近幾年來,濟南便利店市場成為各品牌的必爭之地,本土品牌逐漸崛起的同時,全國性連鎖品牌相繼進駐,濟南已變?yōu)榱闶郾憷觏椖康募t海。
在一片紅海中,2020年開始,濟南街頭涌現(xiàn)出不少名為“濟煙悅購”的便利店,這些店鋪統(tǒng)一使用綠底白字的店面招牌,但每家店的陳列、布局、主營產(chǎn)品種類又不完全相同。與市面上其他連鎖便利店相比,“濟煙悅購”這一品牌有何區(qū)別?對此,山東商報·速豹新聞網(wǎng)記者展開了調(diào)查。
一家位于歷下區(qū)山師東路的濟煙悅購
自帶光環(huán)的便利店品牌
“別看只是換了一個牌子,但是生意和之前相比的確是好了不少,濟煙悅購的牌子讓消費者有了更多信任。”家住濟南市天橋區(qū)的梁先生和妻子在小區(qū)附近開了七年的便利店,售賣煙酒、食品及日常生活用品。在朋友的介紹下,梁先生于2021年申請加盟了“濟煙悅購”。據(jù)梁先生所說,濟煙悅購的“名牌效應(yīng)”讓他的煙酒店鋪生意迎來了好轉(zhuǎn)。
山東商報·速豹新聞網(wǎng)記者走訪濟南市場多家濟煙悅購門店后了解到,與目前多數(shù)連鎖便利店的直營模式不同,很多掛著濟煙悅購統(tǒng)一招牌的店鋪,都是由梁先生這樣的“夫妻店”改造而來。
“現(xiàn)在濟南的便利店‘遍地生花’,連我自己家的孩子都會去網(wǎng)紅便利店打卡,不升級就跟不上時代的腳步了。”梁先生坦言。
記者在一款地圖APP上搜索發(fā)現(xiàn),在記者所處半徑5公里范圍內(nèi),顯示共有12家濟煙悅購。不同的門店內(nèi),所售商品種類也并不固定。“這個要看你自己門店的營業(yè)許可證包含哪些產(chǎn)品品類,只要上面有的就可以經(jīng)營。”濟南市歷下區(qū)一家濟煙悅購的門店負責(zé)人告訴記者,“賣什么要看自己的選擇和周圍的客戶群體,如果靠近小區(qū)、學(xué)校,光賣煙酒也不行。”
濟煙打造多個加盟品牌
天眼查數(shù)據(jù)顯示,“濟煙悅購”的商標(biāo)歸屬于山東濟南煙草有限公司,該商標(biāo)于2020年6月申請,2021年3月注冊完成。記者注意到,在其官方宣傳中,“濟煙悅購”是濟南煙草公司近年來傾力打造的開放式、普惠制的非煙服務(wù)平臺。
事實上,“濟煙悅購”并非濟南煙草公司打造的首個新零售終端品牌。早在2019年,該公司還推出了另一加盟品牌——濟煙便利。
公開報道顯示,2019年2月,濟煙便利采取加盟終端方式,依托“中國煙草”行業(yè)標(biāo)識和“濟煙便利”品牌資源,邀請云POS現(xiàn)代終端優(yōu)質(zhì)客戶,通過加盟、合作方式,進行整店打造,應(yīng)用統(tǒng)一終端管理系統(tǒng)、執(zhí)行統(tǒng)一卷煙陳列標(biāo)準(zhǔn)、共享統(tǒng)一會員管理數(shù)據(jù),建立“形象加盟、管理加盟、數(shù)據(jù)加盟”的緊密型連鎖終端。
據(jù)悉,近年來,濟南煙草公司加快零售商業(yè)品牌建設(shè),持續(xù)打造新零售體系,除濟煙悅購、濟煙便利外,招牌同樣為綠底白字的“泰山尊客”也是煙草公司統(tǒng)一打造的形象店。數(shù)據(jù)顯示,截至2021年10月,2018年開始建設(shè)的“泰山尊客”加盟店已經(jīng)擁有了800多家門店,未來還將逐漸向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村地區(qū)下沉。
記者注意到,被認為與濟煙悅購“師出同門”的濟煙便利,商標(biāo)屬于一家私人控股企業(yè)—山東帝之景經(jīng)貿(mào)有限公司,實控人為王營,該商標(biāo)2019年10月申請,2020年10月注冊完成。公開資料顯示,山東帝之景經(jīng)貿(mào)有限公司成立于2017年11月,注冊資本為3000萬人民幣,注冊地址在濟南市市中區(qū),經(jīng)營范圍包括批發(fā)、零售:食品,辦公用品,日用品百貨;零售:卷煙,雪茄煙等。
