開店經營,我們總會遇到各式各樣的顧客,以及種種意想不到的狀況。今年夏季,我與幾家啤酒供應商協商后,特別推出了空啤酒瓶回收活動。因為顧客們發現,將空瓶賣給我們比賣給廢品站更劃算,所以很多人都樂意將空瓶送回店里。
每當顧客選購完啤酒準備離開時,我總會反復叮囑他們:“喝完啤酒后,記得把空瓶子放在箱子里帶回來,我們可以回收空瓶兌換啤酒哦。”
然而,隨著天氣逐漸轉涼,啤酒銷售也漸入尾聲。這段時間,來店里兌換空啤酒瓶的顧客絡繹不絕,其中不乏一些夏季曾大量購買啤酒的老顧客。前幾天,一位大娘拉著五箱空啤酒瓶來到店里,我連忙上前幫忙搬卸。
由于供應商對回收的空瓶有嚴格要求,必須是指定品牌的空瓶,不能摻雜其他品牌的空瓶。因此,在檢查大娘帶來的空瓶時,我發現其中夾雜著幾個小木屋品牌的空瓶。我微笑著對大娘說:“大娘,您這箱子里摻了小木屋的瓶子,這可不行啊!雪花啤酒的空瓶得全是雪花的,嶗山的也得全是嶗山的,不能混裝。”
大娘聽后顯得有些不悅,說道:“喲,是個瓶子不就行了嘛,哪用得著這么認真呀!小木屋的瓶子又沒幾個。”
我耐心解釋道:“大娘,您想想看,如果雪花啤酒的業務員不小心收回了金星、哈爾濱、嶗山的空瓶,他們會受到嚴重批評的。我們收您一箱空瓶,業務員才給我們兌一瓶,我再給您兌一瓶。如果您一箱空瓶里摻了幾個其他品牌的瓶子,我就沒法給業務員兌換了,那我就虧本了呀。”
看著大娘辛苦拉來的空瓶,我陷入了兩難境地。不給她兌換吧,她年紀這么大了,又大老遠拉來;給她兌換吧,我又得虧本。最終,為了顧及大娘的面子,我還是決定給她兌換了五瓶啤酒,自己吃點虧算了。
經過這次經歷,我深刻意識到“丑話需先說在前”的重要性。現在,每當顧客購買啤酒時,我都會在他們離開前詳細交代:“喝完空啤酒瓶拿來可以兌換一瓶啤酒,但請務必注意,雪花啤酒的空瓶要整箱拿來才能兌換一瓶該品牌啤酒,不能摻雜其他品牌的空瓶。”通過這樣的方式,我希望能減少與顧客之間的摩擦,維護好我們之間的良好關系。
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