河南省鄭州市二七區潤澤園小區門,鄭春梅夫妻兩人經營著一家家名叫“巧巧”的生活超市,店鋪面積有100多平米。小小的超市養活了一家幾口老老小小,成為一家子的避風港。
開店數十年,附近的居民都成為了這家店的回頭客。超市內貨品種類多樣、品種齊全。為方便周邊客戶的購買,滿足消費者的需求,小超市不斷豐富貨物的種類,貨架雜亂的問題就暴露出來了——100多平方的店鋪,店內燈光昏暗,貨架斑駁、設施陳舊,因為前期店鋪售品太多,沒有自己主打的特色,店鋪形象不佳,吸引不到新顧客,留不住回頭客。再加上周邊超市如雨后春筍般的增加,超市的生意越來越蕭條,鄭春梅的臉上常常掛滿了愁容。
2021年底,煙草客戶經理來到鄭春梅的超市幫忙整理商品陳列后,便提出建議可以對店鋪內部環境進行適當改善,打造全新的背柜、門頭和貨架。經過半個多月的重裝修,小店煥然一新,空間寬敞明亮,店內區域分明,商品陳列有序。
小超市實現“變形”,除了要做好店鋪改造扮靚“面子”,還要做實經營與時俱進的“里子”。店面升級改造前,鄭春梅一直靠“土辦法”記賬,賣出一筆,便在紙上記上一筆,事情多時難免出現糊涂賬,而且無法做到對店里的經營情況精準掌握。在客戶經理的建議下,店鋪升級改造后安裝了掃碼槍、云POS系統,實現了全商品掃碼、全渠道支付、全店鋪管理。
小超市煥然一新的“大變形”,不光吸引了老顧客的再次光臨,也引來了許多新顧客進店消費,讓新客戶都成為回頭客,老客戶留得住。
“原來小小的柜臺陳列也有大學問!想當初我也是舍不得花錢,原來柜臺臟、舊、亂,顧客一看我這店面就不敢買了,耽誤了好多生意。現在我們的店鋪形象煥然一新,貨源充足,營業額比之前提升了近30%。”在店中暖色光芒映照下,鄭春梅夫妻的臉上露出了幸福的笑容。夫妻二人開店創業數年,跨過一道道檻,邁過一個個難關,終于守得云開見月明,小店環境美了,收入高了,小日子也越過越紅火了。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察