航拍陶瓷厚膜移動式電烤房。張靜梅攝

陶瓷厚膜移動式電烤房。人民網記者 程浩攝

眼下，在云南省楚雄彝族自治州牟定縣共和鎮余丁村，一片片莊稼像天然的綠地毯，蔥蘢而青翠。與此同時，村里今年新建的綠色智慧烘烤工場也正加緊收尾，只為迎接即將到來的烤季。

在眾多農作物里，烤煙一直是余丁村的支柱產業。“以前烤煙用煤，今年煙草系統補貼了260萬元，縣里、鎮里、村里又整合了鄉村振興等資金240多萬元，投資500多萬元，建了40座更環保的陶瓷厚膜移動式電烤房。”余丁村黨總支書記、村委會主任劉有東說。

記者在村里的綠色智慧烘烤工場看到，新建的電烤房一字排開，走進其中一個看，長七八米，高三四米，像一個小型的集裝箱。

這種電烤房是什么工作原理？“它利用熱輻射和熱傳導方式，將電能轉換成熱能后傳到空氣中……”牟定縣煙草公司生產管理股副股長、烘烤技師閆偉盡量用記者聽得懂的話介紹。

它有什么優勢？“電源需求標準低，能直接接入家用220V電源；可移動，3個小時就能完成拆卸，8個小時就能完成組裝……”閆偉一一介紹。

更重要的是，用陶瓷厚膜移動式電烤房，烘烤成本低。

閆偉算了筆賬：每爐560桿，用煤1500公斤，按今年每噸煤720塊錢算，費用大概是1080塊錢。燒煤還得用電，每爐一般用電200塊左右。加上兩個人的人工費300塊，用煤烤一爐成本約1580塊。如果用電烤房，每爐用電約2000度，按5毛錢一度算，費用大概1000塊，加上每爐一個人的人工費150塊，總費用約1150塊，比用煤少了430塊。

算完經濟賬，再算品質賬。電烤房溫濕度可控度高，品質比用煤烘烤提升不少。

算完品質賬，再算生態賬。今年以來，牟定縣共和鎮以6個村委會為主體，建設了300座電烤房。閆偉說，300座電烤房年均可替代燃煤2000噸以上，降低二氧化碳排放260噸左右，能助力碳達峰碳中和的目標實現。

算完生態賬，再算智慧賬。新建的40座均安裝了物聯網管理平臺，“如果沒安裝物聯網管理平臺，技術人員得隨時去烤房盯著烘烤控制器，安裝物聯網管理平臺后，技術人員不用隨時盯著控制器，烤房溫度低了，濕度高了，設備出問題了，平臺會馬上發預警信息，技術人員再去處理不遲。”閆偉說。

發展壯大村集體經濟是鞏固拓展脫貧攻堅成果、推動鄉村振興工作的重要舉措。余丁村40座電烤房投入使用后，村委會統一運營管理，烘烤一公斤干煙葉，收取2元的服務費，分級環節收取1元的服務費。“僅這一項，每年能為村集體帶來10萬元的收入。”劉有東說。

看得出，綠色電烤房的建設，正為余丁村的農業生產注入源源動力，也讓農業成為越來越有奔頭的產業。

楚雄州煙草部門相關負責人介紹，為加快補齊烘烤短板，推進烘烤向智能化、清潔化轉型升級，今年以來，他們加大烤房規劃建設力度，今年規劃建設綠色烤房1447個，其中生物質烤房1067個，陶瓷厚膜移動式電烤房335個，熱泵式電烤房45個。“所有烤房目前已基本完成建設，今年烤季將投入使用。”

楚雄州還有更長遠的目標。當地計劃在2022年至2024年建設新能源烤房1.7萬座，降低烘烤碳排，實現烤房綠色轉型。

眼下，楚雄州煙草公司的工作人員還在盤算著，把烤房“閑置”的月份利用起來，供農戶們烘烤、冷藏其他農副產品，真正實現集約、綠色和高效，為打好污染防治攻堅戰再加一把力。