒,做到見人一面笑,交流有禮貌,失誤及時道歉,熱情善待顧客,真誠幫助顧客,顧客就會感到開心,生意何愁不火?

或許隨著犯罪嫌疑抓捕歸案,隨著媒體報道減少,唐山燒烤店打人案或慢慢冷淡下來。但是這件事的發生給經營者的啟示很多,經營者值得反思,以確保經營和諧順暢。

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