煙酒類產品是如今剛需商品,但仍很多人不知道煙酒店怎么經營?才能帶來更大的收益?以下幾個方面教你輕松經營,生意火爆!
1、夏日創收妙招。為了讓顧客享受涼爽的夏天,可以在店鋪外面的遮陽棚下面陳列幾個展示柜和冷藏柜,冰水飲料、冰棒雪糕全部齊全,匆匆而過的行人放眼便可看到夏日的“小精靈”(冷藏柜),于是再急也會駐足停下買瓶冰水,帶上幾支雪糕,這利潤就來了。
2、煙酒成套銷售。消費模式上說煙酒茶不分家,團購客戶都有需求。尤其煙酒不分家,喝酒的人幾乎都抽煙,反之亦然。團購和婚宴都對煙酒需求量很大,頻率也很高,大企業招待需求是很大的,有幾個大單位和婚宴總管的客源,店就養住了。
3、靠煙生活。從產品上說,煙是流量大的產品,單品利潤低,煙是產生進店頻率比較高的商品,煙銷量上去了,維持基本日常費用不大,但量和現金流還是很大的,一個月上千條煙的店比比皆是,酒是利潤大戶,不僅是銷售利潤,最重要的是還有返利和陳列費。
4、客源要固定。如今每個煙酒店都有煙草專賣許可證,沒有這個證無法售賣煙酒。大家都知道,香煙一旦吸起來會有癮,戒掉是一件比較困難事情。因此對于煙民來說,這個就是剛需。很多煙民喜歡整條的買,這個時候一般都選擇到熟人的店里購買,特別是那些開了多年的老店,每月賣個幾百條香煙自然就沒有問題了。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察