門店經(jīng)營狀況為申請加盟關(guān)鍵
“濟煙”品牌影響力映射下,不少“夫妻店”、社區(qū)的小型便利店也欲乘此“東風(fēng)”,提升門店影響力。
4月18日,位于濟南市歷城區(qū)二環(huán)東路的濟煙便利店負責(zé)人告訴記者,想加盟門店需要先聯(lián)系煙草經(jīng)理或者從線上平臺申請,“他們負責(zé)協(xié)助你進行申報。如果門店地理位置比較好、經(jīng)營情況也不錯,煙草局的工作人員也會主動上門商談。”
“我當(dāng)時在客戶經(jīng)理的協(xié)助下申請加盟了濟煙便利,審批通過后客戶經(jīng)理給店里安裝了云POS系統(tǒng)、雙屏機和掃碼槍,產(chǎn)品陳列也進行了重新設(shè)計。”濟南市歷下區(qū)一家濟煙便利門店負責(zé)人告訴記者,成為濟煙便利的終端加盟店后,店內(nèi)的生意日漸紅火了起來,不少路人經(jīng)過時都會選擇進店消費。
濟南市槐蔭區(qū)的一家濟煙悅購門店負責(zé)人則表示,申請成為“濟煙悅購”加盟店首先需要通過煙草公司測評,測評內(nèi)容主要為三個月一次的經(jīng)營狀況審核。“店鋪升級后我們也不懂怎么經(jīng)營,后來客戶經(jīng)理組織我們學(xué)習(xí)專業(yè)的經(jīng)營知識,在硬件和‘軟裝’方面可以說都有了很大提升。”該負責(zé)人補充道。
據(jù)此前官方報道,山東省濟南市煙草專賣局(公司)扎實推進零售終端共建共贏工程,截至2021年12月,先后投入9800余萬元為零售客戶裝修店面、配置柜臺等,建設(shè)“濟煙悅購”品牌店321家、精品店6163家;累計培訓(xùn)零售客戶3萬余人次;同時打造了“涌泉云商”新零售網(wǎng)上平臺,為零售客戶提供一站式貨品采購、物流配送、普惠金融服務(wù)。
新零售轉(zhuǎn)型步伐加快
2021年9月28日,《2021中國城市便利店指數(shù)》發(fā)布,濟南以72.5分位列榜單第22名,并憑借6.54%的增長率成為第二大增長城市,人口飽和度為13146人/店,營商環(huán)境良好。
2021年9月3日,濟南市人民政府辦公廳印發(fā)《濟南市支持首店經(jīng)濟和連鎖經(jīng)營發(fā)展的若干措施》,出臺具體措施支持國內(nèi)國際便利店引進及發(fā)展,為本土及國外引進便利店零售項目提供了強有力的政策支撐,“濟煙悅購”等新零售轉(zhuǎn)型模式下的便利店或?qū)⒃俅斡瓉硎袌鰴C遇。
記者觀察后發(fā)現(xiàn),同近年來持續(xù)走熱的“網(wǎng)紅”便利店多落地于繁華的商業(yè)街或人口密度高度集中的辦公樓附近不同,“濟煙”系列便利店更偏向于開設(shè)在固定居民較多的街道或社區(qū)。“最主要的業(yè)務(wù)還是售賣煙草產(chǎn)品,原來的‘夫妻店’時期保留了一些老顧客,再加上‘濟煙’招牌的獨特吸引力,我個人還是認為具有一定優(yōu)勢的。”濟南市歷城區(qū)華能路的一家濟煙便利店負責(zé)人表示。
采訪中,省內(nèi)一接近煙草行業(yè)的從業(yè)人員表示,近年來,國內(nèi)煙草行業(yè)一直積極探索并開展流通品牌建設(shè),零售終端從傳統(tǒng)門店向品牌門店轉(zhuǎn)型的步伐逐步加快,“從效果看,零售客戶的經(jīng)營收入確實有提升。”
“終端建設(shè)是卷煙銷售最重要的陣地、最核心的競爭資源和最關(guān)鍵的戰(zhàn)略合作伙伴。”山東省煙草專賣局(公司)黨組書記、局長、總經(jīng)理吳洪田曾公開表示,要深度參與零售終端精益管理,從渠道管理向供應(yīng)鏈管理延伸,切實提升渠道控制力。
同眾多連鎖品牌一樣,“濟煙”系品牌門店仍在持續(xù)跑馬圈地中,醒目的綠色招牌不斷映入消費者眼簾。對此,也有業(yè)內(nèi)人士表示,涉及到專營煙草類的便利店產(chǎn)品更具有針對性,未來,增加客戶粘性、用數(shù)字化方式提高管理效率,保證產(chǎn)品質(zhì)量是守好“招牌”的關(guān)鍵之一。