煙業(yè)智匯
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老板,聽(tīng)說(shuō)最近有個(gè)叫DeepSeek的人工智能很火?別看這玩意兒聽(tīng)著高大上,其實(shí)跟咱們賣煙的小店關(guān)系挺大。簡(jiǎn)單說(shuō),它就是個(gè)超級(jí)“小助手”,能幫你算賬、管庫(kù)存、了解顧客,甚至幫你想辦法多賣煙。今天咱就嘮嘮,這DeepSeek到底能給咱們煙草零售戶帶來(lái)啥實(shí)惠。
一、不再壓貨也不愁斷貨
以前進(jìn)貨靠啥?靠感覺(jué)唄!“這煙賣得快,多進(jìn)點(diǎn);那煙賣得慢,少進(jìn)點(diǎn)”。結(jié)果呢?要么貨壓得睡不著覺(jué),要么熱門煙斷貨急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
DeepSeek能幫你分析歷史銷售數(shù)據(jù),算出哪個(gè)季節(jié)賣啥煙,什么時(shí)候會(huì)賣得多,提前告訴你該進(jìn)多少貨。比如春節(jié)前進(jìn)多少軟中華、硬中華,夏天該備多少利群、云煙。不少便利店用了類似系統(tǒng)后,庫(kù)存周轉(zhuǎn)更快了,錢不再死在貨架上,店里的現(xiàn)金流也寬松多了。
二、知道啥煙賣得好,咋賣更賺錢
你知道你店里賣得最好的煙是啥嗎?早上8點(diǎn)到10點(diǎn)賣什么煙最多?周末和平時(shí)銷量有啥區(qū)別?
以前這些問(wèn)題只能靠感覺(jué),現(xiàn)在DeepSeek能給你詳細(xì)分析:哪個(gè)價(jià)位的煙最受歡迎?哪個(gè)時(shí)段人最多?怎么留住老顧客?
有了這些數(shù)據(jù),你就能對(duì)癥下藥。比如知道老王每月必買兩條利群,你可以提前備好;小李喜歡嘗新煙,你可以給他推薦新品;早上來(lái)的都是上班族,你可以搞個(gè)“早鳥(niǎo)特惠”,買煙送口香糖。
三、擺個(gè)好看又能賣貨的柜臺(tái)
別小看擺煙的位置,這可是門學(xué)問(wèn)!有的店鋪煙擺得亂七八糟,顧客連自己想要的牌子都找不著。
DeepSeek能給你出主意,比如:
1、把暢銷煙放在顧客視線高度,容易看到的地方
2、把同品牌的煙擺在一起,從高價(jià)到低價(jià)排列
3、高端煙可以單獨(dú)放一塊,加個(gè)小射燈,顯得高端
4、特價(jià)煙放在收銀臺(tái)旁邊,方便顧客隨手拿
這么一擺,不僅顧客找煙方便了,你的銷量也能漲不少。
四、24小時(shí)不打烊的"小店員"
現(xiàn)在不少煙草零售戶都有自己的社交媒體號(hào)或小程序,DeepSeek可以充當(dāng)你的“線上店員”。
顧客半夜問(wèn)“有沒(méi)有軟中華”、“今天店幾點(diǎn)開(kāi)門”,不用你半夜爬起來(lái)回復(fù),AI就能自動(dòng)回答。它還能記住老顧客的喜好,下次人家來(lái)問(wèn),直接就能推薦他們喜歡的煙。省心又省力,顧客體驗(yàn)還好。
五、幫助規(guī)避法律風(fēng)險(xiǎn)
煙酒經(jīng)營(yíng)涉及多項(xiàng)法律法規(guī),稍有不慎就可能面臨罰款甚至吊銷許可證的風(fēng)險(xiǎn)。DeepSeek在這方面也能幫上大忙,通過(guò)外接一些設(shè)備,可以實(shí)現(xiàn):
幫助識(shí)別未成年顧客,避免向未成年人售賣煙酒產(chǎn)品的違法行為。通過(guò)簡(jiǎn)單的人臉識(shí)別技術(shù),系統(tǒng)能快速判斷顧客年齡,提醒店主注意,降低違規(guī)售賣的風(fēng)險(xiǎn)。
幫助驗(yàn)證煙酒產(chǎn)品的真?zhèn)?#xff0c;防止假冒偽劣產(chǎn)品流入市場(chǎng)。通過(guò)掃描條形碼或產(chǎn)品包裝,系統(tǒng)能迅速判斷產(chǎn)品真?zhèn)?#xff0c;保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的同時(shí)也保障店主的合法經(jīng)營(yíng)。
如果覺(jué)得外接設(shè)備麻煩,DeepSeek系統(tǒng)還能及時(shí)更新最新的行業(yè)法規(guī)要求,提醒店主遵守各項(xiàng)規(guī)定,如價(jià)格標(biāo)示、廣告宣傳、進(jìn)貨渠道等方面的合規(guī)要求,讓店主安心經(jīng)營(yíng),不必?fù)?dān)心因不了解法規(guī)而誤觸紅線。
六、實(shí)際操作,咋整才不花冤枉錢?
聽(tīng)著挺好,但肯定有老板擔(dān)心:“這得花多少錢啊?我這小店用得起嗎?”
智能化升級(jí)不必一步到位,可以根據(jù)店鋪實(shí)際情況和預(yù)算,逐步引入適合的數(shù)字化工具。無(wú)論是利用免費(fèi)的應(yīng)用程序,還是適度投資一些專業(yè)軟件和設(shè)備,關(guān)鍵在于這些工具是否真正能解決店鋪的痛點(diǎn)問(wèn)題。
最重要的是選擇適合自己實(shí)際情況的解決方案,而不是盲目追求高端復(fù)雜的系統(tǒng)。即使是簡(jiǎn)單的數(shù)字化記錄和分析工具,也能帶來(lái)顯著的經(jīng)營(yíng)改善。
值得一提的是一些地方的客戶經(jīng)理已經(jīng)為自己的零售戶逐步引入DeepSeek的應(yīng)用了,也可以咨詢一下自己的客戶經(jīng)理,了解一些情況。
七、最后的話
智能技術(shù)的引入應(yīng)該是為小店賦能,而不是成為負(fù)擔(dān)。DeepSeek等智能工具的價(jià)值在于能夠幫助卷煙零售戶解決實(shí)際問(wèn)題,提高經(jīng)營(yíng)效率,增加利潤(rùn)空間。
在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的大趨勢(shì)下,卷煙零售戶不妨以開(kāi)放的態(tài)度了解和嘗試新技術(shù),但一定要從自身實(shí)際需求出發(fā),避免盲目跟風(fēng)。最終目標(biāo)是讓科技真正成為小店經(jīng)營(yíng)的得力助手,為老板省心、省力、省錢,同時(shí)提升顧客滿意度和門店競(jìng)爭(zhēng)力。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察